ВАО — легендарний і перший в Україні ресторан сучасної китайської кухні. Кожна страва створена та інтерпретована особисто Ектором Хіменес-Браво.

Натхнення на створення цього унікального проекту Ектор отримав в Азії, перейнявши всю атмосферу, кулінарні традиції і секрети східної кухні. Щось схоже він вирішив відтворити в Україні і накопичений життєвий досвід в Азії втілилися в надзвичайний китайський ресторан під назвою ВАО — саме в цьому місці, зі слів Ектора, були створені найнеймовірніші страви планети.

У ресторані можна спробувати дімсами, качку по-пекінськи і безліч інших екзотичних страв, які передають весь колорит китайської кухні. Особливою рисою ресторану ВАО є чистота концепції сучасної китайської кухні, а також унікальний смак, який забезпечується завдяки газовому воку. Коли вогонь контактує з їжею — це робить кожну страву досконалою. Робота back to back Шефів ресторану – це синергія найкращих азійських технік, що не залишить байдужими навіть найвибагливіших гурманів.

Ресторан ВАО зроблений у традиціях найкращих ресторанів Гонконгу, Сінгапуру і китайських ресторанів Нью-Йорка. Все виглядає дуже сучасно, при цьому витриманий дух Азії. Концепцію ресторану підкреслює і стильний дизайн інтер'єру. Всередині є зал з довгою барною стійкою, за якою можна не тільки продегустувати авторські та класичні коктейлі, а ще й поїсти. У цьому залі також є столики біля панорамних вікон для невеликих компаній. В основному залі — найдовший у Східній Європі комунальний стіл, та інсталяція величезного хвоста дракона, який пірнає у воду, а у кінці залу — як продовження композиції — струмує водоспад. Ще однією особливістю ресторану є відкрита кухня. Гість може спостерігати за приготуванням замовленої страви практично з будь-якого місця у залі.

У ресторані BAO також працює доставка.

Замовити стіл (банкет) онлайн в ресторані BAO (вулиця Мечникова, м. Кловська, Київ) через RestOn!