Столица замерла в ожидании нового проекта от одесского ресторатора Алекса Купера. Об этом на днях он заявил на своей странице Facebook. В 2017 году он открыл Городской рынок еды в Одессе. Теперь же подобным проектом порадует киевлян. Из поста пока что известно, что фудкорт делают в старом здании 1801 года, его площадь — 2000 метров квадратных, а внутри будут представлены 25 лучших ресторанных проектов Украины.
"Я не знаю, как обозначить масштабы ответственности, которую на меня возлагает решение открыть рынок еды в Киеве. Скажу только, что это, вероятно, самый сложный проект за всю мою карьеру в ресторанной индустрии. Я готовился к этому рывку пять лет. И да, я в лучшей форме, чем когда-либо." — пишет Алекс Купер в Facebook.
Наверное, это один из самых ожидаемых фуд-проектов столицы в ближайшее время. Будем следить за новостями и рассказывать вам обо всем, что узнаем первыми.
