У той час, як «лайки» міцно увійшли в нашу соціальне життя, мережу закладів «Like» завойовує столичну гастрономічну карту.
На даний момент географія рестакафе охоплює три локації, всі вони в безпосередній близькості до спортивних клубів «Sportlife». Любителям спорту тепер легше стежити за харчуванням, адже в меню враховані всі «дієтичні» побажання, а ті, хто просто живуть поруч, мають можливість смачно снідати, недорого обідати, а ввечері корисно вечеряти. Для дітей передбачено окремий «барвисто-апетитний набір» страв: «піца-краб», осьминожки з сосиски, «кучерява» котлетка з вермішеллю призводять малечу в захват, а для закріплення ефекту співробітники кафе дарують надувну кульку.
Обстановка кафе дуже проста і затишна: на барній стійці зростає зелений газон з пророслої пшениці, там же припаркований білий ретро-велосипед. М'які різнокольорові дивани та крісла готові прийняти як одиноких гостей, так і великі компанії, а графітові дошки з акціями та витягами меню допоможуть швидко визначитися з вибором. Для дітей передбачений свій куточок з розвагами - розмальовки, фломастери, олівці, пластилін і т.д.
Дмитро Радченко - шеф закладу - склав зрозуміле і широке меню, де взяв до уваги смаки як «худнуть», так і любителів ситно поїсти без оглядки на калорії. Зазначу оригінальний формат подачі знайомих страв, як, наприклад, «Цезар» у вигляді шота в великій склянці, цікаву посуд і можливість індивідуальної доопрацювання будь-якій позиції під смак гостя.
Перше знайомство - це закуски і салати, серед яких виділю шпинатний мільфей з песто та моцарелою - апетитний хіт цього блоку.
Подальший діалог з меню зав'язується на супах, деякі з них подають в гігантських чашках і сендвічах - тости або тонкий лаваш. До слова, готові сендвічі завжди є take-away.
Розділ з пастою пропонує три фіксованих смаку - карбонара, з курячим філе і з лососем, а також можливість наміксовать улюблене блюдо по своєму смаку за томатним соусом або вершковим і додати будь-які інгредієнти - від пармезану до перепелиних яєць, ціна від 25 грн.
Всі основні позиції можуть приготувати в декількох варіаціях - на пару, запечені в пергаменті або на грилі.
Оновлення цього місяця включають побажання і відгуки гостей і сезонні фрукти: карпаччо з лосося (89 грн.), Оладки з цукіні (32 грн.), Диня в хамоні (55 грн.), Диня в оладку з полуничним соусом.
Десертна карта поки невелика - шоколадні маффіни, гранола, горішки в карамелі, чізкейк і млинці з фруктами.
Кожен день є пропозиція «смузі дня» за 24 грн. Домашній лимонад (обліпиха, апельсин, імбир, базилік) можна замовити в пляшці і розділити з друзями, а, зі слів працівників закладу, місцевий латте вже став легендарним.
«Like restacafe» нещодавно запустили послугу корпоративного обслуговування великих офісів - установка холодильників з щоденним наповненням свіжими стравами і напоями.
Доставка поки працює в межах декількох кварталів від закладів, але скоро охопить все місто.
До кінця року в Києві відкриються ще 3 заклади мережі - на Подолі, Харківському та Теремках.
Адреса: вул. Звіринецька, 59,
вул. Миколи Грінченка, 2/1,
вул. Дніпровська Набережна, 26-л.
Час роботи: 10.00-22.00.
www.facebook.com/LikeRestacafe?fref=ts
За матеріалами "Gloss.ua"
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Новий заклад: Tarantino Italian & Grill на Позняках
