Интенсив Дмитрия Борисова "Шпаргалки ресторатора. Как построить успешный ресторанный бизнес", организованный компанией OLEROM, состоится в Харькове 24 февраля 2018 года в Premier Hotel Cosmopolit (ул. Академика Проскуры, 1). Время проведения: 10:30 – 20:00.
Что же на основное блюдо для Вас приготовит уважаемый спикер?
В рамках интенсива "Шпаргалки ресторатора. Как построить успешный ресторанный бизнес" Дмитрий поделится работающими технологиями, которые действуют сегодня в ресторанном бизнесе. Участники получат опыт и советы ресторатора, который задает стандарты украинской HoReCa и увидят изнутри всю бизнес-"кухню" "Семьи ресторанов Дмитрия Борисова".
"Моя мечта и моя цель – развитие гастрономической культуры Украины. Наши главные ценности – любовь и уважение, а основа нашей работы – эко-подход. Это касается всего: отношения к гостям и партнерам, собственной команде и миру в целом. А с таким партнёром, как компания Olerom, достигать намеченных целей гораздо проще!" – говорит Дмитрий Борисов.
Интенсив составляется с 10 блоков: от концепта до работы над ошибками и разбора реальных кейсов.
Ключевые темы интенсива:
- ресторанный бизнес: идея, концепт, тренды;
- инвестирование бизнеса;
- разработка бизнес-плана ресторана;
- командообразование и персонал;
- налоги и законодательная система;
- работа с поставщиками;
- начало деятельности, пробный запуск;
- маркетинг, реклама, продвижение ресторана.
Приходите за знаниями и опытом лидера украинской HoReCa в своем городе!
Даты проведения события в других городах Украины:
- 21 апреля – Днепр;
- 28 апреля – Винница;
- 16 июня – Одесса.
Успейте забронировать место по лучшей цене! В продаже доступны билеты в Харькове. Также по поводу приобретения билетов обращайтесь по телефонам: (044) 222 84 74, (050) 353 17 57, (067) 327 90 89, (063) 526 82 80.
Получите инструменты ресторанного бизнеса, которые точно сработают!
Подробно о компании OLEROM Вы можете узнать на официальном сайте.
