Стандарт городского кафе уверенно и повсеместно входит в жизнь жителей столицы. Еще бы! Ведь ритмы города задают тренд и ресторанной сфере, требуя качества, комфорта, доступности и скорости подачи.
Соединив в себе все актуальные запросы, в Киеве открылось новое гастрономическое место – Daily Café, куда не задержалась с визитом и редакция RestOn. Забежать на час, а остаться на весь день? Выбрать одно блюдо, а в итоге заказать полноценный ланч? Провести встречу с полсотни человек? Здесь оказалось возможным все.
Почему и зачем – далее в обзоре.
Концепция
Daily Café – результат успешно проведенного ребрендинга пост-советского общепита «Энергетик», которое предоставляло свои услуги более 20 лет.
Основной целью ребрендинга было создание современного городского кафе-бистро, где гости могут получить качественный сервис быстро и за адекватною цену.
Основным фактором, повлиявшим на разработанную концепцию услуг, в первую очередь, стало месторасположение. Сегодня, новое Daily Café предоставляет услуги в двух направлениях: кафе-бистро и конференц-зал.
В первом заказ блюд разделен на две зоны – основную и зону заказа напитков и кондитерских изделий. В конференц-зале у арендаторов есть возможность провести как мероприятие, так и кофе-брейк с персонально составленным меню.
Локация
Daily Cafe удачно расположилось неподалеку сразу от нескольких культовых точек города – на ул. Симона Петлюры, 27.
Позади заведения, всего в 5 минутах ходьбы – центральный железнодорожный вокзал, со всех сторон в шаговой доступности – множество бизнес-центров. А всего за 10 минут можно доехать в центр города либо по пути остановится в ботаническом саду им. Фомина.
Ближайшие станции метро – Вокзальная и Университет.
Интерьер
Заведение создавали, вдохновившись скандинавской свежестью и простором. В дизайне Daily Café много света, огромные панорамные окна и приятные цветовые решения.
Так, в зоне кафе есть несколько условных зон. Обеденная зона на 60 человек со столиками и стульчиками лаконичного белого цвета. Диванная зона на 24 человека – цвета морской волны – рассчитана для неспешных завтраков и продуктивной работы. И особая зона фасадных окон с высокими стульями и широкой столешницей, где удачно разместиться около 20 человек. Удачно скомбинированное сочетание дерева, повсеместных зеленых насаждений и медных навесных ламп выгодно дополняет зону самообслуживания и стойку для кофе-брейка, а выход окон на сторону архитектурных сооружений добавляет заведению необходимого лоска.
Всего зона кофейного отдыха легко поместит до 120 человек.
Вторая зона – конференц-зала – достаточно хорошо укомплектована для любого типа встреч и мероприятий. Здесь есть как проектор с екраном, так и удобные стулья на 60 особей с выдвижными панелями для записей. Закрытое помещение зала позволяет не мешать двум типам посетителей и с легкостью приходить в Daily Café как по рабочим моментам, так и на неспешную разрядку и перекус среди дня.
Меню
Меню Daily Café состоит из блюд украинской, европейской и американской кухни. Основным принципом при формировании меню, стал термин «комфортная еда». «Комфортная еда» - это блюда любимые с детства, которыми можно наслаждаться каждый день.
Заботясь о качестве, в Daily Café готовят только из проверенных продуктов, заказывая их только у крупных поставщиков. Также заведение примечательно собственной пекарней, где каждый день выпекают свежие хлебобулочные изделия, например, мягкие плюшки с корицей, круассаны, данишы, кишы и сырные пироги.
Завтраки в Daily Café подают на протяжении всего дня, а ланчи из нескольких блюд и напитка (с возможностью собственного выбора составляющих) – с 12 до 15. Также в меню есть основные блюда, супы, закуски, сендвичи и пасты. Из напитков же предлагают не только кофе и чай, но и морсы, компоты и лимонады.
Цены здесь весьма демократичны и средний чек составляет порядка 55-75 грн.
Must try:
На завтрак:
- Оладушки с сгущенным молоком 150/20 – 19 грн
- Тост с ветчиной, сыром, свежим томатом и яичницей 150 г – 39 грн
Из салатов:
- Салат с телятиной и маринованным сладким перцем 150 г – 59 грн
- Салат со свежими шампиньонами 150 г – 55 грн
Комплексные блюда:
- Запеченные свиные ребра в медово-горчичном соусе с овощами гриль 200/150 г – 75 грн
- Тефтеля, томленная в соусе «Порто», подается с овощным рагу 150/200 г – 60 грн
Выводы:
Если вы сомневались, что вкусная еда может стоить демократичных цен, а заведение с самообслуживанием иметь скандинавской направленности интерьер – отправляйтесь в Daily Café. Работая за завтраком, обедая с коллегами либо ужиная с друзьями, вы всегда будете чувствовать себя легко и непринужденно.
А вкусная еда, словно душевно приготовленная родными дома на кухне – оставит приятное послевкусие и желание еще не раз заглянуть в удивительно родное Daily Café.
Адрес: ул. Симона Петлюры, 27
Время работы: пн-пт – с 8 до 19
Автор: Алена Гусева; Фотографии: собственность заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
