Уже на этой неделе, 2 декабря в КВЦ "Парковый" состоится шестая церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2018.
Не пропустите главное событие ресторанной индустрии: онлайн трансляция церемонии будет проводиться на Facebook 2 декабря в 19:00. Это возможность одним из первых узнать, какие же рестораны в этом году получат заветную сковородку СОЛЬ.
В финал премии вышло 144 ресторана из 14 городов Украины. Это заведения, названные экспертами Премии как лучшие в своих номинациях, а также рестораны, которые самостоятельно подали заявку на участие и прошли голосование экспертов. Их лично оценивали члены жюри премии, состав которого в этом году полностью обновлен. Члены жюри лично посетили рестораны и выставили свои оценки по 4 критериям: "Кухня", "Сервис", "Атмосфера", "Специализация".
Номинации премии СОЛЬ 2018:
- Лучшая кофейня;
- Лучший мясной ресторан;
- Лучший рыбный ресторан;
- Лучший ресторан украинской кухни;
- Лучший ресторан национальной кухни;
- Лучшая кондитерская;
- Ресторан с лучшей винной картой;
- Лучший пивной ресторан;
- Лучшее городское кафе;
- Открытие года;
- Лучший бар;
- Лучший ресторан при отеле;
- Лучший загородный ресторан;
- Лучший паб;
- Лучшая кафе-пекарня;
- Лучший Street-Food.
Полный список финалистов в 16 номинациях можно увидеть на сайте Премии.
За прозрачность и достоверность результатов отвечает официальный аудитор Премии – международная компания RSM Ukraine. В качестве награды победители получат медную сковородку СОЛЬ французского бренда deBuyer на стеклянной основе производства компании Tiger.
