Нещодавно на Позняках відкрилася нова піцерія - Il Grano. Тут шанують традиції приготування піци і готують це блюдо строго за класичними італійськими рецептами. Чим ще дивує нова локація? Відповіді - вже в огляді RestOn!
Локація
Il Grano - це класична піцерія, де можна смачно й швидко поїсти всією сім'єю, не переживаючи про продукти та їх приготування. Тож не дивно, що відкрилася локація не в галасливому, а в спальному, тихому районі за адресою вулиця Княжий Затон, 9.
Інтер'єр
Піцерія Il Grano - це місце для всієї родини, де можна, насамперед, смачно й ситно поїсти. Тому інтер'єр даного місця не є головною «родзинкою» або «фішкою», адже його головна гордість - це їжа.
Інтер'єр піцерії Il Grano виконаний в стилістиці класичної італійської тратторії. Акуратні невеликі столики, прикрашені строкатими скатертинами, світлі стіни, милі картини, затишний шафа-буфет, в якому зберігаються продукти для приготування страв... Все виглядає начебто просто, але при цьому дуже мило й затишно, як вдома.
Особливість
Завдяки тому, що в Il Grano частина кухні відкрита, гості можуть спостерігати за тим, як готується їх замовлення.
Меню
Звичайно ж, головною кулінарною гордістю піцерії Il Grano є піца, приготовktна за класичними італійськими рецептами. Власники піцерії (Григорій і Світлана Остапенко) переконані в тому, що без натуральних італійських продуктів передати автентичний смак піци просто неможливо. Саме тому 90% інгредієнтів, які використовуються для приготування страв, родом з Італії. Шинка, томати, різноманітність сирів, борошно та ін. - все завозиться в Україну за спецзамовленням з метою передати гостям смак цієї сонячної країни в кожному шматочку піци й не тільки.
Рекомендуємо спробувати класичну піцу Маргарита з томатним соусом, моцарелою Fior di Latte і базиліком (430 грам/100 грн). Ніжний смак начинки й хрусткі бортики тіста допоможуть вам зробити кулінарну подорож в далеку Італію.
Любителям дарів моря рекомендуємо піцу Di Mare з асорті з морепродуктів, чорними оливками й соусом Маринара (510 грам/235 грн). А тим, хто хоче чогось оригінального, має сподобатися цікава піца La Campagna з вершками, моцарелою, панчеттой, домашніми ковбасками, червоною цибулею та часниковою оливковою олією (520 грам/165 грн).
Незважаючи на те, що піца - це гастрономічний флагман Il Grano, в меню також представлені й інші класичні італійські страви. Рекомендуємо спробувати теплий салат з телятини в гострому кисло-солодкому соусі з томатами черрі, айсбергом і чорними оливками за 110 грн, класичне різотто з курячим філе, печерицями і пармезаном за 95 грн та спагетті з молюсками, креветками і мідіями в соусі Маринара з томатами черрі за 135 грн. А на перше відмінно підійде класичний італійський овочевий суп Minestrone за 70 грн.
Особливість
Приємна новина для всіх жителів Позняків і Осокорків. Піцерія Il Grano готова доставити вам додому або в офіс страви з ресторану в максимально короткий час!
Must try:
- Фокачча кон Песто за 40 грн;
- Піца Napoletana (530 грам/140 грн);
- Капрезе за 85 грн;
- Консоме з птиці зі спагеті, морквою, стеблом селері й пармезаном за 60 грн;
- Тальятелле у вершковому соусі з руколою, прошутто й пармезаном за 90 грн.
