Задумывались ли вы о том, сколь велико влияние кофе в жизни? Ароматный будильник, предлог для романтической встречи и даже антистрессовый элемент. А еще – неизменный атрибут создателей вечного.
Если при звучании слова американо, латте, флэт уайт либо допио ваши сердца бьются в такт редакции RestOn, эта подборка для вас. Горячая и манящая, как и аромат того самого кофе. А если нет – после прочтения последней все будет именно так. Обещаем!
Душа cocktail-espresso bar
Сравнительно новое душевное место города является таковым не только по названию. Здесь знают, как покорить гостя завтраком, влюбить обедом и оставить в числе вечных поклонников за ужином и бокалом коктейльного. Но, в первую очередь, манят к себе кофе.
Готовят напитки на 2 моносортах. Costa-Rica Tarrazu – для классического кофе на основе эспрессо и Ethiopia Sidamo Shakisso – для кофе альтернативных методов заваривания. Для выбора гостя же предлагают около 16 его видов.
Для любителей классики есть эспрессо, допио, раф-кофе, капучино и латте. Любителям сладких позиций советуем попробовать латте халва либо лавандовый раф. А ищущим неординарных напитков рекомендуем открыть вкус матча капучино либо капуоранджа. Первый готовится на японском чае, а для создания второго в капучино вместо молока добавляют апельсиновый фреш.
Любовь к каждому своему гостю команда проявляет и в гибкости приготовления напитка: по желанию, его могут приготовить не только на обычном, но и на растительном молоке: соевом, миндальном и кокосовом.
Must try:
- Раф лавандовый – 49 грн
- Капуорандж – 59 грн
- Кемекс – 55 грн
Где: ул. Льва Толстого, 39
Когда: вс-чт с 9:00 до 23:00, пт-сб с 9:00 до 2:00
Whitebeard Blackbird
Если вам по вкусу культовые места, где кофе-машина перестает работать разве что ночью – добро пожаловать в Whitebeard Blackbird. В арсенале команды кофейни только проверенные сочетания и, конечно-же, любимые многими гостями позиции.
Поклонникам классики советуем заказать эспрессо, допио либо фильтр кофе. Для любителей более молочного вкуса в меню есть позиции капучино, латте, флет вайт либо более сладкого карамельного латте. А для новаторов доступен редкий на кофейном киевском рынке напиток Эгг Ногг, который готовится на основе куриных яиц и молока.
Не забыли в заведении и о поклонниках здорового питания – для них есть матча латте.
Must try:
- Допио – 50 грн
- Карамельный латте – 50 грн
- Эгг Ногг – 55 грн
Где: ул. Воздвиженская, 40
Когда: пн-пт с 9:00 до 21:00, сб-вс с 10:00 до 22:00
Cafe Select Eatery
Многофункциональное заведение, сочетающее в себе кофейню, ресторан, бар и поп-ап магазин – совсем новое на гастрономическом рынке. Но с весьма солидными преложениями. К примеру кофе в арсенале меню Cafe Select Eatery – более 20 видов.
Среди них классические напитки, видоизмененная классика и несколько позиций фильтр-кофе. Из ярких кофейных позиций – относительно новаторский на киевском кофейном рынке оранж капучино и матча лате. А еще – кофе по-ирландски и несколько позиций на миндальном молоке.
Любителям кофе альтернативного заваривания доступны HARIO V60, CHEMEX, Аэропресс и Вуднек. Среди них есть порции не только на одного, но и на две персоны.
Must try:
- Большой капучино – 69 грн
- Флэт вайт на миндальном молоке – 100 грн
- HARIO V60 для двоих – 87 грн
Где: ул. Б.Васильковская/Бассейная, 1/3 (Бессарабский квартал)
Когда: пн-чт с 9:00 до 23:00, пт-сб с 9:00 до 24:00, вс с 10:00 до 22:00
Кофейный дом London
Кофейня Подола, давно и основательно завоевавшая любовь публики, не перестает изменять ни качество, ни позиции кофейного меню. В заведении можно попробовать кофе классического приготовления, альтернативного заваривания и даже купить упаковку зерен.
К слову, кофе здесь возвели в культ и особый напиток – поэтому и атмосфера располагает не просто выпить одну чашку кофе, но и провести целую дегустацию. В первую очередь классики, конечно же. Благо, атмосфера кофейного района позволяет.
Must try:
- Ристретто – 39 грн
- Раф-кофе – 55 грн
- Латте – 49 грн
Где: ул. Верхний Вал, 18
Когда: пн-пт с 10:00 до 22:00, сб-вс с 11:00 до 22:00
Без Дверей Espresso Bar
Открывшись летом, уютная и небольшая кофейня при этом продолжает собирать с каждым месяцем все больше гостей. Вернее, почитателей кофе, которые стали с заведением друзьями.
В меню Без Дверей Espresso Bar предлагает более 15 позиций. Яркими акцентами в нем служат позиции с необычными вкусами – к примеру, лавандовый раф и латте соленая карамель. А еще – любимая многими альтернатива. Из нее советуем сифон. А лучше – все и сразу, определив свой любимый напиток кофейни.
Must try:
- Латте соленая карамель – 40 грн
- Флэт вайт – 40 грн
- Допио – 35 грн
Где: ул. Сечевых Стрельцов, 10
Когда: пн-вс с 9:00 до 23:00
1900 Coffee Point
Заведение, созданное из любви к путешествиям и поиску лучшего в мире кофе, за годы своего существования значительно расширило меню. Но кофе осталось в числе фаворитов и любимчиков среди посетителей.
В меню заведения кофейная карта представлена классическими позициями, кофе альтернативного заваривания и авторскими позициями. Среди последних, к примеру, латте с халвой, ириской либо орехом и капучино с соленой карамелью.
К слову, на кофе с собой в 1900 Coffee Point действует 15% скидка.
Must try:
- Латте с халвой – 43 грн
- Капучино с соленой карамелью – 43 грн
- Флэт вайт – 31 грн
Где: ул. Саксаганского, 112А/ ул. Крещатик, 29 (ЦеХАБ)
Когда: пн-пт с 8:00 до 21:00, сб-вс с 10:00 до 22:00 / пн-вс с 10:00 до 22:00
Fair Finch Coffee Center
Если говорить о бодрящих напитках в Fair Finch на Воздвиженке – то только как об искусстве. Ведь зерно для кофе, отмеченного наградой «Cup of Excellence», закупается у фермерских хозяйств по всему миру.
В меню представлено разнообразие позиций не только с указанием названия и цены, но и обозначениями страны происхождения кофе, оценкой жюри cup of excellence, а также основных нот вкуса и аромата. К выбору гостя 3 раздела кофейной карты – coffee, coffee&milk и cold brew coffee.
Must try:
- Chemex – 90 грн
- Допио – 80 грн
- Аэропресс – 70 грн
Где: ул. Воздвиженская, 45-49
Когда: пн-вс с 10:00 до 21:00
Aroma Espresso Bar
Кофейня Aroma Espresso Bar – одно из тех культовых мест города, в которое за 10 лет его существования хочется заходить и за кофе на посидеть, и за кофе с собой и даже если кофе не хочется. Но если говорить о любимом многими напитке – то оно – главная часть заведения.
В меню представлены классические позиции с молоком, чистый кофе и фирменные айсы: арома, шоколадные и ягодные. Среди них особого внимания заслуживают эспрессо кон пана, гласспрессо и кофе Арома.
А еще в заведении действует приятная акция – каждая 11 чашка кофе абсолютно бесплатная.
Must try:
- Флэт вайт – 69 грн
- Гласспрессо – 60 грн
- Мокко – 75 грн
Где: ул. Жилянская, 75/ ул. Деловая, 5
Когда: пн-вс круглосуточно / пн-вс с 8:00 до 23:00
Автор: Алена Гусева; Фотографии: собственность заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева