Команда RestOn продолжает расширять гастрогоризонты украинской столицы и знакомить вас с кулинарными традициями народов мира. Сегодня у нас "под прицелом" оказался ресторан GRUN (ГРЮН), сочетающий в себе лучшие традиции европейской классики и скандинавские мотивы.
Ресторан GRUN — воплощение дорогого минимализма, несокрушимого нордического спокойствия и тонкого вкуса. В переводе с немецкого языка "grun" означает "зеленый", и таким же свежим и естественным является все в пределах ресторана, начиная от интерьера заведения и заканчивая экологически чистыми блюдами. Это место со своей философией, где в каждой детали прослеживается стремление к натуральности, экологичности и чистоте.
Идея ресторана — это место, где легко дышать.
Особенность №1
Эксклюзивные условия и выгодные предложения для проведения банкетов.
Особенность №2
Есть большой экран для просмотра футбольных матчей.
Ресторан GRUN удобно расположился буквально в 5-ти минутах ходьбы от метро Олимпийская на улице Большая Васильковская, 62/64.
Спокойный лаконичный экстерьер заведения, выполненный в сдержанном европейском стиле, Вы сможете увидеть сразу же напротив главной спортивной жемчужины Киева — стадиона Олимпийский.
Ориентиры: НСК Олимпийский, Оперный театр.
Интерьер ресторана — это эко-биология в действии. Здесь царит эстетика северно-европейских государств, именно поэтому главные цветовые акценты заведения — это серый, белый и зеленый.
Лаконичная отделка мягкого молочного цвета, деревянная мебель благородных пород, панорамные окна, декорированные живым мхом стены, импровизированный водопад, россыпь из белоснежного кварца, вечнозеленые араукарии… Все это создает приятную и ни с чем не сравнимую атмосферу ресторана GRUN, которая вновь и вновь притягивает в свои скандинавские сети как искушенных гурманов Киева, так и неравнодушных к европейским кулинарным трендам гостей столицы.
Особенность №1
В ресторане GRUN есть три зала и одна ВИП-комната. Общая вместительность заведения — 120 посадочных мест.
Особенность №2
Для самых маленьких гостей заведения есть игровая комната и аниматоры, которые не позволят деткам оставаться без внимания и скучать.
Лаконичность и минимализм, которые присущи интерьеру, нашли свое отражение и в меню ГРЮН (GRUN). Все блюда ресторана помещаются всего на один лист, где собраны все лучшие представители скандинавской и европейской кухонь, в числе которых пицца, бургеры, паста, аутентичные скандинавские супы, мясные блюда из дичи и др.
Еда
Must try:
На первое: финский гороховый суп с беконом за 69 грн.
На второе: салат с олениной и карамельным соусом за 157 грн и тальятелле с лесными грибами за 89 грн или лосось с фенхелем и пюре из сельдерея за 245 грн.
На десерт: крем-брюле с лавандой за 69 грн.
Must try: блюда из дичи
Оленина с фруктами фламбе и малиновым соусом за 289 грн.
Бургер с дичью или телятиной на выбор за 159 грн.
Австралийский Рибай с ягодным соусом за 159 грн.
Must try для компании:
Большой сет смербредов (аналог горячего сендвича) за 189 грн.
Пицца GRUN (вяленая оленина, брезаола, пармезан) за 189 грн.
Мясная тарелка (бастурма из оленины и телятины, салями Наполи, ассорти сыров) за 287 грн.
Отдельного упоминания заслуживают высокие технологии, которые активно используют в своей ежедневной работе повара ресторана: профессиональная дровяная итальянская печь Acunto M.-Napoli, су-вид, современный гриль.
Напитки покрепче
Линейка отменных европейских вин заслуживает на внимание любителей "напитков покрепче", но это далеко не все, чем может удивить гурманов ресторан GRUN.
Обширная коктейльная карта точно приглянется любителям "горячительных напитков", как и холодное пиво, которое особенно ценится футбольными фанатами, приходящими в ГРЮН на просмотр матчей и не только.
Must try:
Blode&Sand (виски, вермут россо, вишневый ликер, апельсиновый сок) за 129 грн.
Авторское полутемное за 37 грн.
Ресторан GRUN (ГРЮН) на Олимпийской вобрал в себя все лучшие традиции скандинавской кухни, европейский подход к обслуживанию клиентов и соединил все это с украинским гостеприимством и радушием. В результате получилось идеальное место для всех случаев жизни и отличного времяпровождения 7 дней в неделю и 365 дней в году.
Адрес: ул. Большая Васильковская, 62/64
Автор: Светлана Ефимец
Фотографии: собственность заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
