Рассказывать о новых заведениях – это всегда интересно, но как же приятно возвращаться к старым друзьям, радоваться их успехам и делиться ими с читателями! Наше знакомство с "Сажей" состоялось в прошлом году. В этот раз заведение готово радовать гостей приятными новшествами и сюрпризами, о которых далее в нашем материале.
Концепция
Во время нашего первого знакомства с ресторацией у нас появилось ощущение уютной дачи за городом, где можно отдыхать телом и душой. Именно в этом суть заведения: в комфортных домиках хочется устроить маленький семейный праздник или большое гуляние с друзьями.
В окружении зелени время как будто останавливается, забываются проблемы, откладываются телефоны и хочется насладиться моментом. "Сажа" оставляет неизгладимое впечатление не просто ресторана, а места, где можно отдохнуть от шумного города, съесть сочное мясо с мангала и душевно провести время.
А теперь это еще и идеальное место для семейного или дружеского праздника. В заведении появился обновленный большой зал, где можно отпраздновать день рождения, крестины, свадьбу и все, что только пожелает душа. В "Саже" готовы принять любой ваш праздник, устроить любой банкет "под ключ" и сделать его уютным и ярким. Именно здесь можно насладиться обществом близких, забыв о суете окружающего мира.
Локация
Ресторан "Сажа" находится в черте города, недалеко от станции метро "Житомирская", но по ощущениям вы будто находитесь за городом. Адрес заведения: улица Петропавловская, 16. Ориентируйтесь на потрясающие ароматы вкусного мяса с мангала.
И самое главное – вам не нужно тратить много времени на дорогу.
Интерьер
Одна из главных фишек ресторации "Сажа" — большой и просторный банкетный зал. Изобилие дерева, панорамные окна, большая веранда, сцена, бар и много места для большой компании – здесь на славу потрудились для того, чтобы вы могли провести тут свой праздник. Зал просто очаровывает, здесь так и хочется собрать друзей. И не стоит бояться, что вашей большой семье не хватит места. Банкетный зал предлагает посадку на 200 человек, так что даже самому дальнему знакомому найдется место на вашем празднике.
Про юных гостей здесь тоже не забыли, для них создали детскую площадку, где ни одному малышу не будет скучно. А зеленые газоны так и манят снять туфельки и побегать наконец босиком или устроить пикник.
Меню
Авторская кухня "Сажи" влюбляет в себя и этому есть несколько веских причин. Во-первых, мастер своего дела, повар Саид, создает на мангале настоящие шедевры, лишь один аромат которых уже сводит с ума. Чего только стоит приготовленный им лагман! Во-вторых, ценовая политика в "Саже" очень демократичная, вы не оставите здесь всю свою зарплату и сможете насладиться оригинальными блюдами. Например, мясное плато (запеченная буженина, ростбиф, шпондер) стоит 159 грн, салат от шефа – 149 грн, а цена блюд из мангал-меню варьируется от 65 грн до 135 грн в зависимости от выбора мяса.
Также в "Саже" большая барная карта, которая отлично дополняет меню заведения. Кроме классических алкогольных напитков, бармены готовы смиксовать для гостей оригинальные коктейли на любой вкус и запрос.
Ну а теперь о самом главном секрете меню ресторана "Сажа" — именно здесь готовят самый вкусный плов в городе! Будьте готовы заказать не одну порцию этого блюда, ведь за отменный вкус отвечает лично Саид!
Must try:
- Лагман - 100 грн;
- Журек (традиционный польский суп с копченостями на закваске) – 95 грн;
- Соте по-средиземноморском (тигровая креветка и кальмар в овощном соте) – 169 грн;
- Каре из свинины – 189 грн;
- Плов – 110 грн;
- Каре ягненка – 135 грн.
Адрес: Петропавловская Борщаговка, ул. Большая окружная, 16
Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
