Новогодняя ночь пролетела кометой, принося на своем хвосте Рождественские чудеса. Для того, чтобы эти чудеса были не только волшебными, но еще и вкусными, редакция RestOn приготовила новый шорт-лист. В нем вы найдете самые популярные блюда на Рождество, а также рестораны Киева, где ими можно от души полакомиться!
Рождественская кутья
Кутья — главное блюдо на любом рождественском столе, без которого представить праздник просто невозможно. Предлагаем вам в 2018 году встретить Рождество в грузинском стиле, попробовав грузинскую вариацию традиционного блюда в ресторане «Suluguni». Сделать это можно на Святом ужине и, конечно же, в сам праздничный день — 7 января.
Где: Музейный переулок, 10.
Когда: с 11:00 до 23:00.
Мясные деликатесы
Хочеться чего-то особенного в канун Рождества? Тогда приходите на мясо мангалицы в ресторан Samogon Grill Bar — экологически чистый деликатес, который выращивают в Карпатах. Мясо очень нежное, мягкое и сочное, в нем нет холестерина, и оно легко усваивается. Салаты, жареное филе, крученыки с мангалицы — то, что нужно, после сытных новогодних празднований!
Где: бульвар Леси Украинки, 34а.
Когда: с 12:00 до 02:00.
Хлебные изделия
Со времен существования украинской нации хлеб — всему голова. Чтобы насладиться изумительным ароматом и невероятным вкусом душистого свежеиспеченного хлеба, загляните в Spezzo на Русановке — ресторан-сыроварню с собственной пекарней. Фоккача, картофельный хлеб Тортано, чиабатта… Все хлебные изделия можно попробовать в ресторане и/или взять с собой.
Где: Русановская набережная, 8.
Когда: с 10:00 до 02:00.
Рыбные блюда
Блюда из рыбы — еще один обязательный гастрономический атрибут рождественского стола. Традиционно рыбу парят, жарят, варят, готовят рыбное заливное и т.д. Мы же предлагаем не тратить время на кухне в канун Рождества, а просто отправиться в ресторан-салон Канапа на караси в сметане, филе селедки и другие рыбные и морские деликатесы!
Где: Андреевский спуск, 19.
Когда: с 10:00 до 24:00.
Вареники
Гордость украинской кухни и настоящий must have праздничного стола. Сладкие, соленые, мясные, овощные… Вареников много не бывает — это главное правило настоящего украинского Рождества. Хотите полакомиться варениками «как у бабушки в деревне»? Тогда приходите в вареничную «Балувана Галя» — здесь этой вкуснятины хватит на всех!
Где: улица Мечникова, 16.
Когда: с 10:00 до 23:00.