В Італії випустили пастоподібні пиво, яке можна намазати на хліб, - щось на зразок арахісової пасти або Нутеллою, пивне на смак і безалкогольне по суті.
Ця новинка, відразу ж стала сенсацією на Апеннінах, - пивоварня Alta Quota Brewery і кондитерська компанія Napoleone Chocolatiers. Вони випустили пасту Billa Spalmabile в двох варіантах: світлому (Greta Blonde) і темному (Omid Dark).
Пастоподібні пиво можуть вживати не тільки дорослі, а й діти: в процесі обробки алкоголь повністю випаровується з продукту.
Дегустатори відзначають, що тости з пастоподібною пивом можуть скласти хорошим доповненням, наприклад, до сирної тарілці. До речі, свого часу в Італії, в П'ємонті, почали виробляти і пивний сир.
Читайте також: Пивний сир з П'ємонту
