"Привіт, травне! Ми точно знаємо, ти будеш класним — ознаменуєш собою початок сезону літніх терас і подаруєш нам з десяток нових закладів. А наостанок, з твого дозволу, воздамо честь квітневі — він теж був нічогеньким!"
команда RestOn
P.S.: Привіт, читачу! Нижче — підбірка гастрономічних відкриттів квітня в Києві: знайомся й бери на "олівець".
Ресторани та кафе
КАМА Unique Asia
КАМА Unique Asia — ресторан авторської паназітской кухні на 7 поверсі готелю Riviera House на Поштовій площі. Безперечними фішками гастропроекту є страви з лангустинів, оригінальні коктейлі та панорамний вид на Поділ і Річковий порт.
Коли: з 07:00 до 11:00, з 12:00 до 00:00
Де: вул. Сагайдачного, 15 (готель Riviera House, 7 поверх)
Необістро "Асамблея"
Сезонна їжа, вино, кава — основне гасло співзасновників Асамблеї (а ними є представники гастроспівтовариства Foodies, виробники біодинамічного вина Frank Wines і колишній бариста "Світу кави").
Ще одна особливість — відсутність wi-fi: для гостроти гастро-емоційних насолод.
Коли: з 12:00 до 23:00
Де: вул. І. Франка, 25/40
I'm Burger та Salo Bar
"А ось і не посваряться!" — вирішили в ресторанній мережі Bullzdozer Group (Eshak, "Риба-Пила"), й відкрили в одному приміщенні в Арена Сіті на Бессарабці два різноформатних заклади.
Хороший борщ відмінному бургеру — не перешкода!
Коли: з 12:00 до 23:45
Де: вул. Басейна, 1-3/2 (Арена Сіті)
Баклажан
Новий Баклажан від Tarantino Family запустили біля метро Олімпійська. Як і раніше, в пошані тут близькосхідна кухня з її пловом, янтиками, шашликами та люля-кебабом.
Коли: з 12:00 до 00:00
Де: вул. Велика Васильківська, 57/3
Tbiliso
Мережа грузинських ресторанів Tbiliso стрімко зростає: 5-я локація відкрилася в ЖК Park Avenue на Деміївській. Це свідчить про одне: на смачну грузинську кухню, здобрену регулярними акціями та спеціальними пропозиціями, попит є завжди.
Коли: з 9:00 до 00:00
Де: вул. Деміївська, 31
Corvina
У сім'ї ресторанів Perets, Petrus-ь, Смородина поповнення — "італійська" Corvina: з традиційною тонкою тосканською піцою, пастою, класичними італійськими та авторськими десертами та двома винними кімнати.
Коли: з 12:00 до 00:00
Де: пр. Героїв Сталінграда, 4а
Menya Musashi
Доставка, мобільний додаток з бонусами, акції та ситні порції — зрозуміло чому раменна експансія відбувається такими темпами. Чергове київське представництво японської мережі відкрило двері в ТЦ Appetite на Осокорках.
Коли: з 11:00 до 23:00
Де: пр-т Бажана, 1-е (ТЦ "Appetite")
Ottoman House Cafe
Поруч з метро "Палац Україна" відкрилося друге кафе турецької кухні з мережі Ottoman. У меню традиційні страви — саджі, доннер і турецька піца — піде.
Коли: з 11:00 до 23:00
Де: вул. Велика Васильківська, 122
Кав'ярні та бари
Takava Coffee-Buffet
Другий заклад мережі Takava відкрився на Бессарабці, замість Kafe Selekta.
"Меншенький" вийшов лиш кращим: залишивши в меню спешелті-каву, коктейлі та вечірки, він додав собі бонусів за рахунок сніданків, які тут подають цілий день.
Коли: з 08:00 до 23:00
Де: вул. Басейна, 1-3 (Арена Сіті)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нове місце (Київ): Takava Coffee-Buffet на Бессарабці
Minimalism
Невелике, але двоповерхова, кафе для зустрічей на каву, брауні, настільні ігри та фото в Інстаграм в центрі Києва.
Коли: з 10:00 до 22:00
Де: вул. Лютеранська, 10а
Strong Bar
Ніщо не вічне: Bottega на Терещенківській поступилася молодому й рішучому Strong Bar. Задум команди Strong-а простий: радувати смачною їжею і кальянами (більш ніж 1000 смаків диму) за приємні гроші.
Коли: з 12:00 до 02:00
Де: вул. Терещенківська, 13
Душа
У знайому "Душу" додали нових значень: після реновації однією з фішок ресторану стали кальяни. У барній карті — авторські коктейлі, в меню — європейська кухня з вкрапленнями Паназіі.
Коли: з 10:00 до 02:00
Де: вул. Льва Толстого, 39
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Старе місце з новим смаком: Оновлена "Душа" на Льва Толстого
Malevich
Недовго Malevich був бездомним: вся вціліла після вигнання з Ярвалу винна колекція була переміщена на сусідню Рейтерській. В цілому, бар тільки виграв від переїзду: площа для відвідувачів й асортимент вина значно розширились.
Коли: з 17:00 до 23:00
Де: вул. Рейтарська, 17
Миля Beer Shop
І нехай це не паб на честь футболіста Артема Мілевського, а всього лиш пивний магазин з декількома м'якими пуфами та крихітними столиками, зате який — з малюнками на стінах, пам'ятними подарунки від Артема, онлайн-трансляціями матчів й українським пивом, у тому числі спеціальним Міля Black!
Коли: з 11:00 до 23:00
Де: пр. Петра Григоренка, 15
П'яна вишня
"Розродилась" в минулому місяці й львівська мережа "П'яна вишня". Місце для нового бару вибрано майстерно — біля кінотеатру в ТРЦ Dream Town: правильний настрій перед кіносеансом, а також і після нього, дуже важливі!
Коли: з 10:00 до 23:45
Де: пр. Оболонський, 1-Б (ТРЦ Dream Town)
Zbirka
На місці коворкінгу Freud House з'явився хаб послуг Zbirka. Послуги в ньому надають різні — стрижуть та фарбують, роблять масаж, одягають у вінтаж, годують боулами і наливають коктейлі. Останні, до речі, розроблені спеціалісткою з "Хвильового" — Дариною Міносенко.
Незабаром в хабі з'явиться кавомашина, за яку стане бариста з мережі Black & White.
Цікавий момент: тут дбають про навколишнє середовище, тому їжу подають в тарілках із спресованої пшениці. а відходи здають на переробку.
Коли: Пн-Чт з 11:00 до 23:00, Пт-Сб з 11:00 до 01:00
Де: вул. Костянтинівська, 21
