Пельмені - всім давно знайома й улюблена їжа. Це просте в приготуванні й традиційне для багатьох країн блюдо. RestOn побував в новому закладі «Замiс», де навіть найвибагливіший гість зможе знайти пельмені на свій смак.
У закладі кажуть, що додають начинки більше, ніж удома. RestOn вирішив перевірити правдивість цих слів. Крім класики, приготуйтеся пробувати пельмені не тільки з різними смаками, але й самих незвичайних кольорів.
Локація
«Замic» вдало розташувався серед офісів на перетині Золотоворітської та Рейтарської. Щоб точно знайти заклад із найсмачнішими пельменями, варто орієнтуватися на пам'ятник «Захисникам кордонів Вітчизни всіх поколінь» або шукати Їжачка в тумані, пам'ятник якому встановлений через дорогу.
Інтер'єр
Головна мета «Замic» - смачно нагодувати оригінальними стравами. Тому в дизайні інтер'єру немає нічого, що б могло відвернути відвідувача від їжі. Світлі стіни прикрашені непомітними малюнками, а на кожному столику знаходиться акуратний вазон. Дерев'яні столи та обшивка стін надають якийсь затишок місця, а м'яке світло дозволяє трохи розслабитися. У «Замic» створені відмінні умови, щоб перекусити в обідню перерву або повечеряти після роботи.
У закладі є кілька невеликих залів і всього тут може розміститися до 50 відвідувачів.
Меню
Із «Замic» ніхто не піде голодним. Тут кожен зможе знайти пельмені на свій смак. Класичні з яловичиною або оригінальні зі свининою і креветками... Навіть для вегетаріанців є позиція в меню: пельмені зі шпинатом, сиром і горіхами. Приходячи в «Замic», варто бути готовим приймати складні рішення, тому що захочеться спробувати кожну варіацію улюбленої страви.
У цьому закладі дивують не тільки великим вибором смаків, а й незвичайними квітами. Наприклад, в тісто для пельменів з мідіями додається чорнило каракатиці, щоб отримати чорний колір. Крім чорних, в «Заміс» готують червоні, жовті й зелені пельмені. Для створення того чи іншого кольору використовуються тільки натуральні барвники.
Крім пельменів, в меню так само є салати й вареники, а незабаром з'являться сніданки та алкоголь.
Особливість:
Щоб посилити смак обраної страви, варто обов'язково звернути увагу на соуси власного приготування. З ними пельмені стануть ще соковитіші.
Середній чек: 130 грн.
Must try:
- Пельмені (250г):
- З мідіями - 89 грн
- З креветкою та свининою - 89 грн
- Зі шпинатом, сиром і горіхами - 59 грн
- Соуси:
- Песто, морський, винний - всі 9 грн
«Замic» - це поєднання класики й оригінальності, кольору та смаку. Це місце, в яке обов'язково варто заглянути!
Адреса: вул. Золотоворітська, 2/3
Час роботи: 10:00 - 21:00
