8 октября киевский ресторан "Spicy NoSpicy" в формате вечеринки-квеста представил обновленную коктейльную карту Cocktail Journey. Благодаря новым напиткам и уникальному формату гости заведения превратились в паломников, совершивших настоящее путешествие по Азии.

Над обновлением барной карты команда Spicy NoSpicy работала долго и основательно, а мастерство и опытность коллектива обеспечили настоящее путешествие вкусами, текстурами, ароматами и специями Азии.

На входе в заведение все гости получали паспорт барного паломника, который на протяжении вечера заполнялся печатями-визами за каждый выпитый коктейль. Полный маршрут состоял из восьми напитков: по два с пикантного Таиланда, пряной Индии, острого Китая и едва сладкой Японии.

С помощью такого разнообразия вкусов команда Spicy NoSpicy смогла максимально точно передать особенность барной культуры Азии, ее многогранность и иногда — неожиданность.

"Азию очень сложно объяснить. Говоря о Японии, мы говорим о минимализме вкуса и сбалансированности. Но даже в крепком коктейле вы не почувствуете привычный вкус алкоголя. Если коктейли с Бали или Таиланда, то в бокале играют яркие теплые вкусы и преобладают тропические фрукты. Китай — это о чем-то соленом, необычном. Мы всегда адаптируем напиток под желания и вкусы гостей, чтобы деликатно окунуть их воображение в экзотическое путешествие Азией", — говорит шеф-бармен Валентин Слободянюк.

Проводниками в мир вкусов и специй Азии стали бармены и официанты заведения, которые в непринужденной и дружеской атмосфере рассказывали гостям об истории напитков, аутентичных компонентах, тайнах рецептов и правилах подачи. Такой формат позволил воссоздать в заведении настоящий вайб Азии, затерянный в культуре быстрого потребления.

Также организаторам удалось воплотить идею полной трансформации вечера. Ведь уже спустя пару часов после начала к посетителям присоединился диджей, а неторопливое знакомство с восточным миром превратилось в шумную вечеринку.

"В этот вечер все получилось очень круто, как мы и планировали. Формат классического ужина плавно перешел в активное общение, танцы и зажигательную вечеринку. А смельчаки, которые собрали в своих паспортах все печати-визы, получили от Spicy NoSpicy скидку на всю коктейльную карту до конца октября", — рассказывает управляющая ресторана Дарья Шовкопляс.

Попробовать и оценить новую коктейльную карту ресторана "Spicy NoSpicy" можно ежедневно, с 10:00 до 23:00.