В погоне за освежающей прохладой, легким плеском волн и завораживающим мерцанием воды мы готовы бежать хоть на край света! Но не стоит держать путь так далеко — все эти «маленькие радости» доступны для каждого в киевских ресторанах у воды.
Где искать спасительную прохладу уставшим от лета жителям столицы? Редакция RestOn уже знает ответ — делимся гастронаводками в новом обзоре.
Вилла Ривьера
Настоящий океанический лайнер, который «приплыл» к столичным берегам на радость всем киевским гурманам и гостям нашего города. Отличное место, где можно не только насладиться вкусными блюдами, приготовленными на тандыре, мангале или же в неаполитанской печи на дровах, но еще и вдохновиться невероятными пейзажами вечернего Киева.
Сидя в удобных креслах, так легко и приятно вдыхать прохладу залива, на берегу которого расположился просторный и великолепный ресторан «Вилла Ривьера». А добавьте к этому еще отличную кухню, где есть все от азиатских деликатесов до классики европейской кухни, — и вы получите идеальное место, где даже знойная летняя жара теряет свой пыл!
Где: Днепровская набережная, 14Д.
Must try:
- Теплый салат с осьминогом, картофелем и томатами за 328 грн;
- Тартар ил лосося на трюфельной подушке из сыра Филадельфия за 247 грн;
- Насыщенный бульон из домашнего петушка с перепелиными яйцами за 75 грн;
- Люля-кебаб из баранины за 179 грн;
- Хумус с маринованным осьминогом за 148 грн.
Резерв столика: (044) 384 49 34; (050) 900 34 93
Прага
Место для отдыха с многовековой историей. Ресторан расположен на территории давнего особняка, который был бережно отреставрирован и доработан опытными архитекторами. Сейчас о том, что здесь был старинный особняк, не говорит практически ничего. На его месте — великолепный загородный дом-ресторан, выполненный в европейском духе, с красивым кованым балконом и огромными окнами.
Важную роль в «завоевании» «Прагой» сердец столичных гурманов играет командная работа. Каждый сотрудник ресторана имеет свою задачу, несет за нее ответственность и справляется с ней на-отлично. Как результат, «Прага» стабильно показывает высочайший уровень гастрономической культуры, а светлая просторная терраса считается одной из самых красивых в Киеве.
Где: Проспект Академика Глушкова, 1.
Must try:
- Салат с теплым козьим сыром, виноградом, кии и апельсином за 168 грн;
- Эскалоп из фуа-гра со смородиновым соусом за 417 грн;
- Утка в азиатском стиле за 570 грн;
- Окрошка на кефире с отварной телятиной за 87 грн;
- Карбонара за 195 грн.
Маячок
Простое и понятное место, которое «подкупает» своим уютом и обстановкой «как дома». Каждый визит в «Маячок» — это как поход к старым-добрым друзьям, которые всегда с удовольствием откроют перед вами свои двери и подадут к столу все только самое лучшее.
Повара готовят отменные блюда, обслуживающий персонал выносит все вовремя и с искренней улыбкой на лице — конечно же, сюда хочется возвращаться вновь и вновь.
Особенно ценятся в ресторане «Маячек» семейные ценности и атмосфера загородного отдыха. Благодаря этому ресторан стал идеальным местом для проведения свадеб, юбилеев и т.д., предоставляя для празднования террасы, беседки у воды, основное здание и два понтона.
Где: улица Лютнева, 58а.
Must try:
- Маринованный лосось с сыром Филадельфия за 407 грн;
- Теплый салат с куриной печенью и клубникой за 297 грн;
- Раки в пряном отваре за 80 грн/1 шт.;
- Борщ украинский с дымком за 126 грн;
- Филе палтуса с воздушным пюре и соусом “Шабли” за 559 грн.
Резерв столика: (044) 384 49 34; (050) 900 34 93
ХУТОРЕЦЬ на Дніпрі
Заведение представлено на гастро-карте Киева еще с 1998 года. За почти двадцать лет работы «ХУТОРЕЦЬ на Дніпрі» завоевал сердца не только столичных гурманов, но также и гостей города идеально приготовленными на мангале блюдами украинской кухни, европейским уровнем обслуживания, панорамными видами на Днепр и дружелюбной праздничной атмосферой.
Одна из особенностей ресторана — широкий выбор водки. Здесь ассортимент этого напитка насчитывает более 100 позиций! Под стать «огненному напитку» и традиционные украинские закуски — рекомендуем дегустационный сет сала и смальца, который оценят даже те, кто не являются любителями данного лакомства.
Где: улица Набережно-Хрещатицкая, 10А.
Must try:
- Три вида домашней брынзы за 147 грн;
- Тартар из украинской говядины и белых грибов за 256 грн;
- Карпатский бограч с тремя видами мяса за 162 грн;
- Котлета по-киевски с домашним овощным салатом за 215 грн;
- Фирменный киевский торт за 135 грн.
Резерв столика: (044) 384 49 34; (050) 900 34 93
Замок Выдубичи
Ресторан, где грани времени растворяются, и создается новая-старая история… Это настоящий средневековый замок, который был усовершенствован современностью, сохранив при этом свою самобытность и исторический окрас.
Здесь каждый найдет себе место по душе: кто-то будет «путешествовать во времени» в каминном зале, другие предпочтут классический европейский стиль в банкетном, третьи, в поисках прохлады и местных красот, сделают свой выбор в пользу панорамного зала в прованском стиле с видом на Днепр, а настоящие романтики несомненно предпочтут террасу для наслаждений плеском воды и гармонией.
Где: Набережно-Печерская дорога, 5.
Must try:
- Шашлык из сома на мангале;
- Салат с запеченным осетром в кунжуте, авокадо и грейпфрутом под йогуртовой заправкой;
- Фуа-гра с грушей и черничным соусом;
- Гравлакс со сливочным кремом;
- Телятина со шпинатом.
Sobi Club
Место, где хочется остаться навсегда, отдавшись во власть всем прелестям загородного отдыха. Комплекс для отличного времяпрепровождения, который расположен в нескольких километрах от Киева в сторону Вышгорода, радует хорошей инфраструктурой и необыкновенно вкусной кухней.
Sobi Club расположен в сосновом бору, что делает воздух на территории комплекса особенно чистым и полезным, как, собственно, и вкусные блюда, удивляющие гурманов симфонией вкусов и ароматов.
Ресторан в Sobi Club имеет несколько банкетных залов, а также террасу с видом на водопад, беседки с видом на озеро и трапезные, из окон которых открывается чудный вид на водопад и озеро.
Где: 1 км от Киевской ГЭС в сторону с. Хотяновка (Вышгородский район).
Must try:
- Щучья икра с тостами и анчоусным маслом за 225 грн;
- Салат «Кобб» за 108 грн;
- Куриные крылья «Баффало» с соусом «Дор Блю» за 95 грн;
- Медальоны из телятины под грибным соусом за 288 грн;
- Каре телятины в розмариновом маринаде за 370 грн.
Корабль на воде
Ресторан «Корабль на воде» — это настоящий двухуровневый теплоход, который находится прямо посереди живописного озера, расположенного на территории Family Eco Club «Руликов». Ресторан готов «приютить» у себя на палубе более 250 гостей, подарив каждому отличный праздник и все прелести отдыха у воды.
Настоящий оазис экологического отдыха, всепоглощающего релакса и отличного время провождения, который расположен в 36 км от Киева. Вокруг — живописные луга, завораживающие холмы и озеро, мерцающее солнечными бликами.
Ресторан «Корабль на воде» — отличное место за городом, где можно отдохнуть всей семьей, дышать в полную грудь чистым воздухом и, конечно же, насладиться гастрономическими изысками.
Где: с. Руликов, ул. Совхозная 1 (Киевская область, Васильковский район).
Must try:
- Мясное фондю за 300 грн;
- Тигровые креветки под прованским соусом за 95 грн;
- Улитка «Эскарго» за 105 грн;
- Перепела на вертеле за 55 грн/100 грамм;
- Салат со спаржей и куриным филе за 110 грн.
River-café
Семейный лаундж-ресторан, который расположился прямо на территории набережной вдоль Оболонских Липок. В переводе с английского название заведения переводится как «река», и это тот редкий случай, когда название заведения соответствует его тематике.
Утопая в зелени Оболонской набережной, даная гастро-локация сохраняет прохладу даже в самый жаркий день или вечер, являясь идеальным местом для отдыха (особенно в теплое время года).
Близость «River-cafe» к воде способствует тому, что гости заведения могут наслаждаться не только гастрономическими изысками из мира европейской кухни, но также получать эстетическое наслаждение, любуясь красотой залива и прислушиваясь к шумящим волнам.
Где: проспект Героев Сталинграда, 18б.
Must try:
- Бургер с курицей и моцареллой за 70 грн;
- Дорадо на шампуре за 90 грн/100 грамм;
- Язык с хреном за 85 грн;
- Карпаччо из телятины за 140 грн;
- Спраут микс за 95 грн.
La Provincia/Ля Провинция
Место, которое несомненно перенесет вас из жаркого и томного Киева на лазурное побережье волшебной Италии! Благодаря интерьеру, который выполнен в морском стиле, вы словно сами окунаетесь в освежающие волны, наслаждаясь их прохладой и нежным бризом.
Меню ресторана — это продолжение Италии, а именно — ее кулинарная составляющая. Проверенные временем гастро-шедевры итальянской кухни нашли свое достойное украинское воплощение в «La Provincia / Ля Провинция».
Рекомендуем этот ресторан к посещению всем тем, кто соскучился за итальянским побережьем, отменной кухней и готов танцевать у воды под зажигательные музыкальные ритмы этого лета!
Где: улица Богатырская, 26а.
Must try:
- Салат с рукколой и пармой за 139 грн;
- Цыпленок с запеченным картофелем и розмарином за 145 грн;
- Мидии в томатно-базиликовом соусе за 270 грн;
- Равиоли с лососем за 165 грн;
- Карпаччо из телятины с трюфельным соусом за 130 грн.
Меланж
Несмотря на то, что само слово «меланж» французского происхождения и в переводе означает «перемешивание», ресторан с одноименным названием не относится к числу французских. Это место с креативной концепцией на берегу залива, где царит авторская кухня, возглавляемая Русланом Кучеренко.
Меню ресторана подобно мозаике, где взято все лучшее из разных кухонь мира, усовершенствовано и подано по-новому. То же самое можно сказать и о гостях данного места — его посещают семьями, парами, дружными компаниями, выбирают для индивидуального отдыха и т.д.
«Меланж» — отличное место для визитов любого формата. Здесь есть основной зал, суши-бар, банкетный зал, детская комната и летняя терраса.
Где: проспект Героев Сталинграда, 14г.
Must try:
- Теплый салат с грушей и сочным стейком лосося за 245 грн;
- Спринг-ролл с креветками и куриной мякотью за 215 грн;
- Португальский рыбный суп за 257 грн;
- Цыпленок а-ля «Строганофф» за 147 грн;
- Палтус в имбирно-медовой глазури с картофелем Александр за 275 грн.
Выводы
Как победить летнюю жару? Записывайте простой рецепт от RestOn! Берем друга/подругу/родственников, внимательно читаем наш новый обзор и немедля отправляемся за освежающей прохладой в рекомендованные нами рестораны Киева. Все они находятся возле рек и озер, даря спасительную прохладу даже в самый жаркий летний день!
Автор: Светлана Ефимец; Фотографии: собственность заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
