В ноябре карта заведений столицы пополнилась новой точкой – рестораном CNTR Restaurant&Entertainment в 101 Tower, бизнес центре на Льва Толстого.
Разбираемся, как правильно произносить название и за чем сюда приходить.
Концепция
CNTR создавали как универсальное место, где днём можно провести бизнес-встречу, а вечером покурить кальян или выпить коктейль с друзьями. Ближе к ночи здесь ждут всех почитателей караоке. Перед создателями стояла сложная задача: не повторить тривиальную судьбу похожих проектов, которым не удалось вписаться в ряды деловых мест утром и захватить гостей вихрем драйва вечером.
Мы считаем, что CNTR – хороший пример того, как нужно делать заведения такого формата. Выдержанная атмосфера зала создает благоприятный фон для переговоров. А вечером стильно выглядит в свете софитов и вспышек смартфонов.
Кстати, CNTR – читается как "Центр". Идея в том, чтобы создать место, которое аккумулирует все важные мероприятия и светские тусовки города. Ведь все самое интересное всегда происходит "в центре". Точно также, как частый вопрос друзьям "Ты где?" они отвечают "В центре", безусловно, повлияло на название заведения.
Локация
Заведение расположилось на первом этаже БЦ и органично вписывается интерьер 101 Tower.
Интерьер
В оформлении преобладают спокойные оттенки: умиротворяющий серый, элегантный синий и взвешенный терракотовый.
Благодаря мягкой подсветке, зал кажется камерным и уютным. С помощью грамотных световых и цветовых акцентов дизайнерам удалось правильно зонировать помещение: здесь расположатся, без малого, 100 человек, но вы даже не обратите на это внимания.
obzor_cntr_new_1
По вечерам с четверга по воскресенье в CNTR проходят шумные вечеринки с живой музыкой. Сложно поверить, что еще несколько часов назад здесь завтракали, обедали и решали свои деловые вопросы гости в сдержанных костюмах.
В зале Центра аккуратно спрятана сцена, занавес которой открывают, когда "просыпается мафия". Здесь установили лучшее сценическое оборудование, чтобы гости почувствовали себя как минимум Beyonce или Кендриком Ламаром.
Кстати, караоке полноценно работает в пятницу и субботу с 22:00 и до рассвета, поэтому согласуйте визит с голосом и обязательно бронируйте столик!
Кухня
В CNTR меню создавалось на основе пожеланий, которые есть (и будут) у гостей заведения. Здесь есть блюда, которые отлично дополнят строгие деловые переговоры, ценные моменты с любимыми и яркие встречи с друзьями. Всего можно выделить три основных направления: украинская, азиатская и европейская кухни. Обязательно обратите внимание на подачу: в CNTR блюда создают так, чтобы "съесть" их сначала глазами, а затем насладиться вкусом.
obzor_cntr_new_2
Для очень занятых гостей CNTR предлагает комплексные ланчи: на выбор – три сета из разных гастрономических культур. Каждую неделю сеты меняют на другие, чтобы сохранить ощущение разнообразия и не дать вам заскучать.
Бар
Барная карта заведения – отдельная тема для разговоров. Приходить сюда стоит как за коктейлем, так и за бокалом чистого напитка. Если кажется, что выбрать невозможно – последуйте нашему примеру и спросите у бармена. После минуты обсуждения мы выбрали коктейль "Ямадзаки" с нори и нотками бузины, которые покорили сердце и вкусовые рецепторы искушенного дегустатора.
obzor_cntr_new_3
Выбирая угощения для компании, не обходите вниманием кальяны. Здесь они сочные в прямом смысле этого слова: вместо обычной колбы вам предложат кальян на настоящем фрукте с потрясающей ароматикой.
Выбор табаков тоже приятно радует: учтены все пожелания по насыщенности, легкости и сложности от Fumari до Dark Side. В руках опытного мастера любое сочетание расцветает, как тропический цветок и радует дымным наполнением.
obzor_cntr_new_4
Must try:
- Тирольский шницель с аспарагусом - 270 грн;
- Стейк из лосося с шафрановым пюре, морепродуктами и сельдереем, припущенным на камамбере - 360 грн;
- Трио моти - 140 грн.
Где: ул. Льва Толстого, 57
Когда: вс - чт 8:00 - 23:00, пт - сб 8:00 - 6:00
Контакты: (067) 464 74 79