Столиця завмерла в очікуванні нового проекту від одеського ресторатора Алекса Купера. Про це днями він заявив на своїй сторінці Facebook. У 2017 році він відкрив Міський ринок їжі в Одесі. Тепер же подібним проектом порадує киян. З поста поки що відомо, що фудкорт роблять в старій будівлі 1801 року його площа - 2000 метрів квадратних, а всередині будуть представлені 25 кращих ресторанних проектів України.
"Я не знаю, як позначити масштаби відповідальності, яку на мене покладає рішення відкрити ринок їжі в Києві. Скажу тільки, що це, ймовірно, самий складний проект за всю мою кар'єру в ресторанній індустрії. Я готувався до цього ривка п'ять років. І так, я в кращій формі, ніж коли-небудь." - пише Алекс Купер в Facebook.
Напевно, це один з найбільш очікуваних фуд-проектів столиці найближчим часом. Будемо стежити за новинами і розповідати вам про все, що дізнаємося першими.
