2 жовтня столиця святкувала день народження ресторану FENIX. Уже шість років заклад формує неповторну культуру сервісу, а головними героями свята цього разу стала команда, яка щодня творить його історію.
Вечір об’єднав одразу дві культури та дві зали закладу. У FENIX Asia шеф Костянтин Жуков пригощав фірмовою качкою по-пекінськи, доповнюючи виступи шоу-балету, Taisa Sax і бенду FENIX. У залі FENIX Mediterranean звучали саксофон та вокал Frankyjazz, а бренд-шеф Сергій Башинський демонстрував кулінарну майстерність у видовищному перформансі з тунцем. Шеф-сомельє Дмитро Ткаченко відповідав за ефектний сабраж, а шеф-бармен Артем Синегуб — за концептуальну барну зону.
Особливою гордістю вечора стала презентація картини з цукерок від шеф-кондитера Антона Штипи, яку офіційно внесли до Книги рекордів України.
Свято завершили на солодкій ноті: керуюча рестораном Тетяна Крижанівська та команда ресторану урочисто презентували торт.
Партнерами заходу виступили бренди Jack Daniel's Gentleman Jack, CALLEBAUT, WINE BUREAU та BWF (Best Way Foods), Pied-de-poule. FENIX висловлює глибоку вдячність партнерам і друзям ресторану за спільний шлях довжиною в шість років та незмінну підтримку.
