Наливки — идеальный алкоголь для дегустации. Они подаются в рюмках 50-100 грамм, а от выбора вкусов разбегаются глаза. В мороз и зиму наливки еще и согревают. Так где искать этот напиток? Рассказываем в новой подборке!
Genatsvale&Hinkali
Выбор наливок в Genatsvale&Hinkali на Оболони большой: тут и малина, и смородина, и клюква, и облепиха, и хреновуха, и варенуха, и калгановка. Цена единая — 50 грамм за 25 гривен.
В заведении рассказывают, что наливки содержат много фруктовых и ягодных соков. И главный секрет их наливок в том, что их делают на основе свежих и спелых ягод и фруктов. Каждую наливку рекомендуют пробовать под разные блюда. Малиновку — к десертами, смородиновку, хреновуху и калгановку — к мясным блюдам. Для рыбных советуют клюквенную и облепиховую.
Отдельная гордость меню наливок — варенуха. Это наливка на основе узвара из сухофруктов и настойки на специях. Ее тут предлагают "на коня".
Где: просп. Героев Сталинграда, 4 (корпус 6); ул. Драгоманова, 17
Когда: с 12:00 до 23:00
Samogon Fish Bar
В Samogon Fish Bar не просто подают наливки. Здесь в меню есть целый раздел с коктейлями на их основе. Например, на основе хреновухи тут сделали коктейль "Бабино зелье" ( 89 грн) с самбукой и абсентом. А на основе вишневки сделали шпритц (119 грн). На смородиновой делают коктейль с виски (75 грн). Есть еще 4 позиции напитков: москаль на вилах на основе медовухи, кровавая Маричка на основе перцовки, Маричка он зе рокс на основе облепиховой наливки и хуторянка подшофе на основе клюквенной наливки.
В меню Fish Bar тоже стоит обратить внимание и на закуски: они здесь и рыбные, и традиционные. Из того, что стоит выделить: генеральское сало (109 грн) и паштет из куриной печени (119 грн), классический форшмак по-одесски (99 грн).
Где: ул. Набережно-Крещатицкая, 25
Когда: с 12:00 до 00:00
Остання Барикада
Остання Барикада считается местом, куда нужно приводить иностранцев. И правда, логика в этом есть — тут подают и львовские наливки, и украинские закуски к ним же, и вкусную народную кухню. Цена на наливки тут едина — 49 грн за 50 грамм.
В меню есть 8 вкусов: настойка 12 трав, цитрусовая, ореховая, лесные ягоды, вишневая, клюквенная, черносливовая и на мелиссе. Лучше всего брать сразу все вкусы на компанию и определяться с фаворитами. Чтоб быстро не опьянеть, к настойкам заказывайте закуски. Соленья, сало или целый мясной сет за 139 грн с беконом, салом, кровяной колбасой.
Где: Майдан Независимости, 1
Когда: с 10:00 до 00:00
П’яна вишня
Об этом месте знают все. Во-первых, локация обязывает. Во-вторых, все гости Львова хоть раз да заглядывали в львовскую наливайку "П’яна вишня". И вот уже больше года заведение открылось в столице. Теперь и столичные жители могут спокойно выпить вишневой настойки около Льва Толстого или недалеко от Петровки.
Популярную вишневую настойку в наливайке подают по 19 грн за 50 грамм. Также есть и 100-граммовые бутылки. Если будете пить на месте, то наливку подадут в красивом фужере. Вкус пьяной вишни уж если попробовать, то забыть невозможно. Традиционный львовский рецепт настойки — на лучшем коньячном спирте молодой вишни.
Где: ул. Большая Васильковская, 16
Когда: с 10:00 до 23:00
Корiнь бар
Фишка заведения — здесь готовят наливки по рецептам разных регионов страны. До того, как владельцы открыли бар, они обкатали формат на фестивалях уличной еды, маркете Всі.Свої и Кураж Базаре. Так что, возможно, вы уже пробовали их наливки.
В меню есть много вкусов напитка: лимон, грейпфрут, вишня, хреновуха, мятный спотыкач и смородина. Есть еще медовый виски и Корень-пиво. Цена — 40 грн за 50 грамм. Атмосфера бара очень душевная и простая. Здесь так и хотели создать место, где можно посидеть с друзьями и согреться рюмочкой-другой.
Где: Бессарабская площадь, 2
Когда: с 14:00 до 23:00
Дрінкарня
Это заведение открыли не случайно на Михайловской улице. Через эту улицу проходят почти все прогулочные маршруты. Ну а зимой после каждой прогулки нужно согреваться. Вот Дрінкарня и ждет гостей старше 18, чтобы налить им настойки.
Атмосферу заведения характеризуют как дружескую — для разговоров под рюмочку. А с чем будет рюмочка выбрать есть. Всего в меня 14 позиций настоек. Цена варьируется от 40 до 60 грн. Вкусы такие: облепиха, клубника-мята, смородина, малина-липа, перцевка, клюква-лайм, слива-апельсин. А также несколько настоек на основе крепкого алкоголя: бурбон-мята-курага, текила-ананас-чили, скотч на айве и ром с изюмом.
Где: ул. Михайловская, 15
Когда: с 14:00 до 23:00
Barstoyanka
Бар открылся чуть больше года назад. И до сих пор принимает гостей — а это хороший знак для заведения. В меню более 50 видов настоек, которые готовят на основе водки, бренди и виски. Кроме настоек есть ароматное домашнее вино из ежевики и граната.
Цена на наливки стартует от 20 грн за 50 грамм. Настойки на виски подают за 45 грн. Вкусы разные: от клубники до тыквы. Из необычного: бурбон на клене, житний виски з карамелью и корицей, шотландец на черносливе. Так что если будете прогуливаться по Малой Житомирской, забегайте греться настойками в Barstoyanka.
Где: ул. Малая Житомирская, 15а
Когда: с 18:00 до 03:00