2 декабря смотрите вручение Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2017 в реальном времени. Уже на этой неделе, 2 декабря в КВЦ "Парковый" состоится пятая юбилейная церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2017.
Не пропустите главное событие ресторанной индустрии: онлайн трансляция церемонии будет проводиться 2 декабря в 19:00. Это возможность одним из первых узнать, какие же рестораны в этом году получат заветную сковородку СОЛЬ.
В финал премии вышло 135 ресторанов из 15 городов Украины. Это заведения, названные экспертами Премии как лучшие в своих номинациях, а также рестораны, которые самостоятельно подали заявку на участие и прошли голосование экспертов. Их лично оценивали члены жюри премии, состав которого в этом году полностью обновлен. Члены жюри лично посетили рестораны и выставили свои оценки по 4 критериям: "Кухня", "Сервис", "Атмосфера", "Специализация".
За прозрачность и достоверность результатов отвечает официальный аудитор Премии – международная компания RSM Ukraine.
В качестве награды победители получат медную сковородку СОЛЬ французского бренда deBuyer на стеклянной основе производства компании Tiger.
Номинации премии СОЛЬ 2017:
- Лучшая кофейня;
- Лучший мясной ресторан;
- Лучший рыбный ресторан;
- Лучший ресторан украинской кухни;
- Лучший ресторан национальной кухни;
- Лучшая кондитерская;
- Ресторан с лучшей винной картой;
- Лучший пивной ресторан;
- Лучшее городское кафе;
- Открытие года;
- Лучший бар;
- Лучший ресторан при отеле;
- Лучший загородный ресторан.
Полный список финалистов в 13 номинациях можно увидеть на сайте Премии.
Национальная ресторанная премия СОЛЬ – это главное профессиональное событие ресторанной индустрии Украины. Премия основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero с целью награждения лучших ресторанов страны, а также развития отрасли гостеприимства в целом. Она объединяет украинских рестораторов, структурирует рынок, а также информирует гостей о качестве заведений.
