Незважаючи на те, що в цьому році квітень не сильно радував нас теплом і сонцем, для гастромічної української столиці він видався дуже спекотним.
У нашій новій збірці ми зібрали ресторани Києва, які відкрилися в квітні і з нетерпінням чекають вас в гості!
"Білий налив"
Новий сидерит від відомого ресторатора Діми Борисова наробив в квітні багато шуму. Постояти в черзі в "Білий налив" - це майже що новий сформувавшийся тренд. Якісна їжа, швидке обслуговування і унікальна цінова пропозиція «все по 29 грн» - головні принципи закладу.
Устриці, пунш, сидр, пиріг, хот-дог, наливки - все за єдиною ціною в 1 € і віддається гостю протягом 2-3 хвилин.
Де: вулиця Хрещатик, 23А
Коли: з 10:00 до 23:00
Za#balo BAR
Провокаційне місце, де лікують від стресів за допомогою коктейлів і бургерів. «Комплексна терапія» проходить під наглядом бармена-співвласника, який «виписує» потрібний рецепт у вигляді коктейлю. Те саме місце, куди можна принести свій поганий настрій і забути про нього.
Де: вулиця Хорива, 43/23
Коли: з четверга по суботу з 18:00 до 01:00
Кухмейстер
Триповерховий ресторан між Позняками і Осокорками офіційно відкрився в середині квітня. За легендою, його заснував нащадок давнього роду кухарів в продовження старої сімейної традиції. У закладі відкрита кухня, є окрема сцена для концертів, каміни на другому поверсі, дитячий майданчик на літній терасі і навіть ліфт.
В меню гармонійно поєдналися найрізноманітніші кулінарні традиції - хумус, сінгапурський суп, олів'є, лазіння і вареники з вишнями.
Де: вул. Єлизавети Чавдар, 36
Коли: з 12:00 до 23:00
NĂM
Нова локація від Ектора Хіменеса-Браво з оригінальною в'єтнамської кухнею і широкої винною картою (більше 90 позицій). В меню увійшли автентичні страви, рецепти приготування яких модернізували і допрацювали на радість шанувальникам в'єтнамської кухні (і не тільки).
Де: вулиця Велика Васильківська, 48
Коли: з 12:00 до 24:00
"Мацоні"
"Грузинської кухні багато не буває", - подумали творці кафе-сироварні "Мацоні" і відкрили ще один заклад. На новій локації випікають хачапурі з сиром власного виробництва в дров'яної печі, радують шашликом, приготованим на мангалі, широким асортиментом чачі і грузинських вин.
Де: вулиця Велика Васильківська, 114
Коли: з 11:00 до 22:00
River Grill
Сімейний ресторан розташувався на березі Дніпра буквально в декількох метрах від води. Тут можна забути про міську метушню, розслабитися і під звуки живої музики милуватися чудовим видом на річку, Батьківщину-матір і схили Києво-Печерської лаври. Пориньте з головою в атмосферу романтики, кохання та краси River Grill - ресторан вже відкрився і готовий приймати гостей.
Де: Русанівська набережна, 7Б
Коли: з 12:00 до 01:00
SHO Ukrainian restaurant
Концепція SHO - проста і смачна їжа в гарному інтер'єрі. Ресторан нагадує таку собі сучасну хату-мазанку з красивими люстрами і столами з натурального дерева. Гостям тут пропонують найрізноманітніші українські страви - від вареників і дерунів до кров'янки та борщу з бичачих хвостів. Цей ресторан просто створений для того, щоб пишатися, надихатися своєю країною і закохуватися в неї ще сильніше.
Де: вулиця Мечникова, 18
Коли: з 08:00 до 24:00
"Маца і Полум'я"
"Маца і Полум'я" - перший в світі греко-семітських ресторан. Тут ви зможете спробувати кухню часів еллінізованого Ізраїлю, періоду, коли змішалися можливо дві найсмачніші кухні світу.
В меню - три види мезе (середземноморські закуски), устриці і канадський лобстер. Головна родзинка ресторану - приготований по ізраїльському рецептом хумус. Замість хліба, звичайно ж, подають мацу.
Де: вулиця Гончара, 67
Коли: з 12:00 до 01:00
Hidden
Hidden означає "захований", і це не випадково, адже кав'ярню не так просто знайти. Але RestOn знає, де шукати! Заклад знаходиться на другому поверсі будівлі, в якій розташована простір Educatorium. Вдень тут можна випити кави і посидіти на балконі з видом на Софію, а ввечері послухати музику і потанцювати. Меню кухні як такого немає, проте можна замовити випічку.
Де: вулиця Рейтарська, 8Б
Коли: з 11:00 до 23:00