Несмотря на то, что в этом году апрель не сильно радовал нас теплом и солнцем, для гастромира украинской столицы он выдался очень жарким.
В нашей новой подборке мы собрали рестораны Киева, которые открылись в апреле и с нетерпением ждут вас в гости!
"Белый налив"
Новая сидерия от известного ресторатора Димы Борисова наделала в апреле много шума. Постоять в очереди в "Белый налив" — это почти что новый сформировавшийся тренд. Качественная еда, быстрое обслуживание и уникальное ценовое предложение «все по 29 грн» — главные принципы заведения.
Устрицы, пунш, сидр, пирог, хот-дог, наливки — все по единой цене в 1 € и отдается гостю в течение 2-3 минут.
Где: улица Крещатик, 23А
Когда: с 10:00 до 23:00
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новое место (Киев): моноформат «Белый налив» на Крещатике
Za#balo BAR
Провокационное место, где лечат от стрессов с помощью коктейлей и бургеров. «Комплексная терапия» проходит под присмотром бармена-совладельца, который «выписывает» нужный рецепт в виде коктейля. То самое место, куда можно принести свое плохое настроение и забыть о нем.
Где: улица Хорива, 43/23
Когда: с четверга по субботу с 18:00 до 01:00
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Первый в Киеве бар-психолог Za#balo приглашает на терапию
Кухмейстер
Трехэтажный ресторан между Позняками и Осокорками официально открылся в середине апреля. По легенде, его основал потомок древнего рода поваров в продолжение старой семейной традиции. В заведении открытая кухня, есть отдельная сцена для концертов, камины на втором этаже, детская площадка на летней террасе и даже лифт.
В меню гармонично соединились самые разные кулинарные традиции — хумус, сингапурский суп, оливье, лазанья и вареники с вишнями.
Где: ул. Елизаветы Чавдар, 36
Когда: с 12:00 до 23:00
NĂM
Новая локация от Эктора Хименеса-Браво с оригинальной вьетнамской кухней и широкой винной картой (больше 90 позиций). В меню вошли аутентичные блюда, рецепты приготовления которых модернизировали и доработали на радость ценителям вьетнамской кухни (и не только).
Где: улица Большая Васильковская, 48
Когда: с 12:00 до 24:00
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Киеве открылся новый ресторан Эктора Хименеса-Браво — NĂM
"Мацони"
"Грузинской кухни много не бывает", — подумали создатели кафе-сыроварни "Мацони" и открыли еще одно заведение. На новой локации выпекают хачапури с сыром собственного производства в дровяной печи, радуют шашлыком, приготовленным на мангале, широким ассортиментом чачи и грузинских вин.
Где: улица Большая Васильковская, 114
Когда: с 11:00 до 22:00
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Киеве открывается кафе-сыроварня "Мацоні" м. Дворец Украина
River Grill
Семейный ресторан расположился на берегу Днепра буквально в нескольких метрах от воды. Здесь можно забыть о городской суете, расслабиться и под звуки живой музыки любоваться чудесным видом на реку, Родину-мать и склоны Киево-Печерской лавры. Окунитесь с головой в атмосферу романтики, любви и красоты River Grill — ресторан уже открылся и готов принимать гостей.
Где: Русановская набережная, 7Б
Когда: с 12:00 до 01:00
SHO Ukrainian restaurant
Концепция SHO — простая и вкусная еда в красивом интерьере. Ресторан напоминает такую себе современную хату-мазанку с красивыми люстрами и столами из натурального дерева. Гостям здесь предлагают самые разнообразные украинские блюда — от вареников и дерунов до кровянки и борща из бычьих хвостов. Этот ресторан просто создан для того, чтобы гордиться, вдохновляться своей страной и влюбляться в нее еще сильнее.
Где: улица Мечникова, 18
Когда: с 08:00 до 24:00
"Маца и Пламя"
"Маца и Пламя" — первый в мире греко-семитский ресторан. Здесь вы сможете попробовать кухню времен эллинизированного Израиля, периода, когда смешались возможно две самые вкусные кухни мира.
В меню — три вида мезе (средиземноморские закуски), устрицы и канадский лобстер. Главная изюминка ресторана — приготовленный по израильскому рецепту хумус. Вместо хлеба, конечно же, подают мацу.
Где: улица Гончара, 67
Когда: с 12:00 до 01:00
Hidden
Hidden означает "спрятанный", и это неслучайно, ведь кофейню не так просто найти. Но RestOn знает, где искать! Заведение находится на втором этаже здания, в котором расположено пространство Educatorium. Днем здесь можно выпить кофе и посидеть на балконе с видом на Софию, а вечером послушать музыку и потанцевать. Меню кухни как такового нет, однако можно заказать выпечку.
Где: улица Рейтарская, 8Б
Когда: с 11:00 до 23:00