RestOn регулярно признается в любви киевским заведениям, но ещё ни разу не говорил о своих чувствах к самому городу.
В преддверии Дня Киева мы составили 5 туристических маршрутов, воспользуясь которыми вы откроете для себя многогранность красоты стольного града.
Возьмите плед и запаситесь едой (рекомендации на этот счет тоже берем на себя) — устройте пикник в центре Киева, и неспешно наслаждайтесь окружающим вас богатством архитектуры, природы и истории.
Мы счастливы жить и творить здесь.
Пян-Се бар → обзорная площадка на 270 градусов на горе Щекавица
"Без Подола Киев невозможен", — как поется в одной небезызвестной песне. Многие согласятся, что в этой части города плотность достопримечательностей, а вместе с тем и заведений, наиболее высока.
Более того, большинство из них изучены не единожды, и душа требует чего-то необычного. Наше предложение — небольшой ресторанчик корейской кухни Пян-се бар и прогулка от него к горе Щекавице.
Рекомендуем этот бар в глубине тихого подольского дворика на Нижнем Валу по нескольким причинам: здесь можно взять на вынос паровых пирожков пян-се (сочных, едва умещающихся в руке, с начинкой из мяса/креветки/овощей), лапшу на wok-е, мини-шашлыки ккочи из мяса/тофу/ осьминогов и даже куриных сердец; и ещё потому, что подниматься в гору после нескольких коктейлей (в Пян-се практически все они на основе виски!) приятнее.
Must try:
- ккочи из курицы — 59 грн/130 гр;
- пян-се с говядиной и пекинской капустой (подается с салатами из картофельной соломки и морковным "Как нужно", а также соево-чесночным соусом) — 99 грн/400 гр;
- удон с овощами и креветками — 149 грн/310 гр;
- единая цена на коктейли — 149 грн.
Где: ул. Нижний Вал, 33Б (в арке)
Когда: с 11:00 до 23:00
Контакты: (068) 226 40 40
Захватив с собой провиант, спуститесь по той же стороне улицы чуть ниже Житнего рынка, откуда сверните на улицу Олеговскую, дойдите до дома с номером 42-44, минуя старые "Запорожцы", окажетесь у гаражей, поверните у них направо и через узкий проем выйдете к обзорной площадке на горе Щекавице.
С Щекавицы открывается самая широкая — на 270 градусов — панорама Киева: отсюда видны Подол, Петровка, Виноградарь, Оболонь, Троещина, Березняки.
Кроме обзорной площадки, на горе находится первая мечеть Киева — Ар Рахма.
Фото: Виталий Стельмах, Адрес: ул. Лукьяновская, 46
Хачапури и вино → Черепанова гора
Теплым майским или летним вечером предлагаем вам взять осадой настоящую крепость — Косой капонир на Черепановой горе: фортификационное сооружение от 1844 года, входящее в состав Новой Печерской крепости, и названное "косым", потому что его стены строили под углом к земляному валу крепости — для ведения огня.
У подножия возвышенности — стадион "Олимпийский", "закатное" слияния его футуристических линий с окружающими центральными улицами напоминает фантастический пейзаж из "Звездных войн".
Фото: Olena Tymchenko, Адрес: ул. Госпитальная, 24А
Съестным дополнением к подобной красоте могут служить блюда из "Хачапури и вино" на Олимпийской.
Кафе грузинской кухни сети Tarantino family предлагает около десятка закрытых хачапури (с сыром сулугуни, имеретинским сыром и зеленью, говядиной, курицей и грибами) и не меньше закусок — ассорти грузинских сыров, кукурузу с сырным соусом, ассорти пхали с грецкими орехами, рулетики из жареных баклажанов.
Must try:
- хачапури по-мегрельски — 136 грн;
- пеновани со шпинатом и грибами — 118 грн;
- ассорти пхали — 99 грн;
- лимонад "Тархун" "Натахтари" в стекле — 78 грн/0,5 л.
Где: ул. Большая Васильковская, 57/3
Когда: с 11:00 до 23:00
Контакты: (050) 448 40 33
Mimosa Brooklyn Pizza → сквер имени А.А. Богомольца
Ценителям Липок наверняка известен этот небольшой сквер внутри мемориального дендропарка имени А.А. Богомольца (вблизи Института Физиологии им. Богомольца НАНУ и чуть выше Александровской больницы), разбитого самим академиком на месте пустыря в 1930 году.
Согласно последним данным, в дендропарке растут 49 видов деревьев и кустарников, в том числе редкие и экзотичные для Украины: садовый жасмин, софора японская, гинко, бундук канадский.
Фото: Сарапулов, Адрес: ул. А. Богомольца, 2
Есть в парке и "дикие" зоны, и облагороженные дорожки с лавочками вокруг клумбы. Куда бы вы не забрели, имейте в виду, что парк охраняется законом и на его территории строго воспрещается распивать спиртные напитки, кататься на велосипеде, выгуливать собак, вытаптывать газоны, выламывать деревья, кусты и срывать цветы.
Зато никто не будет против, если вы перекусите пиццей: её можно взять в Mimosa Brooklyn Pizza на Бессарабке. Потому что ещё не нашелся тот, кто смог бы устоять перед этим тонким поджарым коржом с сочной начинкой!
Must try:
- пицца Лисички с белыми грибами и шпинатом — 235 грн;
- пицца Острая пеппероната с салями и фенхелем — 215 грн;
- пицца Маргарита — 199 грн.
Где: ул. Бассейная, 1/2
Когда: с 9:00 до 23:00
Контакты: (066) 067 01 58
Hum:Hum → Samosad
Ещё одна подольская история в нашей подборке реализована энтузиастами, которые очистили пространство на пересечении улиц Спасской и Волошской от мусора и организовали на его месте публичное пространство Samosad со сценой-лавкой и городским огородом.
Адрес: ул. Спасская, 15
Философию локации идеально дополнят хумус и роллы из Hum:Hum, ведь их готовят не меньшие фанаты своего дела, чем ребята из проекта Samosad.
Идеально иметь в распоряжении выходной день: посетить собрание клуба Breakfast Club в Hum:Hum, где вам предложат начать день с яиц Бенедикт по-калифорнийски с авокадо соусом и ананасом-гриль или чего-то не менее хум-хумного, а затем полежать, почитать, покопаться в земле и словить полный дзен в Samosad.
Must try:
- спринг-роллы с тофу, цукини, дайконом — 95 грн;
- классический ролл с фалафелем — 75 грн;
- митболы "по вегану" с лаймовым пюре и грибным соусом — 140 грн.
Где: ул. Межигорская, 13/34
Когда: с 09:00 до 23:00 (в вс — с 10:00)
Контакты: (066) 512 29 18
Свежесть → Сквер Небесной Сотни
Также одним из наиболее ярких примеров по созданию общественного пространства является Сквер Небесной Сотни. Проект стал отправной точкой в деятельности ОО "Місто-сад", на счету которой теперь более 5 аналогичных историй.
Активисты убрали тонны мусора, разровняли площадку и вырезали самососев, завезли землю и высадили Первый общественный огород, совместно с украинскими художниками построили и украсили детскую площадку.
Сейчас в Сквере проходят различные культурные мероприятия, за их анонсом можно смотреть на странице Facebook.
Адрес: ул. Михайловская, 24А
Возможный путь следования к Скверу: вверх от Майдана Независимости по улице Михайловской.
Провизию можно взять на на фуд-корте в ТЦ Globus, например, суши из Свежести Димы Борисова.
Must try:
- мегасет Три филадельфии — 429 грн/1кг;
- ролл Калифорния с лососем — 129 грн;
- салат Цезарь с креветками — 99 грн.
Где: ТЦ Globus, -1 этаж
Когда: c 10:00 до 22:00
Контакты: (098) 178 18 66
