До Києва, нарешті, прийшло сонце і літнє тепло, а це значить, що пора переносити обіди і вечері на відкрите повітря. RestOn продовжує подорожувати по найкомфортнішим і симпатичним річним терасах ресторанів столиці, вивчаючи поєднання смачної їжі, і красивих видів на вулиці улюбленого міста.
Веранда на Дніпрі
Назва цього ресторану говорить сама за себе - тут самий мальовничий вид на річку і краси київських пагорбів. Гостей чекає простора Veranda Terrace - простір на третьому поверсі, де кожен отримає відразу два види задоволень - естетичне, і кулінарне. Спеціально для цієї веранди шеф ресторану Сергій Башинський розробив окреме меню зі стравами азіатської кухні і морепродуктами. Милуватися заходами варто в компанії ролу з крабом і чорною ікрою, хот-догом з камчатським крабом, або фуа-гра з малиновим соусом і топленим шоколадом. А щоб барвисті види на улюблену столицю стали ще теплішbvb і приємнішbvb, шеф-бармен підготував особливу коктейльну карту з напоями на основі сезонних ягід і фруктів, і елітного алкоголю.
podborka_summer_terrace_part2_05_2019_1_1
Де: Набережне шосе, 11а.
Коли: Нд-Чт з 12:00 до 01:00, Пт-Сб з 12:00 до 03:00.
Cмородина
Літня тераса - прекрасне місце і для кави з подругами, і для обідньої перерви, і для пишного банкету - доведено "Смородиною". Цей заклад в серці красивого Русанівського парку розполагає відразу двома відкритими майданчиками - на 50 осіб (на першому поверсі), і на 56 (на другому). Близькість річки приносить до терас приємну прохолоду навіть у найспекотніші полудні, а вечорами красивий пейзаж заходу світло і легкий дніпровський бриз створюють чарівну романтичну атмосферу. Тут можна відзначити річницю, зробити пропозицію, відсвяткувати день народження або просто насолодитися відмінною їжею - від страв з мангалу, до рибних делікатесів - і свіжим повітрям!
podborka_summer_terrace_part2_05_2019_2_1
Де: Русанівська набережна, 7.
Коли: Нд-Пн - з 12:00 до 00:00, Пт-Сб - з 12:00 до 04:00.
Чачаварня
Насолодитися грузинськими традиціями з видом на зелений мальовничий сквер в самому центрі столиці - це вам в "Чачаварню". Розташування ресторану дозволяє перерватися в будь-який момент робочих буднів, і заглянути на страви з мангалу та чарочку домашньої чачі - трав'яної, фруктової, або класичної. Літня тераса, в свою чергу, не тільки радує видом, а й дозволяє найкращим чином розкрити смак найзнаменитіших страв сучасної грузинської кухні. Рекомендуємо скуштувати сациві з індичкою, кучмачі з телячої печінки і мацоні з медом і горіхами на десерт, купаючись в променях теплого київського сонця.
Де: вул. Пушкінська, 1-3/5.
Коли: Пн-Чт - з 12:00 до 00:00, Пт-Сб - з 12:00 до 02:00, Нд - з 11:00 до 00:00.
Руккола
Літні тераси в закладах мережі "Рукола" відрізняються особливим затишком - тут добре і в спекотний полудень, і вечорами, коли приходить час для келиха вина і легкого вечері. Останній рекомендуємо складати з страв оновленого меню - щоб спробувати це літо на смак. Акцент в меню стоїть на рибі і дарах моря, наділених в італійську кулінарну традицію - равіолі з креветками, буррата з анчоусами і запеченими овочами, салат з лососем і грейпфрутом. На особливу увагу заслуговує різотто al cavolo rosso з креветками - це блюдо має фантастичний фіолетовий колір, і точно стане зіркою вашого insta-профілю, а любителів незвичайних смакових палітр точно здивує філе дорадо з лавандовим соусом.
podborka_summer_terrace_part2_05_2019_4_1
Де і коли:
- "Рукола Олімпійська" - вул. Велика Васильківська, 57/3, Пн-Пт з 09:00 до 00:00, Сб-Нд - з 11:00 до 00:00;
- "Рукола Океан Плаза" - вул. Антоновича, 176, з 10:00 до 00:00;
- "Рукола Поділ" - вул. Сагайдачного, 22/1, з 09:00 до 00:00;
- "Рукола Борщагівка" - вул. Гната Юри, 13, Пн-Пт з 10:00 до 23:00, Пт-Сб - з 10:00 до 01:00, Нд - з 11:00 до 23:00;
- "Рукола КПІ" - просп. Перемоги, 33/1, Пн-Чт - з 10:00 до 23:00, Пт-Сб - з 10:00 до 00:00, Нд - з 10:00 до 23:00;
- "Рукола на Хмельницького" - вул. Богдана Хмельницького, 16-22, Пн-Пт з 08:00 до 23:00, Пт - з 08:00 до 02:00, Сб - з 10:00 до 02:00, Нд - з 10:00 до 23: 00;
- "Рукола Троєщина" - просп. В.Маяковського, 43/2, Пн-Чт - з 11:00 до 23:00, Пт-Сб - з 11:00 до 00:00, Нд - з 11:00 до 23:00;
- "Рукола Дарниця" - вул. Будівельників, 40, Пн-Пт - 10:00 до 23:00, Пт - з 10:00 до 00:00, Сб - з 11:00 до 00:00, Нд - з 11:00 до 23:00;
- "Рукола Хрещатик" - вул. Хрещатик, 24, Пн-Пт - з 09:00 до 23:00, Пт - з 09:00 до 02:00, Сб - з 10:00 до 02:00, Нд - з 10:00 до 23:00.
PHI-PHI
Цей заклад запрошує гостей не просто на веранду, а в затишний тайський дворик - з гірляндами і атмосферою екзотичного острова, в якій відразу забуваєш про насущні проблеми і бетонних джунглях навколо. Майданчик прихований від сторонніх очей і міського шуму, так що, відчуття повноцінного відпочинку біля моря вам забезпечено. Його підтримують і азіатські смаки з меню. Літній дворик розрахований на 96 осіб, тому "злітати в Таїланд" вийде навіть великою компанією - ви можете навіть замовити закритий захід, і дворик буде належати тільки вам.
Де: вул. Дмитрівська, 62/20.
Коли: з 07:30 до 23:00.
Lucca
В Італії літні тераси - звичайна справа, адже італійці точно знають, що піца в поєднанні з видом на вулицю - набагато смачніше. Цю традицію фієсти на відкритому повітрі в Києві продовжує "Lucca" - ресторан, названий на честь живописного містечка в Тоскані. Кращий виноробний регіон подарував цьому закладу не тільки ім'я і чудову карт вин, але і дуже смачне меню, насолодитися яким можна на літній терасі закладу. Почати фієсту на веранді можна з ніжної Буррати з томатами і соусом песто, а продовжити піцою з креветками, каперсами і зеленню, або ароматним сирним різотто з руколою. Вечорами ж, цей тосканський куточок обіймає гостей м'якими пледами, і допомагає влаштувати романтичну вечерю - з прохолодним просекко, і салатом з полуницею і качкою.
Де: вул. Солом'янська, 11.
Коли: Пн-Пт - з 10:00 до 23:00, Сб-Нд - з 12:00 до 23:00.
Trattoria Zucca
Затишна тратторія зібрала на своїй веранді найзнаменитіші страви декількох італійських регіонів. Тут чудово готують сардини з томатами, а по вихідним - сімейне різотто з прошутто крудо, шафраном і горгонзола, яке подається в гарбузі. Легенди про цей шедевр шефа вже дійшли до Рима, а заклад, тим часом, не перший рік поспіль отримує нагороду Wine Spectator - за свій грандіозний вибір вин. Літня тераса тратторії ідеально підходить для перерви на келих-другий вина, з вишуканими італійськими закусками: маринованими артишоками і горгонзола з виноградом, наприклад.
Де: вул. Павловська, 26/41.
Коли: з 09:00 до 23:00.
