Лінь готувати вдома вранці? Звичайно, краще поспати зайві 10 хвилин. А ось на сніданок забігти в затишне кафе або пекарню, де подають улюблені сирники, тисячі страв з яєць і вівсянку. З яких закладів почати ранок - читайте в нашій свіжій підбірці.
Smorrebrod
Зараз ви прочитаєте слова, які хоче почути людина-сова - в Smorrebrod сніданки подають цілий день!
Всі 9 позицій можна замовляти до закриття, а це приємний бонус. Солодких і солоних страв тут майже порівну. Для ласунів є булочка з корицею і маслом, мафіни, вівсяна каша з яблуком і гранола. Для любителів солоних сніданків готують омлет, скрамбл з цвітною капустою, бріош з лососем і яйцем пашот. Розгулятися є де.
Де: вул. Архітектора Городецького, 4
Коли: весь день
Резерв столів: (044) 337 00 31
Spezzo
У мережі ресторанів Spezzo гостей чекають на сніданки щодня. У Spezzo на Льва Толстого подають сніданки з 8:00 до 12:00, на Русанівці - з 10:00 до 14:00, а на Святошино - з 11:00 до 14:00. Меню розділене на страви з яєць, каші, солоні і солодкі страви. У кожному розділі є класичні страви і позиції з незвичайними інгредієнтами. Так шеф-кухар розбавив ранкове меню.
Тут подають рисову кашу на кокосовому молоці з шматочками манго - підійде для вегетаріанців. Також є вівсянка з горгонзолою. У розділі солоних сніданків є авокадо на грилі з тигровими креветками, погодьтеся, незвично? Оладки з цукіні і маринованим лососем - теж не кожен день зустрінеш в меню. На солодке пропонують млинці, сирники або ньоккі з рікотти з персиковим йогуртом. Рекомендуємо якось влаштувати собі смачний початок дня.
Адреси та телефони: Русанівська набережна, 8, (050) 422 37 98; вул. Святошинська, 3а: (050) 388 38 01; вул. Велика Васильківська, 32, (050) 357 51 35
Bar N7
На сніданок в Bar N7 гостей чекають по буднях з 10:00 до 12:00, в суботу з 11:00 до 14:00, в неділю з 12:00 до 14:00. Для частини гостей є акція: кожен 5 сніданок подаються в подарунок. А ще до шкірного сніданок знижка на каву 30%.
У меню представлена улюблена класика. Тут і сирники зі сметаною і джемом, і англійський сніданок, і вівсянка, яку приготують на воді або молоці. З сольоного додатково є омлет з овочами і курячий бульйон. На десерт до чаю можна взяти чізкейк.
Де: вул. Пушкінська, 9А
Коли: нд-чт з 8:00 до 23:00, пт-сб з 10:00 до 03:00
Резерв столів: (067) 501 68 88
Руккола
Здається, в італійському кафе для друзів подають самі лише інстаграмні сніданки. Порції приносять великі, красиві і, що не менш важливо, ситні. З улюбленого гостями - бельгійські вафлі з лососем або солодка версія з кремом тірамісу. Для тих, хто не уявляє свій ранок без панкейків, є відмінні варіанти з яблуками, карамеллю і шоколадом.
Страви з яєць тут збирають за вашими уподобаннями: готують яєчню або омлет, до них пропонують добавки (овочі, бекон, ковбаски, сир). Вівсяну кашу подають і солону, і солодку. Для тих, хто втомився від класичних сніданків, пропонують легкі салати: з куркою або томатами та моцарелою. Окремо зробили розділ меню "Ситні сніданки". У ньому знайдете сендвіч з шинкою і подвійним сиром і біфштекс з моцарелою, а також бульйон з грінками і ніжним курячим паштетом.
Адреси та телефони: пр-т Перемоги, 33/1, (050) 314 14 54; вул. Сагайдачного, 22/1, (095) 285 10 81; вул. Гната Юри, 13, (095) 280 62 79; вул. Велика Васильківська, 57/3, (050) 353 97 04; вул. Маяковського, 43/2, (050) 411 74 59; вул. Хрещатик, 24, (050) 484 58 84; вул. Антоновича, 176, ТРЦ Ocean Plaza, (050) 353 96 86; вул. Будівельників, 40, (050) 345 80 67; вул. Богдана Хмельницького, 16-22, (095) 280 64 69
Коли: кожен день до 12:00
Gemini Roastery
У Gemini пропонують почати ранок не тільки з кави, а й зі сніданку. Вже з 8:00 тут приймають гостей. У меню сніданків є все, з чим асоціюється ранок. І сирники з джемом, і омлет, і вівсяна каша з ягодами, і яєчня з беконом - всі ці страви подають весь день.
Звичайно, Gemini спеціалізується на каві, тому до кожного сніданку рекомендують взяти капучино, альтернативу або каву з сиропами (троянда-мигдаль, жасмин-бергамот). А ввечері всіх гостей чекають на кавові коктейлі. Алкогольні кава-напої стають популярними в столиці.
Де: вул. Антоновича, 172
Коли: з 08:00 до 22:00
Резерв столів: (044) 230 88 88
Soul Cafe
По буднях сніданки тут подаються з 8:00 до 11:00 ранку. Фішка Soul Cafe - сніданок тут можна зібраті як конструктор. Круасан з начинкою або яєчню/омлет з добавками, все, що захочете. Окремо є розділ "Сніданок дня", там розписані позіції з понеділка по п'ятницю. Наприклад, по п'ятницях дають клаб-сендвіч з фетою і овочами.
Такоже є окремі страви і сети: англійський, русанівський і норвезький сніданки, гранола, круасани солодкі, вівсянка, яку за бажанням готують на рослиному молоці. Окремо згадаємо лініві вареники - сніданок-ностальгія, вони подаються зі сметаною або з полуничним соусом.
Де: Русанівська набережна, 10
Коли: пн-пт з 08:00 до 22:00, сб-нд з 09:00 до 23:00
Резерв столів: (063) 177 44 63
Моменти. Сімейне кафе
У пульсуючому центрі столиці сніданки подають в Моменти. Сімейне кафе - неспроста заклад себе так називає. Позиції в ранковому меню сімейні, як і інтер'єр та обслуговування.
Сирники з варенням і сметаною, вівсянка з фруктами і млинці з сиром і вишнею - коли пробуєш ці страви, опиняєшся за столом у бабусі. Звичайно, страви з яєць теж є в меню: бенедикт з лососем, омлет і яєчня з сосисками і помідорами.
Де: вул. Хрещатик, 13
Коли: з 08:00 до 23:00
Резерв столів: (093) 339 15 07
Білий шум
Білий шум розташувався в затишній вуличці Подолу. Гостей тут чекають з 7 ранку, а сніданки подають до 15:00 - ідеально для сов. Шеф-кухар Вікторія Гладченко експериментувала з ранковими стравами довго. Вийшло ситно, незвично, місцями легко.
Для ситного сніданку пропонують тости з яйцем пашот і куркою в кисло-солодкому соусі або з авокадо. Також тут подають два види сирників: з павловою, мандариновим ганашем і молочною крихтою. Інші сирники - альтернативні, їх запікають з бергамотовим сабайоном, подають з шоколадною крихтою.
Де: вул. Костянтинівська, 11
Коли: з 07:00 до 23:00
Резерв столів: (044) 537 37 07
Under Wonder
Сніданки в Under Wonder подають з 6:00 до 12:00. Здається, в центрі не знайти місця, де гостей приймають так рано. Щодо меню, тут пропонують два комплексних сети "Київський" - оладки, сирники з медом і сметаною; "Англійський" - ковбаски, яєчня, бекон, квасоля з овочами та тости.
Для менш голодних гостей є позиції поменше. З солодкого: сирники, вівсянка, млинці та оладки, все подають з топпінгом. З солоного: яйця-пашот з тостами, яєчня або омлет з добавками на вибір.
Де: вул. Велика Васильківська, 21
Коли: цілодобово
Резерв столів: (098) 203 43 94
