Первое правило поедания хот-дога — его нельзя есть с тарелки, только руками. Второе правило поедания хот-дога — приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, только облизывать. Третье правило поедания хот-дога — нельзя съедать его более чем за пять укусов. Именно так считают в Национальном совете хот-дога и сосисок в США. Ежегодно в июле американцы отмечают день этого блюда. Редакция RestOn тоже не осталась в стороне и нашла несколько вариантов, где есть вкусные хот-доги в Киеве.
"Белый налив"
Заведение Димы Борисова вызвало ажиотаж и у дверей все еще собираются очереди желающих отведать сидра, наливки, устриц, пирогов или хот-догов. Что касается последних, в «Белом Наливе» предлагают на выбор две сосиски – классическая и вегетарианская. В остальных ингредиентах хот-дог — олицетворение классики. Особого привкуса придает жареный лук.
Цена: 29 гривен
Вкус: классический хот-дог с жареным луком и двумя видами сосисок на выбор
Адрес: ул. Крещатик, 23А
Dogs & Tails
Dogs & Tails — это очень американская история. Хот-доги здесь приготовят с сосиской по вашему выбору: от классических говядины, курицы и индейки до хрустящего рыбного филе, спешиал и вегетарианской. В меню под каждой позицией хот-догов шеф-повар предусмотрительно оставил рекомендации по выбору сосиски.
Вместе с хот-догом подаются также картофель-фри и кетчуп или луковые кольца с соусом айоли и бутылка пепси.
Цена: от 99 до 129 гривен, сет выходного дня с 9 мини хот-догами – 480 грн
Вкус: Хот-дог «Киев»: авокадо, томат, редис, молодая капуста, томатная заправка; Crispy Fish Dog: латук, айоли, хрустящее филе в темпуре и сладкий релиш.
Адрес: Шота Руставели, 19
Bistro Bistro
Если вы слышите фразу «лучшие хот-доги столицы», то с вероятность 99% это про Bistro Bistro. Здесь подают хот-доги с размахом: никакого кетчупа и майонеза, только авторские соусы на основе дор блю и горгонзолы, вместо морковки по-корейски — оливки каламата, древесные грибы и карамелизованный лук. Булочки выпекаются в пекарне по особому рецепту.
Цена: все хот-доги – 70 грн
Вкус: Хот-дог «Джованни»: молочная сосиска, соус из Дор блю и горгонзолы, руккола, помидор, тертый сыр Дор блю; Хот-дог «Чикаго»: молочная сосиска, сырный соус, бекон, релиш из соленых огурцов, пара капель острого соуса, томатный соус и зелень
Адрес: ул. Ивана Франко, 27/31; ул. Шота Руставели, 15
Do Be Do
На Академгородке существует место, где каждый может получить свою награду: «Нобелевскую», «Оскар», «Белла». Наград хватит на всех. Все дело в том, что именно таким оригинальным способом в заведении назвали хот-доги. Ведь после суматошного дня и правда хочется наградить себя чем-то вкусным. К хот-догам можно добавить картошку и домашний лимонад.
Цена: 49-69 грн
Вкус: Хот-дог «Белла»: сосиска, соус песто и моцарелла
Адрес: проспект Академика Палладина, 23А
Mr.Grill Hotdogs & Burgers
Назвать хот-доги в честь американских президентов – достаточно оригинально. В Mr.Grill Hotdogs & Burgers никого не забыли, даже Барак имеет свою позицию меню. В заведении позаботились и о вегетарианцах, для них также создан отдельный хот-дог.
Цена: 130 – 195 грн
Вкус: Хот-дог «Барак»: домашняя колбаска, трюфельный соус, черри, салат; хот-дог «Протеин стайл»: молочная сосиска, баклажан, карамелизированные в вине яблоки, сальса из лука и соленого огурца, морковь, дайкон, микрогрин
Адрес: пр-т Степана Бандеры, 36; ул. Крещатик, 7/11; ул. Верхний Вал 22
WOG Cafe
Эти хот-доги прочно ассоциируются у нас с путешествиями, потому что чаще всего мы покупаем их в пути, на автомобиле на заправке или в поезде Интерсити. На выбор есть темная и светлая булочки, сосиски — молочная, с сыром, Дюссельдорфская и др. Для особо голодных есть хот-дог размера XXL сразу с двумя сосисками.
Цена: от 35 грн
Вкус: Хот-дог «Классический»: булка для хот-дога темная или пшеничная, сосиска высшего сорта «Премьера», кетчуп, майонез, горчица
Адрес: ул. Большая Васильковская, 21
"Шалений Пес"
Окунуться в жизнь Америки не выезжая за пределы Киева возможно. Стоит всего лишь заглянуть в "Шалений Пес". Свежий номер The New Yorker вместе с вкуснейшим хот-догом — американская мечта. 9 видов хот-догов — вегетарианский, с креветками, острый — названы в честь американских городов. Устройте себе небольшое путешествие по штатам Америки.
Цена: 77-157 грн
Вкус: Хот-дог «Чикаго»: сосиска, релиш из халапеньо, соленый огурец, свежие томаты и горчица
Адрес: ул. Институтская, 19А
"Желток"
Американская закусочная — это отличное место для хот-догов. Официанты в яркой форме безлимитно подливают кофе, а шеф кормит самыми американскими блюдами. Голливудская картинка в реальной жизни.
Цена: 80 грн
Вкус: Хот-дог «Нью-Йорк»: сосиска, свежий огурец, карамелизированный лук, горчица, цезарь
Адрес: Льва Толстого, 11/61; Ярославов Вал, 37/1; Русановская набережная, 8/2; Спасская, 1/2