Ничто в столице не стоит на месте. Не исключение и гастрономический мир. Каждый месяц открываются новые заведения, появляются сезонные меню и горячие предложения, обновляются интерьеры и зажигаются новые кулинарные звезды.
RestOn держит руку на пульсе гастро-мира Киева и охотно делится с вами новинками в подборке месяца.
Открытие третьего Pesto Cafe
Итальянское заведение для всей семьи с демократичными ценами и вкусными блюдами расширило свою сеть на еще одно заведение. Теперь попробовать домашнюю пасту, пиццу, равиоли и нежные десерты можно в районе метро Теремки по адресу проспект Академика Глушкова, 13б, торгово-развлекательный центр "Магелан", третий этаж.
"Мы растем! Сегодня (31 мая – ред.) мы открыли двери еще одного Pesto Cafe! Как всегда – вкусного, светлого, яркого, домашнего и обязательно – с детской комнатой и просторной летней террасой", - прокомментировали открытие в Pesto Cafe на страничке в Фейсбуке.
Открытие второго One love espresso bar
В конце мая двери второй кофейни распахнули создатели One love espresso bar, которая находится на Красноармейской, 100. Любители кофе знают: это заведение славится качеством, стилем и отличным вкусом.
Новое заведение называется One love coffee и находится на шестом этаже Pinchuk Art Centre, а потому, кроме отличного кофе, гостям гарантированно эстетическое удовольствие.
Кстати, в планах у руководства заведения не останавливаться исключительно на кофейных напитках, в скором времени появится и кухня.
Открытие кафе для веганов Vegano Hooligano
Веганы Киева могут вздохнуть спокойно, ведь 30 мая на Бессарабском рынке открылось новое заведение, где не готовят из продуктов животного происхождения. Заведение разделено на три части: Vegano Hooligano Kitchen, Vegan Super Market и vegan-cafe Green 13.
Так, буквально в одном месте можно посидеть в кафе, взять еду с собой или купить веганские продукты и приготовить еду дома. Пока заведение работает в тестовом режиме, но уже в ближайшее время обещают запуститься на все 100%.
Новая кондитерская-пекарня и ресторан Bassano
10 мая на Красноармейской, 100 открылось сразу два заведения – ресторан Bassano и одноименная кондитерская-пекарня. Их объединяет просторная летняя терраса и потрясающий вид на костел Святого Николая.
Тестовый режим заведений еще не закончился, но ароматы свежей выпечки, яркая витрина с десертами и охлаждающие коктейли уже манят посетителей. Если хотите первым оценить новое место, которое может войти в список must visit, стоит заскочить на бранч в Bassano.
Открытие летнего сезона City Beach Club
Хочется на море, но отпуск еще не скоро? Оказывается, открыть пляжный сезон можно не покидая Киева. 10 мая в развлекательном комплексе City Beach Club, который находится на крыше Ocean Plaza, прошла первая вечеринка-открытие "ПрилеLeto". На сцене выступали сексапильное трио Nikita и дуэт НеАнгелы, а также шоумен Потап.
Сейчас каждые выходные в City Beach Club проходят вечеринки, играют диджеи, выступают звезды украинского шоу-бизнеса. И само собой, работает огромный бассейн, угощают холодными коктейлями и вкусными блюдами.
Испанский вечер Grill do Brazil
22 мая в ресторане Grill do Brazil (бульвар Леси Украинки, 24) состоялся праздничный ужин - открытие летней террасы. Специальным гостем вечера была Виктория Пахоменко, известный гастрономический эксперт и ресторатор, которая специально к этому событию приготовила испанские закуски - авторские тапас.
Очередной праздничный ужин пройдет 5 июня в Grill do Brazil. На этот раз гости окунуться в итальянскую атмосферу.
Скандальное открытие летней террасы "Любовь-Морковь"
После неодобрительного поста киевлянина в соцсети об установке железной конструкции летней площадки возле кафе "Любовь-Морковь" (улица Сагайдачного, 23/8), заведение решило поменять концепцию и сделать маленькую, уютную площадочку.
Теперь столики "Любовь-Морковь" не мешают пешеходам, выглядят эстетично и привлекательно.
Киевляне довольны, а кафе неофициально наградили статусом "Пример для подражания".
Необычная окрошка в ресторане "Три вилки"
В ресторане паназиатской кухне "Три вилки" просто не может появиться что-то обычное и банальное. Привычную окрошку в заведении представили в несколько неожиданном виде: холодный суп с овощами, ароматной зеленью и экзотическим мясом краба на основе кваса или кефира.
Тем не менее, если к такому эксперименту вы не готовы, можно попробовать окрошку с курицей или телятиной. За освежающим супчиком – в "Три вилки" на улице Владимирской ,76.
Клубничное меню ресторана Pache
Ресторан Pache, который знаменит своими блюдами на печи хоспер, ввел новые блюда с сочной и ароматной ягодой – клубникой. Именно эта летняя сладость – один из самых богатых кладезей витаминов. Потому шеф-повар Pache продумал каждое блюдо, чтобы раскрыть все вкусовые прелести клубники.
Из холодных закусок можно попробовать салат с клубникой, огурцом, шпинатом и трюфелями из домашней рикотты под карамельными бальзамиком или теплый салат с печени цыпленка с овощами под клубничной сальсой.
Что касается основных блюд, попробуйте свинину на косточке, томленную в демиглясе с розмарином, пармезановым шпинатом и клубнично-винным чатни. А на десерт побалуйте себя нежным чизкейком с клубничным тартаром и имбирным кремом маскарпоне или освежающее клубнично-йогуртовым мороженым с ароматом роз.
За порцией свежей клубнички отправляйтесь в ресторане Pache на улице Костельной.
Автор: Дарья Андреева
Фото: собственность заведений
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
