Італія недорахувалася десяти тисяч ресторановС 2012 року в Італії закрилися 10 тисяч ресторанів, які не переживши економічну кризу. В цьому році втрати італійської індустрії харчування склали близько п'яти тисяч точок громадського харчування. Оборот галузі за два роки знизився на 4%, або 2,5 млрд євро.
 
За даними Національної конфедерації працівників торгівлі Confcommercio, італійські сім'ї витрачають на харчування поза домом близько 73 млрд євро - більше третини сімейного бюджету на харчування. В Євросоюзі витрати на кафе і ресторани вище тільки у жителів Іспанії і Великобританії. Італійці щорічно залишають в закладах громадського харчування в середньому 1200 євро - на 32% більше, ніж французи і на 53% - ніж німці.