"Мир должен знать, что я ем, и как это выглядит" – вот он, бессменный девиз Instagram’а. Мы ходим в кафе и рестораны не только вкусно поесть, но и сделать это красиво. Поэтому, к выбору места сегодня принято подходить особо тщательно. Мы подготовили подборку заведений, которые будут идеально смотреться в ленте Instagram, начиная от стильного интерьера, заканчивая уникальной подачей блюд.
Боул-бар "Цветочная лавка"
Название этого боул-бара – не просто оригинальное словосочетание. Интерьер в серебристо-зеленых тонах оживлен растениями и цветами. Они в ЦЛ везде: и в дизайнерских кашпо на окнах, и на потолке, и под стеклянными столешницами столиков. Кстати, заказать тут можно не только лаймовый тарт, но и букет. Кроме того, флористические студии частенько проводят здесь мастер-классы по составлению стильных цветочных композиций. Меню не оставляет сомнений, что это настоящий Эдем в центре столицы, ведь здесь подают завтраки с бокалом игристого на протяжении всего дня.
Идеально для Instagram:
- Нежный маракуйя-манго боул – если вашей ленте не хватает тропической экзотики – 126 грн;
- Коктейль Metal Flower – на виски, желтом Шартрезе и с пряным сиропом, в супер-фотогеничном матовом черном бокале-шале – 146 грн;
- Собственноручно составленный авторский букет.
Где: ул. Саксаганского, 13/42.
Когда: с 10:00 до 22:00.
Ресторан "Normal"
Тот момент, когда ресторан работает ещё и как телепорт: заведение оформлено в свободолюбивых традициях Нью-Йорка. Его стены словно разрисовали уличные художники, а в меню всегда есть классика американской кухни – бургеры, хот-доги, и коктейли, украшенные подрумяненным на огне маршмеллоу. "Normal" повторил способность Нью-Йорка миксовать культуры, и нанес на свою карту блюд знаменитые районы города. Чайна-таун представлен паровыми булочками бао с креветками, Маленькая Италия – тартаром из осьминога, а тако с говядиной и гуакамоле с чипсами – дань мексиканским традициям. Несомненный плюс заведения – сюда не нужно оформлять визу, достаточно забронировать столик.
Идеально для Instagram:
- Сэлфи на фоне стрит-арта (который вовсе и не "стрит") – бесплатно, но бесценно;
- Куриное филе с ягодным соусом на самой инстаграмной круглой тарелке – 159 грн;
- Коктейль Pool Party – голубой, как мечты о Нью-Йорке, со взбитым облачком счастья в качестве декора – 220 грн.
Где: ул. Антоновича, 81.
Когда: пн-чт с 11:00 до 23:00, пт-сб с 11:00 до 03:00.
Кондитерская-библиотека "Sweet book"
Красота высокого кондитерского искусства в "Sweet book" соединяется с книжным уютом. Здесь рождается эстетическое и культурное волшебство, сдобренное ароматом трюфельного капучино и вкусом изысканного десерта. Их тут много, как в пряничном домике из сказки про Гензеля и Гретель. Смеем заверить, что в этом заведении абсолютно безопасно, даже для фигуры. В меню представлены веганские позиции, например, безлактозное банановое мороженое на кокосовом молоке и несколько видов здоровых (и фотогеничных!) боулов.
Идеально для Instagram:
- Фото в резном кресле и с книгой в руках, на фоне книжного стеллажа в классическом стиле;
- Боул на основе банана с черной смородиной – невероятного голубого цвета – 160 грн;
- Десерт "Робин Гуд" - шоколадное "полено" с печеньем Савоярди, пропитанным кофе и Амаретто, с кремом из маскарпоне – 130 грн.
Где: ул. Набережно-Крещатицкая, 1 (Fairmont Grand Hotel Kyiv).
Когда: с 09:00 до 21:00.
Кофейня "Blur Coffee Shop"
Молочно-белые стены, экзотичные фикусы и лианы в горшках, столики из цельного дерева и его величество кожаный диван, созданный для объятий и стильных фото. Blur Coffee Shop сочетает в себе полезные десерты, модные боулы и альтернативный кофе – все то, что необходимо Инстаграму здорового человека. Здесь можно работать, заедая дедлайн тостом с прошутто и шароном, а можно смотреть в окно во всю стену и наслаждаться мелтом - теплым тостом с арахисовой пастой, бри, бананом и шоколадом.
Идеально для Instagram:
- Кофе в граненом бокале на фоне комнатной пальмы – фильтр-кофе от 29 грн;
- Овсянка с шароном, горгонзолой, грецкими орехами и кленовым сиропом – 77 грн;
- Нежнейший лимонно-кокосовый трайфл на фоне дерзкого деревянного стола – 79 грн.
Где: ул. Мечникова, 5.
Когда: пн-чт с 08:00 до 21:00, пт с 08:00 до 22:00, сб с 10:00 до 22:00, вс с 10:00 до 21:00.
Концепт-пекарня "Cookietone"
На фоне этого заведения даже сладкая вата кажется брутальной. Декор в пастельных тонах розового, голубого и самого нежного в мире оттенка лаванды с порога обещает посетителям и смородиновый зефир, и сырники с запеченной грушей и клюквой. И хоть сладости здесь во главе угла, место не только о десертах. Подкрепиться в холодное время года стоит позициями из особого зимнего меню: чаудером с цветной капустой, и панкейками с утиным филе и мандариновым конфитюром.
podborka_insta_cafe_02_2019_5
Идеально для Instagram:
- Фотография в полный рост с милейшим розовым холодильником;
- Шоколадный кейк с малиновым пюре – ваш сладкий сон наяву – 135 грн;
- Чай из образцово белого чайничка с печеньем "3 шоколада" или домашним ванильным зефиром.
Где: ул. И.Франко, 25/40, ул. Драгомирова, 12.
Когда: пн-пт с 08:00 до 21:00, сб-вс с 09:00 до 21:00.
Ресторан азиатской кухни "Китайский привет"
Это заведение существует для того, чтобы довести своего посетителя до кулинарного дзена. Лаконичный интерьер неотличим от дизайна азиатского общепита – белые стены, неон, иероглифы и фикусы. Еда по-азиатски яркая, поражающая воображение и все органы восприятия. Начать трапезу можно с кисло-острого супа "Том-ям Кунг" с тигровыми креветками, а продолжить рыбой-хризантемой в кисло-сладком соусе. Если ваша страничка в Инстаграме покажется вам скучной, разбавьте ее фотографией жареных сверчков – вполне полноценным блюдом из "Китайского привета".
Идеально для Instagram:
- Черные и белые древесные грибы “Инь Ян” с кунжутом и чили - 110 грн;
- Любой китайский чай – насладитесь эстетичной подачей более чем 10 эксклюзивных сортов – все 45 грн;
- Фото с 3-метровой конструкцией кота – must have из данного заведения (не считая жареных сверчков, конечно).
Где: ул. И.Франко, 7.
Когда: с 12:00 до 23:00.
Кафе-бар "Fandom"
Когда Инстаграму нужна порция вечного и прекрасного, стоит заглянуть в "Fandom". Здесь традиционная роскошь мрамора и лепнины сочетается с художественными абстракциями на стенах и современными тенденциями – на страницах меню. Яйца Бенедикт на завтрак дружно уживаются с чиа-пудингом с манго, и оба блюда достойны своих сториз. Фишкой кофейного меню является "сырный" капучино – кофе на обычном или растительном молоке, с 5-ю видами сыров в качестве оригинального десерта.
Идеально для Instagram:
- Барная зона, отделанная мрамором и декоративным элементом в виде застывшего золотого всплеска;
- Коктейль Like a star, на основе бренди с сиропами из персика и матча, украшенный съедобными звездочками – 140 грн;
- Матча латте в хрустальном бокале-конусе – 80 грн., или классический капучино с сырной тарелкой – 115 грн.
Где: ул. Владимирская, 49а.
Когда: пн-пт с 08:00 до 23:00, сб-вс с 09:00 до 23:00.
Кофейня "COFFEE and the CITY"
Царство дерева, красного кирпича, шикарной хрустальной люстры и мега-инстаграмного кофе. Меню заведения работает больше по классике: домашняя гранола по утрам, сладкие и соленые круассаны для быстрого перекуса. Местные же десерты обладают исключительно "модельной внешностью", как, например, пирожное "Клубника-маскарпоне", или нежно-зеленый фисташковый торт.
Идеально для Instagram:
- Особенный Insta-латте: голубой – с анчаем (тайский синий чай) и лавандовым сиропом, и розовый – с сиропом из чайной розы;
- Шакшука с беконом и ореховым соусом - 89 грн, а на десерт печенье "Орешки" (те самые!)- 21 грн, и кофейный глинтвейн - 69 грн;
- Фото на фоне светящейся мотивирующей надписи – Do what you LOVE what you do.
Где: ул. Саксаганского, 118.
Когда: с 07:50 до 22:10.
