Новое место (Киев): "Селедочная" на Ярославской

Заведение
18.12.18
9812

Владельцы рыбных лавок "Черноморка" открыли Селедочную на Подоле. 30 видов сельди, блюда из нее и другая рыба — вот основной акцент в меню. Цены демократичные, а формат работы круглосуточный. Казалось, что Киев уже не удивить, но вот новое место с неожиданной концепцией. Рассказываем о подробностях в новом обзоре.

Локация

Новое место расположилось в подвальном помещении под гастро-лавкой "Черноморка". Это самое сердце Подола, удобно подъехать на авто, недалеко от метро Контрактовая площадь, то есть и в пешей доступности тоже удобно.

Концепция

Заведение работает 24/7. В этом его фишка, кроме широкого выбора селедки и другой рыбы. В круглосуточном режиме его сделали потому, что в этой нише практически нет конкуренции. А ведь у жителей Киева часто бывает потребность перекусить после 23:00. Найти такое место на Подоле сложно. Вот теперь там есть селедочная. И там очень вкусно.

Новое место (Киев): Селедочная на Ярославской

 

Интерьер

Несмотря на то, что "Селедочная" находится в подвальном помещении, там очень светло. В проработке дизайна на освещении сделали акцент. Цвета для стен и мебели тоже выбрали светлые — он отбивает свет от ламп.

Декоративные детали в виде засоленных селедок в банке или спасательных кругов создают морскую атмосферу. Сразу понятно, что точно оказался в селедочной. При входе вдоль стены разместили стойку с ассортиментом. Тут и устрицы, и форшмак, и разносолы. Аппетит появляется сразу же, как переступаете порог заведения.

 

Кухня

Все внимание в меню сконцентрировали на селедке и рыбе, а также блюдах из нее. 30 видов сельди — главная гордость меню. Потом, конечно, стоит обратить внимание на 2 вида форшмака по единой цене — 58 и 78 грн.

 

11 позиций разносолов — тоже есть где разгуляться любителям рыбы. Тут есть и сельдь Матиас (36 грн), и сельдь Черноморская (18 грн), и ставрида (36 грн), и иваси (28 грн), и хамса (9 грн), и даже сардина (42 грн). Цена указана за сто грамм, а заказать можно столько, сколько влезет.

Отдельно в меню выделили закуски. Тут изюминкой будет торт из селедки (78 грн). Менее креативные, но не менее вкусные - рыбный пирог из кильки с рисом (73 грн) и биточки из сельди с сырным соусом (57 грн).

Новое место (Киев): Селедочная на Ярославской

 

Must try:

  • Форшмак из черноморской сельди с огурцом и хреном — 58 грн;
  • Копченый форшмак из макрели с грибами — 78 грн;
  • Долгожданный селедочный торт — 78 грн;
  • Разносолы, цена за 100 грамм: сайда — 42 грн, хамса — 9 грн, ставрида — 36 грн.

 

Напитки:

  • Узвар — 25 грн;
  • Настойки — от 39 грн.

 

Где: ул. Ярославская, 5/2

Когда: 24/7

Facebook

 

Автор: Нина Дей; Фотографии: собственность заведения
load...
Рейтинг: 0,00
Всего оценок: 0

Популярные заведения

Воспользуйтесь нашими сервисами

reserv_icon
Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
Резерв
reserv_icon
Заказ банкетных залов в Киеве
Заказать
Найти заведение:
Для:
Дата:
Время:
<ПредСлед>
ПнВтСрЧтПтСбВс
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272812