Укр
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Нове місце (Київ): ресторан NegorkiY на Антоновича

Заклад
26.12.18
1567

Ресторан Negorkiy виглядає, як портал в місто мрій - Нью Йорк. Усередині звучать зігріваючі мотиви американського джазу, тепле світло люстр танцює фокстрот з холодним відображенням вулиці.

Сьогодні редакція RestOn тут для смачного ланчу і цікавої бесіди. Ділимося подробицями.

Концепція

Творці Negorkiy надихалися локацією - ресторан буквально просочений атмосферою New York City. Впродовж усього ланчу нам складає компанію чарівний голос Френка Сінатри. Але він тут не для новорічного настрою: у закладу немає сезонності. Як і Нью Йорк, він залишається собою в будь-яку пору року.

Локація

Negorkiy розташувався на перших двох поверхах житлового комплексу New York на Антоновича. З вікон відкривається вид на Київ, що біжить вздовж вулиць та пролітає повз. Це додає особливої вишуканості.

Інтер'єр

Ресторан зсередини схожий на стислий переказ мегаполісу - елементи грубої цегли і велюрові меблі, чорні панелі з обпаленого дерева та переливи кришталю. Тут все на своєму місці й випромінює спокійну елегантність.

obzor_negorkiy_new_1

 

Особливу увагу приділіть сходам. Вони - centerpiece цього інтер'єру і, думаємо, майбутня фотозона. На другому поверсі – веранда, найсвітліше приміщення у закладі. Воно - ковток повітря і спалах зелені, ніби Central Park в масштабі.

obzor_negorkiy_new_2

 

Кухня

В меню вас зустріне класика американської та східної кухні з вкрапленнями європейської гастрономії. Однозначно варто робити ставку на хоспер-меню: розкішні стейки і, цікавинка, дикий лосось. Нам пообіцяли абсолютно нові відчуття, адже ця риба "всього добилася сама і сама всюди доплила", що позитивно вплинуло на смак і структуру м'яса.

Шанувальникам морепродуктів також є чим поласувати - в Negorkiy подають чудові жаб'ячі лапки.

obzor_negorkiy_new_3

 

Бар

У барній карті є кілька вин на розлив і приємний вибір пляшкових з різних регіонів світу. Шанувальники міцних напоїв також знайдуть для себе улюбленця: вам подадуть його у келиху або приготують коктейль.

До речі, про коктейлі. У Negorkiy, в основному, зробили ставку на класику, але ми дізналися і про авторські напої. Наприклад, Black Jameson - на основі віскі, з додаванням малини, сиропу бузини і темного пива, яке додає приємну гірчинку.

Нове місце (Київ): NegorkiY на Антоновича

 

Must try:

  • Буррата з рожевими томатами і песто;
  • Дикий лосось з квасолею і овочами;
  • Жаб'ячі лапки з картопляним пюре та соусом "Чилі-часниковий";
  • Стейк New York;
  • Наполеон з солоною карамеллю.

 

Де: Антоновича, 74

Коли: 11:00 - 23:00

 

Автор: Анна Струк; Фотографії: власність закладів
Рейтинг: 5,00
Всього оцінок: 1

Скористуйтесь нашими сервісами

reserv_icon
Безкоштовне бронювання столика в ресторанах Києва
Резерв
reserv_icon
Замовлення банкетних залів в Києві
Замовити
comments powered by Disqus
Знайти заклад:
Для:
Дата:
Час: