Прошел почти месяц с момента открытия JOY city lounge café, а RestOn только сейчас отправился к ребятам в гости. И что мы увидели? Несколько свободных столиков в разгар рабочего дня. Что ж, неплохой старт!
О том, чем JOY завлекает своих посетителей, читайте ниже.
Концепция
Все ответы на поверхности: владельцы JOY city lounge cafe видят призвание в том, чтобы дарить своим гостям радость.
Касательно составляющих city и lounge тоже ясно. JOY – городское кафе: универсальное и доступное.
Причем универсально не только в плане гастрономическом, но и в смысле формата. Формат же предполагает специальные предложения на завтрак и обед, в том числе с опцией «to go», деловые или дружеские встречи в уединенной комнате, широкие коктейльную и кальянную карты – в общем, практически всё, чего может желать рядовой городской житель. По кухне: она не ограничена рамками единого направления или тренда, что позволяет ей быть максимально разнообразной.
Цены в меню – очень приятные и способствующее регулярному посещению заведения.
Lounge наступает по вечерам. Поддержанию его духа способствуют, как мы уже говорили, коктейли и кальяны, а также соответствующее музыкальное сопровождение и dj- сеты по пятницам и субботам.
Локация
С локацией владельцам повезло – мало кому удается захватить такую широкую аудиторию: само кафе находится в БЦ DemievSky на проспекте Лобановского, 119х, рядом расположился концерт-холл Stereo Plaza, чуть дальше – университет МАУП.
Так что практически сразу с момента открытия в JOY city lounge cafe наблюдается отличная посадка. По крайней мере на вечер настоятельно рекомендуем бронировать столик.
Интерьер
В JOY просторно и светло. Пространство основного зала и круглогодичной террасы с панорамными окнами не перегружено деталями или отвлекающими цветовыми решениями: белый, синий, серый с вкраплениями зелени на стенах и под потолком.
Белый и синий, кажется, выбраны неспроста: если заглянуть в закрытую комнату, становится понятно, что владельцы JOY city lounge cafe – фанаты Динамо Киев: стены увешаны футбольными шарфами и футболками с автографами игроков клуба.
Меню
Начнем с начала – завтраков. Их подают с 10:00 до 12:00 утра. Есть варианты из буфетного и основного меню. В первом – экспресс позиции вроде йогурта, овсянки, сырников, кукурузной каши с крем-сыром. В основном – более «основательные» позиции: яйца Бенедикт с ветчиной или семгой, американский завтрак с колбасками и фасолью, оладки с мясом и луком. Приятный бонус к завтраку – безлимитный фильтр-кофе.
На обед в зоне буфета можно выбрать сэндвичи, салаты и даже супы (куриный консоме, грибную юшку, гуляш). Витрина с блюдами на вынос работает до 16:00. Все экспресс-предложения можно как съесть на месте, так и взять с собой.
В основном меню самыми популярными оказались том ям и бургеры. Предсказуемо, но от того не менее вкусно. Том ям, как и положено, насыщенный по вкусу и сытный. Хотя нет…по сравнению с 770-граммовым ГігаJOY бургером не такой уж он и сытный! Выглядит впечатляюще, да и на вкус праздник для любого мясоеда: в одном бургере уместились две говяжьи котлеты и куриное бедро!
Менее голодным посетителям, в частности женского пола, рекомендуем обратить внимание на бургеры с фалафелем, белыми грибами и базиликом, да «Мамбу» с говяжьей котлетой, ягодами вишни и прованскими травами.
Если хочется мяса без булочки, есть стейк из говядины, телячьи щечки, люля-кебаб и курица со спельтой в качестве гарнира.
Рыбных позиций – две: речной угорь в соусе терияки с картофельным пюре и морской окунь с паровым рисом.
Десерты с подвохом, в хорошем смысле: это современные интерпретации Наполеона, Медовика, Пражского и Киевского тортов, а также пудинг из ряженки как своего рода форм-фактор известного всем крем-брюле.
Из коктейлей можно насладиться классикой или авторскими проработками. В последнем случае фирменным в JOY city lounge cafe считают «Пьяную вишню» с ромом, Martini Rosso, вишнёвыми ликёром и биттером.
Must try:
Буфетное меню:
- Сыр с ягодным кюли и бизе – 39 грн.
- Салат из овощей со сладким омлетом – 40 грн.
- Грибная юшка – 31 грн.
- Сэндвич с бужениной и запечённым перцем – 45 грн.
Основное меню:
- Яйца Бенедикт с ветчиной – 69 грн.
- Том ям с креветками – 99 грн.
- Бургеры – от 109 грн.
- Фланк стейк – 153 грн.
Адрес: пр. Валерия Лобановского, 119х
Автор: Кристина Ольшанская, Фото: собственность заведений
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
