Сыр и вино - это, конечно же, классика! Но как научиться правильно их сочетать (да-да, этому также надо учиться)?
Есть идеальное и одновременно простое решение: посетите 16-й фестиваль сыра и вина Kyiv Food and Wine Festival, который состоится уже в эти выходные, 18-19 сентября, в Саду Желаний на ВДНГ. Этот фестиваль будет богатым на сырные события.
Оба дня, 18 и 19 сентября, здесь пройдут творожно-винные дегустации от лучших сомелье компании Сырное Королевство.
Что это и как будет проходить? Механика такова: на столы для участников (1 стол на каждые 2 участников) подают тарелку с 8 видами сыров и 3 бокала с различными видами вина, после чего сырный сомелье подскажет, что делать, и поделится несколькими профессиональными секретами сочетание сыров и вин.
Каждый участник получит дегустационный лист, на обратной стороне которого — сертификат о прохождении дегустации.
Для того, чтобы принять участие в таких дегустациях, необходимо приобрести специальный билет. Вместе с ним вы получите входной билет на фестиваль и подарок — хрустальный дегустационный бокал от австрийского бренда Sophienwald!
Кроме того, в субботу, 18 сентября, в рамках фестиваля состоится Первый Сырный Батл Украины!
Этот Батл — не только для профессионалов, творожных экспертов и сырных сомелье, но и для любителей сыра и опытных любителей. Если вы чувствуете, что ваша любовь к сыру и сырный опыт позволят определить по вкусу и внешнему виду терруар, тип молока, выдержку, специи и другие нюансы в аромате и вкусе сыров - вы обязательно должны принять участие в Сырном Батле!
Участие в этом событии также не бесплатна — нужно приобрести билет онлайн или на входе, который включает в себя следующее:
- входной билет на фестиваль с эксклюзивным бокалом Sophienwald;
- участие в очень веселом сырном ивенте с интерактивом, шутками и азартом;
- дегустацию по крайней мере 6-7 различных европейских сыров и интересных вин.
Победитель получит главный приз — сырный набор размера XXL с 5 различными европейскими сырами, баночку отборочной швейцарской сырной мостарды и бутылку замечательного вина.
Также организаторы уже объявили участников сырного маркет - на этот раз ими стали следующие компании:
- Сырное Королевство (собственный импорт);
- Золотая линия (крафт);
- Cheesemania (крафт);
- Зоряновская сыроварня (крафт);
- LACON (крафт);
- Бердичевская сыроварня (крафт);
- Маковецкая сыроварня (крафт);
- Творожная Мастерская (крафт);
- Чернышевские сыры (крафт);
- StreKoza (крафт).
Все гости фестиваля смогут бесплатно продегустировать сыры и вина в сырном и винном маркетах.
Приходите на 16-й фестивале вина Kyiv Food and Wine Festival!
Билеты лучше покупать онлайн, но также их можно будет приобрести в кассах на входе фестиваля. С каждым билетом, приобретенным онлайн, гость гарантированно получает хрустальный бокал объемом 450 мл. от австрийского бренда Sophienwald в подарок.
Предложение хрустальных бокалов несколько ограничена, но они гарантированно будут предоставлены тем, кто приобретет билеты онлайн. Гости, которые приобретут билеты непосредственно на локации, также получат дегустационный бокал в подарок, но, возможно, от другого производителя.
Билет действителен только на один день (18 или 19 сентября).
Стоимость билетов:
- Early Birds: 150 грн. - первые 400 билетов;
- Standard: 200 грн. - до 17 сентября;
- На входе на фестиваль 250 грн. (18 или 19 сентября).
Когда: 18-19 сентября 2021
Где: Сад желаний, ВДНХ, пр. Глушкова, 1
