Інтенсив Дмитра Борисова "Шпаргалки ресторатора. Як побудувати успішний ресторанний бізнес", організований компанією OLEROM, відбудеться в Харкові 24 лютого 2018 року в Premier Hotel Cosmopolit (вул. Академіка Проскури, 1). Час проведення: 10:30 - 20:00.
Що ж на основне блюдо для Вас приготує шановний спікер?
В рамках інтенсиву "Шпаргалки ресторатора. Як побудувати успішний ресторанний бізнес" Дмитро поділиться працюють технологіями, які діють сьогодні в ресторанному бізнесі. Учасники отримають досвід і поради ресторатора, який задає стандарти української HoReCa і побачать зсередини всю бізнес-"кухню" "Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова".
"Моя мрія і моя мета - розвиток гастрономічної культури України. Наші головні цінності - любов і повагу, а основа нашої роботи - еко-підхід. Це стосується всього: ставлення до гостей і партнерам, власній команді та світу в цілому. А з таким партнером , як компанія Olerom, досягати намічених цілей набагато простіше! " - каже Дмитро Борисов.
Інтенсив складається з 10 блоків: від концепту до роботи над помилками і розбору реальних кейсів.
Ключові теми інтенсиву:
- ресторанний бізнес: ідея, концепт, тренди;
- інвестування бізнесу;
- розробка бізнес-плану ресторану;
- командоутворення і персонал;
- податки і законодавча система;
- робота з постачальниками;
- початок діяльності, пробний запуск;
- маркетинг, реклама, просування ресторану.
Приходьте за знаннями і досвідом лідера української HoReCa в своєму місті!
Дати проведення події в інших містах України:
- 21 квітня - Дніпро;
- 28 квітня - Вінниця;
- 16 червня - Одеса.
Встигніть забронювати місце за найкращою ціною! У продажу доступні квитки в Харкові. Також з приводу придбання квитків звертайтеся за телефонами: (044) 222 84 74, (050) 353 17 57, (067) 327 90 89, (063) 526 82 80.
Отримайте інструменти ресторанного бізнесу, які точно спрацюють!
Подробно о компанії OLEROM Ви можете дізнатися на офіційному сайті.
