Новое место: коктейль-бар Dalida — вкус востока в центре Киева

Бархатный август накрыл утомленным солнцем Киев — самое время зажигательных танцев «ай до упаду», освежающих коктейлей в режиме non-stop и ярких вечеринок с ароматно-дымным настроением.

По душе такое времяпровождение? Тогда приходите в новый коктейль-бар Dalida Bar на Бессарабке — здесь вам покажут, что такое турецкий «all inclusive» во всех оттенках и вкусах! Редакция RestOn здесь уже побывала — делимся своими впечатлениями в новом обзоре.

Локация

Новый коктейль-бар Dalida Bar находится в самом сердце Киева — на Бессарабской площади, 2 на втором этаже. Такая локация была выбрана неслучайно. Бессарабка — центр всех народов, где очень много иностранцев, а также украинских гурманов, которые приходят сюда в поисках новых вкусов и эмоций.

Ориентир: через дорогу от центрального входа в Arena City, в PinchukArtCentre.

Концепция

Dalida Bar — это первое в Украине заведение турецкой сети, чьи рестораны представлены по всему миру. Примечательно, что, несмотря на гастрономическое многообразие, в Киеве до сих пор не было коктейль-бара со столь ярко выраженными элементами Востока. Здесь же Восток отчетливо «звучит» в интерьере, блюдах, их подаче и коктейльной карте.

Dalida Bar — первое и единственное на сегодня место в Киеве, где можно насладиться аутентичными турецкими блюдами и окунуться в восточную атмосферу сполна!

Интерьер

Восток — дело тонкое, но очень роскошное. Именно эту роскошь и уникальный колорит дизайнеры коктейль-бара Dalida Bar воссоздали в интерьере заведения.

Витиеватые узоры, обилие золотых оттенков, сочетание красного и черного в интерьере, мягкие диваны и подушечки для удобства гостей, уединенные кабинки — все это несомненно перенесет вас в гостеприимную Турцию, где можно позабыть о времени, наслаждаясь лучами уходящего солнца и отдыхом в формате «all inclusive».

Общая посадка Dalida Bar — 50 человек. Это отличное место не только для приятного времяпровождения, но также проведения всевозможных мероприятий. Заведение очень клиентоориентированное, действуют бонусы на проведение банкетов, а также есть возможность закрыть бар под ваш праздник.

Новое место: коктейль-бар Dalida — вкус востока в центре Киева

Рекомендуем бронировать столик заранее, ведь желающих попробовать авторские коктейли с восточными нотами и насладиться оригинальной турецкой кухней в Киеве очень много.

Специальное предложение: -30% для именинников на проведение банкета.

Особенность

Со среды по воскресенье в Dalida Bar играет живая музыка.

Меню и кухня

Не секрет, что подавляющее большинство баров Киева делают акцент на коктейлях, за счет чего кухня зачастую «страдает» отсутствием полноценного меню. В Dalida Bar все совершенно по-другому: на ряду с авторскими коктейлями в восточном стиле здесь представлена полноценная турецкая кухня. Блюда готовит шеф-повар турецкого происхождения, который работал в 8 странах мира, так что в традиционности рецептов приготовления сомневаться не приходится.

Рекомендуем попробовать одну из ТОПовых позиций в меню — пиде со шпинатом и сыром за 160 грн. Это традиционное турецкое блюдо, которое представляет собой завернутое тесто с начинкой внутри. Также можно «попробовать Турцию на вкус» заказав салат Чобан с сыром фета, томатами, огурцом, болгарским перцем, зеленым луком и лимонным соусом за 98 грн. Из основных блюд можем смело рекомендовать телятину, запеченную с овощами за 249 грн. и жаркое из курицы за 198 грн. Касательно десертов — нам понравилась традиционная пахлава за 105 грн. и абрикос с орехами и сливками за 109 грн.

Особенность:

Все блюда готовятся и подаются в течение 7-ти минут с момента заказа.

Коктейльная карта

Несмотря на интересное турецкое меню, все же главной гордостью Dalida Bar являются 12 авторских коктейлей от Алексея Костенюка. Каждый из коктейлей — это Восток в бокале, самобытный, оригинальный и вкусный. Ничего подобного вы никогда не пробовали и не попробуете больше нигде.

Новое место: коктейль-бар Dalida — вкус востока в центре Киева

В Dalida Bar коктейли удивляют не только своими вкусовыми качествами, но также красивой восточной подачей. К примеру, один из явных фаворитов — тропический коктейль Who knows Mr. Basil? (120 грн.) подается в золотом ананасе, а оригинальный напиток Red Julep с добавлением чая матча (120 грн.) — в медном турецком стакане.

Так как коктейли — авторские, сложно предугадать их вкус. Не хотите экспериментов? Friendly-бармены вам в помощь! Просто скажите, какие вкусы вам ближе — и они приготовят для вас тот коктейль, который вам нужен.

Новое место: коктейль-бар Dalida — вкус востока в центре Киева

На ряду с авторскими коктейлями в Dalida Bar можно заказать также «классику» — традиционные коктейли, вино (от 140 грн./150 мл.), виски (100 грн.), джин (80 грн.) и др.

Разве можно себе представить веселый и уютный турецкий бар без кальянов? Конечно же, нет! И Dalida Bar в этом вопросе не стал исключением. Здесь представлены красивые и эксклюзивные кальяны на воде (Serbetli за 300 грн., Fumari за 350 грн., Dark Side за 400 грн., ручной табак), молоке, соке и вине, а также чаши грейпфрут (+100 грн.), ананас (+200 грн.) и арбуз (+300 грн.).

Новое место: коктейль-бар Dalida — вкус востока в центре Киева