RestOn расширяет свою географию: теперь мы пишем и о ресторанах Киевской области. Что ж, если заведение хорошее, то почему нет?
Первым нашим "не столичным" экспериментом стал Intelligent Restaurant в Василькове.
Заведение находится недалеко от центра и выделяется своим экстерьером среди остальных зданий. Это не просто ресторан, а целый комплекс. На 1-ом этаже расположен маркет Intelligent, а ну 2-м сам ресторан.
Про расстояние от Киева тоже скажем (почему – узнаете позже) всего 30 км, или минут 20 на машине, а то и меньше, смотря откуда ехать.
Intelligent Restaurant – ресторанный комплекс, который включает в себя светлый, просторный банкетный зал на 100 посадочных мест, лаунж, кальян бар, VIP-комнату на 15 человек, летнюю террасу и детскую комнату с няней.
Интерьер – выдержанный и лаконичный: цвета – светлые, декора – немного. Дизайнеры и архитекторы сделали пространство максимально универсальным для любого времени и формата события: деловой обед, романтический ужин, семейный завтрак выходного дня, день рождения или свадьба.
Кстати, про торжественные события – именно для этого мы акцентировали внимание на том, что расстояние от Киева до Василькова всего ничего – Intelligent Restaurant для таких случаев самое то: банкетное меню составят, зал оформят, праздничную атмосферу устроят. Нет, ну а что? Мы, например, наслышаны о реальных случаях, когда молодожены, в целях экономии, решают делать свадебный банкет за пределами столицы, а тут всё очень удачно складывается – недалеко, демократично и при этом качественно.
Шеф-повар заведения – Евгений Самойленко – имея 8-летний опыт работы в известных заведениях Киева, при создании меню решил ориентироваться на вкусы широкой публики, поэтому включил в него блюда европейской и украинской кухни и позиции для большой компании.
С украинским меню всё понятно, а вот для дружеских посиделок за бокалом свежего пива особенно рекомендуем рульку по-баварски с картофелем и соусами.
Ещё в меню можно найти страничку блюд от шефа – для истинных гурманов: салат-микс с языком, корнишоном и черри, дорадо с белыми грибами, паровым брокколи и горошком, каре баранины с кус-кусом.
Как отметили официанты ресторана, особой популярностью у гостей пользуются: утиное филе с карамелизированным яблоком и винным соусом, ребра свиные с хрустящими чипсами и соусом айолли, филе лосося с манговым чатни и зеленый салат с трюфельной заправкой, цуккини и вяленым томатом.
Если же хочется чего-то более привычного, в наличии несколько видов пиццы и пасты.
Для деток придумали специальное диетическое меню с бульоном и паровыми котлетками.
Выбрав отдых в лаунж зоне, можно рассчитывать на широкий выбор алкогольных напитков и обширную винную карту. Дополнят атмосферу relax-а кальяны, их можно курить как в лаунж-баре, так и на летней террасе.
По субботам приходите послушать выступления кавер-бендов под аккомпанемент различных музыкальных инструментов – гитары, скрипки и даже бандуры.
Есть в Intelligent Restaurant и парочка специальных предложений: скидка на все меню, кроме бара, в будние дни с 12:00-15:00 и 15%-скидка именинникам, которые закажут банкет в ресторане.
Зеленый салат с трюфельной заправкой, цуккини и вяленым томатом – 69 грн.
Салат-микс с языком, корнишоном и черри – 96 грн.
Утиное филе с карамелизированным яблоком и винным соусом – 139 грн.
Паста Карбонара – 67 грн.
Каре баранины с кус-кусом – 139 грн.
Вскоре по четвергам в заведении будет проходить Friends Day: настольные игры и коктейльные сеты, естественно, гарантированы.
Воскресенье – семейный день: в Intelligent Restaurant можно провести время с детками не только весело, но и с пользой – сначала на мастер-классе Mini Chef от шеф-повара, а потом с аниматором в детской комнате.
Адрес: г. Васильков, ул. Гагарина, 3
Фото: собственность заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева