Травень неможливо не любити - тепло, багато вихідних і купа можливостей провести час на свіжому повітрі. Як можна ближче до природи. І якщо ви все ще не вибралися на пікнік (або вибралися, але не бажаєте зупинятися на досягнутому), RestOn розповість, що потрібно для ідеальної вилазки на природу. Ну, крім гарної компанії і відмінного настрою.
Ми підготували кілька порад про те, як зробити вилазку на природу максимально комфортною.
Інвентар
Якщо у вас є спеціальна корзина для пікніка, можете пропустити цей пункт. Якщо ж ні, пропонуємо використовувати замість кошика картонну коробку. Дешево, сердито і точно зручніше, ніж «пластмасові баули» або пакетик з АТБ.
Пакувати все краще в зворотному порядку, тобто на дно кладіть не псується і не мнуться їжу, потім посуд і нарешті скатертину (або її аналог) зверху.
Ще один лайфхак - паперові пакети з фастфуду. У них зручно транспортувати порційні страви. Для деякої їжі та напоїв можна використовувати термосумку.
Оскільки найчастіше столом в природних умовах служить земля, пропонуємо під скатертину-плед підстелити клейонку - стійкість і разом з нею зручність зростуть в рази.
Пакети для сміття - тут і говорити нема чого. Потрібно, і крапка.
Наступні господарські товари не є обов'язковими, проте, як показує досвід, найчастіше виявляються корисними, ніж навпаки: парасольку, засоби від комах, ліхтарики.
Їжа
Правило №1 - багато води. І води у вигляді льоду в тому числі.
Формуючи меню, подумайте в першу чергу про те, що ваша їжа: а) повинна якомога менше постраждати під час транспортування; б) бути зручною в споживанні.
Але головне - виходьте за рамки буденного! Замість звичного шашлику спробуйте зробити гамбургери і сендвічі. Замість картоплі і нарізки овочів - теплий картопляний салат. Варіацій неймовірну кількість, і це без урахування холодних закусок на зразок фаршированих яєць, оливок, сиру, хумуса і різних м'ясних пирогів.
Ще трохи очевидних речей - не заправляйте салати відразу. Соуси і топпинги краще привезти з собою в окремій тарі. Як, втім, і спеції - їх можна зсипати в упаковки з-під Тік-Така або скрутити в папір.
До десертів на пікніку доходить мало хто. Але якщо зважитеся, Браун на природі стає в рази смачніше.
Домашні лимонади і чаї - черговий must try. У десятки разів крутіше готових газованої.
Напої і формочки для кексів - на перший погляд зв'язку ніякого, але хіба ми б тоді про це писали? Так, паперова формочка для випічки може стати свого роду парасолькою і захистити ваш лимонад або коктейль від комах!
Якщо ви дочитали до цього моменту і вирішили, що все занадто складно, готову їжу на винос (а в деяких навіть одноразовий посуд, вугілля і дрова) можна замовити в наступних київських закладах:
- У ресторані BEEF вам зберуть правильно замаринований шашлик, стейк з власної камери дозрівання або всі необхідні інгредієнти для бургера на природі.
- У ресторані Караван до сезону пікніків підготували різноманітні закуски, мариноване м'ясо, набори для приготування страв і домашню випічку.
- У мережі Tarantino Family підготували цілий розділ доставки "Все для пікніка".
- В Sam's market при Sam's Steak House можна купити стейки і бургер-набори, щоб потім приготувати їх на пікніку.
- У ресторані Pache пропонують смажити на пікніку фірмові ковбаски закладу.
- У гастролавкі при ресторані Bigoli можна зібрати на пікнік сири, м'ясні делікатеси, гриссини, оливки, в'ялені томати і ще багато чого.
