За последние несколько лет в пивном мире произошла революция — крафт заслуженно занял место в сердцах любителей пенного. Собрали в шорт-лист заведения, где можно выпить хорошего пива.
КосмополитЪ
В этом заведении подают пиво собственного производства: наблюдать процесс можно просто из зала. В меню 4 позиции: светлое, темное, эль и стаут. Это же пиво можно забрать с собой в брендированных бутылках.
В меню закусок есть куриные крылышки с соусом Рокфор, бастурма из телятины и луковые кольца фри с сырным соусом. Идеально для вечера пятницы, правда?
Где: ул. Вадима Гетьмана, 6
Когда: с 10:00 до 01:00
Bimbo
Сперва Bimbo кажется кофейней, а где же пиво? А пиво у них, да еще и какое! Перед тем, как попасть в холодильник, пиво проходит тщательную селекцию: ребята обязательно пробуют все сорта сами и, поверьте, ориентируются в них идеально.
Чаще всего на полках Bimbo выставлены продукты украински пивоварен: Underwood, K&F, Дідько, Varvar, Philosopher. Скоро расширят ассортимент White Rabbit и Woodstone.
Где: ул. Владимиро-Лыбедская, 16
Когда: пн-пт с 08:30 до 21:30, сб-вс с 10:00 до 21:30
Varvar Bar
О Varvar ходят легенды: бутылочки этого крафта наполняют холодильники почти всех заведений Киева. А уж в Varvar bar ассортимент еще больше — 19 позиций, выбрать очень трудно! Какие-то вкусы стали культовыми, например, Dragon milk или Golden Ale. В меню с едой вообще все бомба — есть легкое — сморреброд с селедкой, сытное — копченые ребра с запеченным картофелем и вегетарианское — салат со спаржей.
Где: ул. Саксаганского, 108/16
Когда: с 13:00 до 01:00
Punkraft
На странице Facebook у этого заведения куча отзывов от иностранцев. Теперь пришло время и киевлянам оценить местный крафт-бар. 24 позиции, приятное разнообразие вкусов: Malina Gose, Winter paradise и Fantome cake. По закускам не менее интересно: плато сыров и мясная тарелка, фиш&чипс. Из основательного есть бургеры и крылышки.
Где: ул. Игоревская, 14
Когда: вс-чт с 12:00 до 23:30, пт-сб с 12:00 до 04:00
Pravda Beer Theatre
В этом заведении был каждый гость Львова. И покупал с собой крафт в бутылках с забавными этикетками. А теперь за ними не нужно ехать на Запад. Достаточно выбраться на Крещатик. Пиво на разлив ежедневно доступно в 7-8 позициях от 34 грн за бокал. Закуски — мини-пампушки с рыбой, копченая свиная нога. Из основного есть сочный цыпленок в пряностях и экстравагантная запеченная свиная голова с овощами. Мы не сомневались: львовяне умеют удивлять!
Где: ул. Крещатик, 46А
Когда: с 12:00 до 02:00
