У нашій новій добірці ми відкриємо перед вами абсолютно новий всесвіт - світ ситного, безпечного для вживання і неймовірно смачного стріт-фуду! Адже вулична їжа вже давно перестала бути "вуличною", а рівень її приготування і смак перевершують всі очікування гурманів.
Mr Butcher
Високотехнологічний фаст-фуд зі світовим ім'ям, який пропонує гостям унікальне блюдо - Grill Rissole. Для його приготування використовують добірне соковите рубане м'ясо й надають йому форму сосиски, такий собі «союз бургера й хотдога». До м'яса додають овочі, фірмовий соус і загортають всю цю смакоту в ніжну тортилью. До того ж, тортилью тут розробляють за унікальним рецептом. Блюдо виходить соковитим, як бургер, але при цьому виглядає, як хот-дог.
В меню Mr Butcher представлено два види м'яса: курка й телятина. Кожен вид має три підвиди - класичний, з м'ятою, гострий, з горіхами і сиром, ціни від 45 грн./шт. Крім Grill Rissole тут можна випити смачну каву, айран або томатний сік. Спробуйте, це дуже смачно!
Де: Бессарабський ринок (навпроти Пінчук Арт-Центру), Столичний ринок (Окружна).
Коли: Бессарабський ринок - цілодобово, Столичний - з 9:00 до 18:00.
ЇZH
Їжа на швидку руку може й повинна бути смачною - вважає команда стірт-фуд закладу ЇZH. Тут панує самообслуговування, тому страви гостям видаються дуже швидко й прямо з відкритої кухні локації.
Меню закладу досить велике як для стріт-фуд локації. Тут можна знайти й супи (від 45 грн.), і картоплю з наповнювачами (від 59 грн.), а також байтси (від 89 грн.), боули (від 89 грн.) і солодощі (від 39 грн.). Але основний акцент зроблений на вафлях, які подаються з начинками в стилі а-ля бургер (від 85 грн.).
Де: вул. Золотоворітська, ⅔.
Коли: з 11:00 до 02:00.
Jomo
У січні 2019 року всі любителі їжі "на ходу" додали в свій must go список ще один заклад - стріт-фуд Joy of Missing Out або, якщо коротко, то просто JOMO.
Творці закладу запрошують всіх забути про все й насолоджуватися моментом, життям, а також соковитими бургерами, хрусткою картоплею фрі й обпаленою цвітною капустою (якщо ви віддаєте перевагу стріт-фуд в стилі ЗОЖ). А для тих, хто любить все й відразу, тут розробили комплексні пропозиції: картопля + бургер + напій за 200 і 220 грн.
Де: вул. Велика Васильківська, 74.
Коли: c 12:00 до 21:00.
Bistro-Bistro
Як би ми не любили високу кухню, але змушені визнати: хот-доги - це нереально смачно! Особливо, якщо зроблені вони із якісних продуктів, завжди свіженькі, тільки з пилу-жару, та ще й дивують при цьому своєї рецептурою.
Bistro-Bistro пропонує гостям саме такі хот-доги. В меню представлено 6 унікальних авторських варіантів, а кожен сезон з'являється ще один - special dog. Всі хот-доги йдуть в одну ціну - 70 грн.
Де: вул. Івана Франко, 27/31.
Коли: c 10:00 до 21:00.
В'єтнамський привіт
Головна ідея закладу - нагодувати всіх смачно й швидко. Це не місце для побачень і довгих розмов - концепція така: прийшли, замовили, забрали їжу, поїли й пішли далі підкорювати світ. Місця мало, людей багато, тому потрібно швидше займати вільне місце, поки воно ще тут є.
Секрет популярності й народної любові - смачні й прості страви традиційної в'єтнамської кухні. Тут вам і суп Фо Бо (від 90 грн.), і локшина (від 90 грн.), і смажений рис (від 120 грн.), і сендвічі (від 90 грн.)... Загалом, безліч страв за демократичними, як для Києва, цінами.
Де: Бессарабська площа 2.
Коли: c 11:00 до 22:00.
Mushlya Bar
Білий Налив, DOGZ&BURGERZ, Mushlya Bar - всі ці заклади гастрородини ресторатора Діми Борисова є стріт-фуд локаціями і, без сумніву, варті того, щоб їх відвідати. Але Mushlya Bar - це не тільки street-food, а ще й sea-food, де можна порадувати себе морепродуктами швидко, смачно, безпечно й за неймовірно низькою ціною.
Наприклад, ви можете замовити велику устрицю, сендвіч зі скумбрією гриль, кальмар на грилі, аргентинську креветку-гриль - все по 39 грн. Казанок мідій у вершковому соусі вам також обійдеться в 39 грн., а половина лобстера з картоплею - за 198 грн.
Де: вул. Хрещатик, 25.
Коли: з 10:00 до 02:00.
Супкультура
Пам'ятаєте як в дитинстві батьки примушували вас їсти суп, а ви не хотіли цього робити? Саме час змінити своє ставлення до перших страв раз і назавжди!
Супкультура пропонує гостям дивовижно смачні й на 100% корисні крем-супи в їстівних стаканчиках. Оригінальні рецепти супів, завжди свіжі продукти для їх приготування, зручна подача й "приємна" ціна роблять крем-супи бажаною стравою на перше й не тільки!
Де: вул. Федорова, 9; вул. Володимирська, 40/2.
Коли: c 11:00 до 20:00.
Caliber 10
Місце, яке присвячене всім любителям картоплі. І це не та картопля фрі, до якої ми всі звикли - ні-ні. Тут мова йде про традиційну хрустку бельгійську картоплю, яка подається із різними соусами в крафтовому конусі й радує своїм неможливо смачним ароматом.
Спробувати картоплю з бельгійським соусом ви можете від 40 грн. за порцію, а якщо візьмете до неї ще й хот-дог (50 грн.), то неймовірно порадуєте себе класичними стріт-стравами у найкращому виконанні.
Де: вул. Вадима Гетьмана 2.
Коли: з 09:00 до 21:00.
Жирний дракон
Китайський стріт-фуд, який відкрився буквально в цьому місяці на Бессарабці. Жирний дракон - це не тільки назва, а й, власне, концепція закладу. Справа в тому, що обсяг порцій тут розрахований на тих, хто любить багато й смачно поїсти та звик приборкувати свого "голодного дракона" ситною і зовсім не дієтичною їжею.
Гостям тут пропонують традиційні китайські страви по дуже демократичній ціні. Наприклад, китайські пельмені ви зможете взяти за 68 грн., піту зі свининою за 38 грн/шт., курку в соусі за 89 грн., а локшину з зеленню - за 60 грн.
Де: Бессарабський ринок.
Pie bar
Пироги й трохи більше - говорить девіз закладу. Локація відкрилася трохи більше місяця тому, але вже завоювала любов столичних гурманів своїми теплими й смачними пирогами, як у бабусі, тільки більш сучасними й кращими.
Пироги ійпиріжки, булочки й тортики, ароматні солодощі… Pie bar - справжній рай для любителів мучного!
Все - свіже, тепле, пахне так, що неможливо встояти, та й ціни - прийнятні. Наприклад, пай "Цезар" вам обійдеться в 65 грн., Макін Чіз - 52 грн., а чізкейк - 65 грн.
Де: вул. Шовковична 46-48.
Коли: з 08:00 до 21:00.