Ресторанов, куда хочется постоянно возвращаться, не так уж и много. Парадокс… ведь для того, чтобы по-настоящему запасть в душу, не нужны сложносочинённые меню и интерьер, нужна вкусная и понятная еда в сочетании с дружеской атмосферой.
Команда RestOn нашла место, в котором соединились уют и простая, доступная каждому кухня – это новое кафе "Компот" на м. Олимпийская.
Да, это то самое знаменитое кафе родом из Одессы ресторатора Саввы Либкина, только теперь обычные житейские радости в виде приятных во всех отношениях кухни и интерьера доступны и в Киеве.
Киевский Компот открыл свои двери на ул. Б. Васильковской, 57/3 прямо накануне Нового года, что несомненно отличается неким символизмом: в Новый год – с новым Компотом, так сказать!
Вообще, теперь этот угол возле Киевского планетария можно считать настоящим созвездием ресторанов: тут тебе Мураками, Руккола, Cup&Cake, а сейчас ещё и Компот.
Заведение довольно таки просторное, что не может не радовать. Аутентичность одесского Компота сохранена: бежевые тона, диваны в полоску, "старый" деревянный пол, цветочные вазоны, занавески и много банок с компотом.
Центр зала отведён под стеллажи с консервацией и витрину с десертами.
Столиков много, но при этом никто ни в кого не упирается ни тарелкой, ни стулом. Комфорт здесь очень ценят.
Предупреждаем: посадочных мест много, как и посетителей, особенно в обеденное время. Если же вы планируете ужин в компании, то настоятельно рекомендуем заранее осведомиться о наличии свободных мест или зарезервировать столик на определенное время.
Кухня здесь не среднеэкваториальная, не фьюжн и даже не молекулярная, она домашняя, в самом хорошем смысле слова. Еда в Компоте всегда свежая, сытная и её много!
Во-первых, в Компоте всегда утро, доброе утро. Независимо от того, когда вы проснулись и пришли в кафе, вы имеете право именно на завтрак – с 8 утра до 23 вечера.
Для ценителей классики подойдут блюда из домашних яиц – омлет или яичница-глазунья; тем, кто соблюдает европейский подход, по нраву придутся круассаны с курицей-гриль, ветчиной и сыром или сладкая их вариация; наслаждаться диетой легче с сырниками из фермерского творога и йогуртом с фруктами и гранолой; вспомнить о детстве помогут молочные каши или блинчики с творогом; а тем, кто любит поесть сытно, здесь могут предложить бифштекс с яичной лапшой, отбивную или бризоль с запеченным картофелем.
Средняя стоимость завтрака, включая какао или чай, составляет 70-75 грн. А вот сытный мясной завтрак обойдется в 100 с лишним грн.
Но не завтраками едиными, в меню есть салаты, супы и даже вареники и пельмени. Все названия позиций просты и понятны – борщ, оливье, бычки жареные, котлета "по-киевски"... Стоит отметить, когда голоден, это значительно упрощает процедуру заказа!
Кстати, знаменитый одесский форшмак… он также здесь, в киевском Компоте!
Размер порций и стоимость блюд более, чем приличные: например, 250-граммовая порция сельди под шубой стоит 69 грн, почти 450 грамм куриного супа с вермишелью и фрикадельками – 63 грн, а корейка свиная на кости с грибами и гарниром – 127 грн.
Раз Компот заведение с домашней кухней, здесь всегда рады маленьким посетителям. Для них здесь разработали специальное детское меню – ничего острого и жаренного.
Отдельно хотели бы отметить десерты. Когда мы заглянули в Компот, непроизвольно застыли у витрины со сладким: эклеры и чизкейки отливали таким блеском, который характерен только свежеприготовленным десертам. Помимо блестящих, в обоих смыслах, эклеров и чизкейков есть ещё яблочно-грушевый штрудель, Наполеон, а также мороженое и мармелад. Стоимость десертов колеблется от 38 грн за эклер до 69 грн за порцию вареников с вишней.
Ну, и, конечно, как мы могли не упомянуть о компоте?! Компот в "Компоте" бывает 6 видов: яблочно-клубничный, вишневый, вишнево-смородиновый, лимонный, малиновый и из лесной ягоды. Заказывать его можно как стаканами (19 грн/стакан), так и литрами (59 грн/1л).
Напоследок добавим лишь одно: Компот на м. Олимпийская – это на самом деле место, где, как в одной песне поется, "все просто и знакомо, и где нет зависти и злости". Это идеальное место для встреч с друзьями, коллегами или родными!
Адрес: ул. Б. Васильковской, 57/3
Фото: из коллекции заведения
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева
