Март заканчивается, а, значит, пришло время вспомнить о наиболее ярких гастрономических открытиях этого месяца. Самые интересные локации - уже в нашей подборке!
100 років тому вперед
Первая собственная ресторанная локация от главного мастер-шефа Украины - Евгения Клопотенко. Заведение пропагандирует украинскую кухню и блюда, приготовленные с помощью современных технологий обработки продуктов. В меню нет банальных блюд и "шароварщины", а каждая позиция - настоящая находка для всех ценителей украинской кухни и не только.
Где: ул. Владимирская, 4.
Когда: с 11:00 до 11:00.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новое место (Киев): украинская кухня без стереотипов в ресторане "100 лет тому вперед"
Adelle
Новая локация от ресторатора Евгения Гусовского, которая предлагает гостям гастрономическое путешествие в Израиль и Средиземноморье. Это локация, где одинаково комфортно находиться и в пижаме, и в смокинге. Основной акцент в меню сделан на еде в питах и простых блюдах, которые радуют аутентичным израильским вкусом.
Где: ул. Большая Васильковская, 29.
Когда: с 18:00 до 23:00.
Poke Bowl
Поке - это популярное гавайское блюдо, которое напоминает суши и салат одновременно, а также главная гордость в меню новой локации - Poke Bowl на Оболони. В основе блюда - киноа или скрембл, куда добавляют овощи, морепродукты, авокадо, сыр фета, перепелиное яйцо, соус, а также кунжут/чипсы. Блюдо выдается очень быстро - всего за 3-5 минут.
Где: Оболонский проспект 26.
Когда: с 10:00 до 22:00.
Cesar
Интересная новая локация от создателя ресторана Pho.Kiev Дениса Мельниченко. Место радует гурманов мексиканской и американской кухней в оригинальном и современном прочтении. В меню можно найти 6 видов легендарного салата Цезарь, а еще паштеты, сэндвичи, боулы, интересные закуски и другие вкусности.
Где: ул. Большая Житомирская, 26.
Когда: с 08:00 до 23:00.
Philadelphia Roll&Bow
Дима Борисов продолжает радовать и удивлять всех гурманов новыми заведениями. В марте Киев приветствовал новую локацию - healthy food Philadelphia Roll&Bowl. Несложно догадаться, что здесь можно побаловать себя роллами, боулами, салатами и т.д., приготовленными с идеально свежих продуктов.
Где: улица Шота Руставели, 10.
Когда: с 10:00 до 23:00.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новое место (Киев): Philadelphia Roll&Bowl на Шота Руставели
EASY
Это уже вторая молодежная локация EASY, которая отличается от своего "старшего брата" более современным и эпатажным интерьером, который был создан при участии известного стрит-художника Виталия Гидевана. В меню представлен широкий выбор закусок и салатов, но "фишка" - это барная карта локации и широкий ассортимент кальянов на любой вкус.
Где: переулок Шевченка, 8Б.
Когда: с 12:00 до 01:00.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новое место (Киев): второй бар EASY на Майдане
Good Girl
Новая локация, которая предлагает гостям красивую, вкусную и полезную еду без сахара, лактозы и вредных добавок. В меню - бургеры, супы, салаты, паста, лапша, стейки и т.д., а также оригинальные безлактозные десерты. С 08:00 до 16:30 здесь действует меню завтраков, дальше - перерыв, а с 17:00 до 23:00 заведение снова работает.
Где: ул. Мечникова, 7.
Когда: с 08:00 до 23:00.
Call me Cacao!
Новая локация сети Call me Cacao!, которая пропагандирует культ какао. Здесь этот напиток готовят из 100% натурального экстра-красного какао-порошка высокого качества. В меню представлено 15 разновидностей какао на любой вкус (кокос, лаванда и т.д.), а также десерты, сэндвичи и др. блюда, которые хорошо сочетаются с главным напитком заведения.
Где: ул. Пушкинская, 11А.
Когда: с 10:00 до 22:00.
Горы
За что мы любим горы? В первую очередь, за ощущение внутренней свободы, которое мы там испытываем. Именно это прекрасное чувство вдохновило Сергея Сокальского (основатель бренда Freak Days) на создание бара Горы. Локация работает в нескольких форматах: утром это место для кофе и работы, а вечером - бар, где можно побаловать себя бокалом любимого алкоголя.
Где: ул. Межигорская, 19.
Когда: с 11:00 до 20:00.
Musse Confectionery
Любители сладкого давно оценили продукцию Musse, которая успешно продается онлайн, а также представлена в ресторанах Киева. В марте этого года создатели Musse открыли собственное кафе, куда могут прийти все сладкоежки за тартами, зефирками и легендарными муссовыми тортами. Кроме сладостей в меню представлены также сэндвичи, салаты и супы.
Где: ул. Малая Житомирская, 17.
Когда: с 09:00 до 21:00.