Май невозможно не любить — тепло, много выходных и куча возможностей провести время на свежем воздухе. Как можно ближе к природе. И если вы все еще не выбрались на пикник (или выбрались, но не желаете останавливаться на достигнутом), RestOn расскажет, что нужно для идеальной вылазки на природу. Ну, кроме хорошей компании и отличного настроения.
Мы подготовили несколько советов о том, как сделать вылазку на природу максимально комфортной.
Инвентарь
Если у вас есть специальная корзина для пикника, можете пропустить этот пункт. Если же нет, предлагаем использовать вместо корзины картонную коробку. Дешево, сердито и точно удобнее, чем «пластмассовые баулы» или пакетик из АТБ.
Паковать все лучше в обратном порядке, т.е. на дно кладите не портящуюся и не мнущуюся еду, затем посуду и наконец скатерть (или её аналог) сверху.
Ещё один лайфхак — бумажные пакеты из фастфуда. В них удобно транспортировать порционные блюда. Для некоторой еды и напитков можно использовать термосумку.
Поскольку чаще всего столом в природных условиях служит земля, предлагаем под скатерть-плед подстелить клеенку — устойчивость и вместе с ней удобство возрастут в разы.
Пакеты для мусора — тут и говорить нечего. Нужно, и точка.
Следующие хозтовары не являются обязательными, однако, как показывает опыт, чаще оказываются полезными, чем наоборот: зонт, средства от насекомых, фонарики.
Еда
Правило №1 — много воды. И воды в виде льда в том числе.
Формируя меню, подумайте в первую очередь о том, что ваша еда: а) должна как можно меньше пострадать во время транспортировки; б) быть удобной в потреблении.
Но главное — выходите за рамки обыденного! Вместо привычного шашлыка попробуйте сделать гамбургеры и сэндвичи. Вместо картошки и нарезки овощей — теплый картофельный салат. Вариаций невероятное количество, и это без учета холодных закусок вроде фаршированных яиц, оливок, сыра, хумуса и различных мясных пирогов.
Ещё немного очевидных вещей — не заправляйте салаты сразу. Соусы и топпинги лучше привезти с собой в отдельной таре. Как, впрочем, и специи — их можно ссыпать в упаковки из-под Тик-Така или скрутить в бумагу.
До десертов на пикнике доходит мало кто. Но если решитесь, брауни на природе становится в разы вкуснее.
Домашние лимонады и чаи — очередной must try. В десятки раз круче готовых газировок.
Напитки и формочки для кексов — на первый взгляд связи никакой, но разве мы бы тогда об этом писали? Так, бумажная формочка для выпечки может стать своего рода зонтом и защитить ваш лимонад или коктейль от насекомых!
Если вы дочитали до этого момента и решили, что все слишком сложно, готовую еду на вынос (а в некоторых даже одноразовую посуду, уголь и дрова) можно заказать в следующих киевских заведениях:
- В ресторане BEEF вам соберут правильно замаринованный шашлык, стейк из собственной камеры созревания или все необходимые ингредиенты для бургера на природе.
- В ресторане Караван к сезону пикников подготовили разнообразные закуски, маринованное мясо, наборы для приготовления блюд и домашнюю выпечку.
- В сети Tarantino Family подготовили целый раздел доставки "Все для пикника".
- В Sam's market при Sam’s Steak House можно купить стейки и бургер-наборы, чтобы потом приготовить их на пикнике.
- В ресторане Pache предлагают жарить на пикнике фирменные колбаски заведения.
- В гастролавке при ресторане Bigoli можно собрать на пикник сыры, мясные деликатесы, гриссини, оливки, вяленые томаты и еще много чего.
