Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Заведение
18.12.17
6590

Гамарджоба, генацвале, – встречают на пороге ресторана KALAKI радушные грузины с хмельной улыбкой. “Гость – от Бога”, - говорят они и приглашают устроиться на мягких диванах, начав с бокала прохладного саперави. Соглашаясь на вино, осознаешь – останешься на весь вечер, ведь тут как дома, а дома всегда хорошо.

RestOn побывал в новом ресторане и узнал что пробовать и чем вдохновляться – читайте далее в обзоре. 

Концепция

Создатели задумали это место не просто как ресторан, где можно отведать грузинскую кухню, но как настоящий грузинский дом, где чувствуешь себя частью большой семьи у теплого очага. Щедрое гостеприимство – ключевое в KALAKI, поэтому очень часто здесь работают до последнего гостя, до тех пор, пока он не будет сыт и абсолютно счастлив.

Локация

Новый грузинский ресторан KALAKI в виде небольшой усадьбы открылся по адресу пр-т Павла Тычины, 7 в одном из самых живописных уголков Киева – на Березняках. Ближайшие станции метро – Левобережная и Осокорки.

Интерьер

В Kalaki царит аутентичная атмосфера гордой и гостеприимной Грузии, поэтому ее атрибутика в каждой детали пространства.

Под ногами яркие ковры, на стенах – изображения национальных героев, душевные семейные фото и яркие картины в грузинском характере. Колорита добавляют большие печи, открытый мангал, где можно увидеть как готовится твое блюдо и толстые овечьи шкуры. А еще - старинная посуда из глины и дерево, что очень характерно для семей горной Аджарии.

В стенах Kalaki ощущаешь всю мощь вековых традиций и семейных уз дружественного народа!

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

 

Меню

Душа KALAKI – кухня. Шеф-повар ресторана Георгий рассказывает, что готовит с тех пор, как впервые взял нож в руки. Сегодня он с удовольствием угощает гостей мясом, хлебом из печи и вином – основой неповторимой и многогранной грузинской кухни.

Но прежде чем накормить, вам предложат аперитив – желтую чачу, выдержанную в дубовой бочке. Это визитная карточка солнечной Грузии с запоминающимся вкусом, которая нешуточно подогревает аппетит! А уж после крепкой чачи вам принесут и сочный хачапури по-аджарски, и молодого барашка, только что снятого с открытого мангала.

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

 

Стоит ли напоминать, что Грузия – истинная родина вина, поэтому без глотка красного или белого ваша трапеза не обойдется. В KALAKI богатая коллекция вин на любой вкус – от более терпких Кахети, Мукузани, Ркацители и Саперави до мягких полусладких Хванчкара, Оджалеши, Пиросмани.

Новое место (Киев): KALAKI – островок колоритной Грузии на левом берегу столицы

 

Must try:

  • 
Хачапури по-аджарски (500 г) – 95 грн;
  • 
Чакапули (300 г) – 110 грн
;
  • Кебаб из баранины (250 г) - 95 грн;

  • Шурпа (300 г) – 75 грн
;
  • Хинкали на выбор ( заказ от 4 шт) – 1 шт – 16 грн.

 

Просто приходите и ловите момент, а Грузия сама все сделает!

 

Адрес: пр. Павла Тычины, 7

Время работы: в будние - с 10:00 до 23:00, в выходние дни – с 10:00 до полседнего гостя

Facebook

 

Автор: Мария Угнивенко, Фото: собственность заведения

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева

 

ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ ОБЗОРОВ РЕСТОРАННОГО МИРА

load...
Рейтинг: 5,00
Всего оценок: 1
Фото: собственность заведения

Популярные заведения

Воспользуйтесь нашими сервисами

reserv_icon
Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
Резерв
reserv_icon
Заказ банкетных залов в Киеве
Заказать
Найти заведение:
Для:
Дата:
Время:
<ПредСлед>
ПнВтСрЧтПтСбВс
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112