Пицца, пожалуй, одно из самых популярных итальянских блюд, которое прижилось в культуре нашей страны. Ее уже давно не считают деликатесом, включая в меню большинства заведений Киева.
Тем не менее, найти действительно вкусную пиццу не просто. RestOn попробовал множество пицц с правильным тестом, хрустящей корочкой и тонкой начинкой, и готов поделиться своими находками.
Новое заведение с экстравагантным названием подает настоящую итальянскую пиццу. В ассортименте – около 10 видов пицц. Это и классическая "Маргарита" (56 грн), и "Песто" (78 грн), и мясная (96 грн), и сырная (98 грн).
Из необычного - в заведении предлагают пиццу с беконом, творогом, шпинатом и томатами (86 грн). И пускай сочетание ингредиентов кажется невероятным, получается очень вкусно.
Адрес: ул. Крещатик, 15
В заведении Boccaccio к пицце относятся с особым трепетом. Здесь ее ставят превыше всего, гостям рассказывают об особенностях приготовления, а подают только огненно-горячей.
В меню около 15 видов пиццы, и не меньше ингредиентов, которые можно при желании добавить в свой заказ. Самая классическая и простая пицца – Маргарита (105 грн), начинка которой состоит из помидоров, моцареллы и базилика.
Также в ассортименте есть пицца с каперсами и анчоусами – Неаполитана (155 грн), с прошутто котто, артишоками и оливками – Каприччоза (210 грн), классическая Цезарь (215 грн) и с морепродуктами (235 грн). Для вегетарианцев есть пицца, которая так и называется - Вегетарианская (130 грн.)
Адрес: ул. Мечникова, 2.
Итальянское заведение для всей семьи с демократичными ценами и уютным интерьером также привлекает внимание обширным пицца-меню, которое насчитывает более 10 позиций.
Среди фаворитов посетителей – пицца "Карбонара" с беконом, моцареллой и сливочным соусом (79 грн), а также пицца "Салями" с двумя видами салями: Наполи и Виладжиано, сыром моцарелла (105 грн).
"Квадро Стаджиони" – пицца для любителей разных вкусов, 4 пиццы – в одной: пиццы "Цезарь", фирменная "Песто", "Салями", пицца с языком.
Адрес: Краснозвездный проспект, 4Д; ул. Анны Ахматовой, 30; проспект Академика Глушкова, 13Б
В ресторане "Руккола" пиццу готовят в дровяной печи, что делает ее сочной и хрустящей, а большинство ингредиентов для нее привозят из самой Италии, выбирая только натуральные и органичные продукты.
В ассортименте "Рукколы" более 10 видов пицц: с томленой говядиной (109 грн), салями (112 грн), с охотничьими колбасками (97 грн), с томатами Пилати, шампиньонами, сыром Моцарелла и ветчиной (89 грн), а также популярные "Четыре сыра" (99 грн) и "Четыре мяса" (125 грн).
Адрес: ул. Сагайдачного, 22/1; ул. Антоновича, 176; ул. Большая Васильковская, 57/3
Траттория "Ми Пьяче" готовит пиццу по классическим итальянским рецептам, соблюдая все правила и нормы. Не удивляйтесь, если пицца в "Ми Пьяче" будет мало отличаться от той, что вы ели в Риме или Неаполе.
В меню заведения – около 15 видов пиццы. Кроме того, есть возможность добавить любые ингредиенты, которые вы пожелаете, - овощи, мясо, морепродукты, сыр, зелень.
Гости "Ми Пьяче" могут заказать большую или маленькую пиццу. К примеру, в меню есть фирменная пицца с колбасками пепперони, курицей, овощами гриль, рукколой и персиком (138 грн / 500 г), пицца "Барбекю" с моцареллой, красным луком, курецей, свининой и сладким красным перцем (118 грн / 470 г).
Есть в ресторане и жгучая пицца – "Барбекю", которая готовится с острым соусом и красным луком.
Адрес: ул. Борщаговская, 154-А; Днепровская набережная, 33 (ТЦ Аркадия, 2 этаж)
Как вы, наверняка, догадались, ресторан получил свое название в честь легенды итальянского кино Федерико Феллини. Как и маэстро, ресторан исключительный. Пообедав здесь, будто прикоснулся к миру знаменитостей, богемности и эксклюзивности.
Вместе с тем, в "Феллини" с равным уважением относятся ко всем гостям. В меню есть отдельный лист с итальянской пиццей. Классическая "Маргарита" (125 грн), "Пармиджано" - с баклажаны, помидоры черри, пармезан, моцарелла, бизилик (158 грн), "Прошутто" - пармская ветчина, помидоры, сыр пармезан, моцарелла, базилик (198 грн), "Маялоне" - бекон, ветчина, салями, моцарелла (165 грн).
Также в ассортименте есть необычные позиции, пиццы, которые вы вряд ли попробуете еще где-то в Киеве. К примеру, пицца "Густо" с горгонзола, копченая утиная грудка, груша, грецкий орех (196 грн), или пицца с лососем, спаржей, цуккини и фисташками (196 грн).
Адрес: ул. Архитектора Городецкого, 5
Настоящая неаполитанская дровяная печь не только придает заведению Tarantino Italian&Grill аутентичный шик, но и позволяет приготовить традиционную итальянскую пиццу.
Меню заведения насчитывает около 10 разновидностей пиццы. Само собой, есть классические позиции, к примеру, горячо любимая итальянцами пицца "Маргарита" (76 грн) или "Четыре сыра" (118 грн). Кроме того, есть пицца с салями (125 грн), острая BBQ (139 грн) и из новинок – пицца с охотничьими колбасками (112 грн).
Адрес: ул. Драгоманова, 29; ул. Русановская Набережная, 10
Название ресторана Montecchi Capuleti навеивает мечты о Вероне, городе любви, где когда-то нашли друг друга Ромео и Джульетта. А само заведение притягивает гостей итальянской кухней, в качестве которой уже убедилось немало киевлян.
Пиццу здесь подают с особенным трепетом и вниманием. В меню траттории Capuleti 8 видов пиццы. Есть как классические позиции, к примеру, "Четыре сыра" (142 грн), "Маргарита" (69 грн), "Цезарь" (109 грн), так и очень интересные вариации – с кальмарами (139 грн) или "Парма" (134 грн).
Адрес: ул. Щорса, 36В
Ресторан особенной итальянской кухни Camorra известен не только стильным интерьером и изысканной атмосферой, но и истинно итальянской кухней.
Дело в том, что в ресторане большинство поваров – итальянцы, а возглавляет кухню истинный неаполитанец, учитель легендарного шеф-повара Джованни Фйелло. Потому пиццу в Camorre нужно обязательно попробовать.
Пицца-меню небольшое, всего пять позиций. Однако каждый может подобрать блюдо по своему вкусу. Традиционная "Маргарита" (79 грн), пицца с ветчиной и грибами (89 грн), необычная пицца с грушей и голубым сыром (105 грн), а также пицца "Четыре сыра" (118 грн) и "Капричоза" (125 грн).
Адрес: ул. Жилянская, 55
Фотографии: собственность заведений
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
