Вегетарианские тако в гамаке, десерт с мазохистскими нотками, парящий в небе ресторан на две дюжины мест, чаепитие в духе «Алисы в стране чудес» и другие самые необычные и экзотические рестораны мира:
Aiguille du Midi, Франция
Это самый высотный ресторан в мире – выше только импровизированные кафе в гостевых домиках для альпинистов. Его выстроили на горном хребте в окрестностях Шамони, на высоте 3842 метра. От города придется добираться двумя кресельными подъемниками. Внутри это классический французский ресторан с консервативным меню, акварелями и работами маслом на стенах, а также потрясающим видом со смотровой площадки. Кухня – французская региональная.
Ali Barbour’s, Кения
Кенийский ресторан расположен внутри природной пещеры на побережье близ Момбасы. Его интерьер остался практически в том состоянии, каким природа сформировала эту пещеру более ста тысяч лет назад, исключая выровненный пол и, естественно, расставленные столики и освещение. В меню сильное средиземноморское влияние с обилием свежей рыбы. Ресторан открывается вечером, и особенно экзотично смотрится, когда совсем стемнеет.
www.alibarbours.co
Ледовые рестораны – популярное развлечение в северных странах во время зимы, но в жарком Дубае на зиму надеяться не приходится, поэтому только что открытый Chillout сделали круглогодичным. В хорошо изолированном помещении поддерживается температура -6 по Цельсию, интерьер выложен ледяными блоками, мебель сделана изо льда, посетителям на входе предлагают специальные дизайнерские парки, и как только они устроятся за ледяными столами, подают коктейль в ледяном стакане. Не привыкшим к таким условиям южанам рекомендуют задерживаться здесь не более 40 минут.
Dinner in the Sky
Этот ресторан – поднимаемая при помощи крана на высоту 50 метров платформа для 22 посетителей (сидящих в креслах с привязными ремнями), шеф-повара и двух его помощников. Ее возят по самым живописным местам планеты: уже была в Париже и Брюсселе, Токио и Рио-де-Жанейро, Лондоне и Дубае, Монако и Сиднее, а в этом июне гастролирует в прибалтийских столицах. В ресторане отметились такие выдающиеся шефы, как Янник Аллено, Поль Ганьер и Жоэль Робюшон.
www.dinnerinthesky.com
Don Café House, Косово
Заведение в косовской Приштине успешно подражает мешку, в каких испокон веков перевозили кофейные зерна. Его гнутые стены подобны джутовым волокнам мешка, столы и светильники сделаны в виде половинок поджаренных зерен, обивка кресел и диванов – кофейного оттенка. Кухня – современная креативная, без избыточной привязки к кофе, потому что в интерьере его и так хватает.
Роскошный боливийский отель Los Tajibos приютил огромный ресторан, названный «Азиатским садом». В нем шесть географических зон, соответствующих главным кулинарным достижениям Китая и Японии. Здесь есть суши-бар, индонезийское кафе, столы для тэппан-яки, современная зона для гастрономического фьюжна, китайский сад с пышной растительностью и дзенский садик для чайных ритуалов.
www.jardindeasia.com
Mahiko Mano, Япония
Некоторые вещи, как гамак и пинья-колада, созданы друг для друга, но в ресторане Mahiko Mano принято не ограничиваться расслабленными тропическими коктейлями, а поглощать, полулежа в гамаке, все, что только есть в меню. Токийский ресторан сделан на манер экваториального кафе на берегу океана. Кухня легкая, выдержанная скорее в индийском стиле с карри и пряными бульонами.
В честь уроженца Львова, писателя Леопольда Захер-Мазоха, в этом городе открыт одноименный ресторан со статуей героя перед входом. Стиль и меню насыщены цитатами из постоянной темы творчества писателя – доминирования женщины над мужчиной, большей частью сексуального. Блюдам приписываются возбуждающие свойства, перед посетителями (и с их участием, по желанию) разыгрываются мазохистские сценки.
masoch-cafe.com.ua
Tea Cosy, Великобритания
В брайтонской чайной Tea Cosy возвели в абсолют основные традиции Британской Империи. Для человека неподготовленного атмосфера может напоминать чаепитие с Сумасшедшим Шляпником. Вместе с тем, мало где можно получить столь же широкий выбор традиционных британских чайных угощений, да еще в стенах, где на тебя в каждый момент смотрит не менее дюжины портретов членов правящей королевской семьи.
Two Oceans, ЮАР
Ресторан на Кейп-Поинт в Южной Африке уникален по двум причинам. Во-первых, он лежит на берегах двух океанов одновременно: из застекленного обеденного зала и террасы налево открывается вид на океан Индийский, направо – на Атлантический. Во-вторых, это самый край континента и цивилизации, дальше – только антарктические станции. Кухня заведения – тайская, японская, также здесь подается местная рыба, приготовленная по традиционным рецептам.
www.two-oceans.co.za
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева со скидкой