УкраїнськаУкр
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Пісне меню в ресторані "DOM №10"

Весна кличе до оновлень. З 15 березня до 1 травня ресторан "DOM №10" запрошує в гості спробувати пісне меню. У пісному меню ресторану "DOM №10" шеф Георгій Шаруєв розповідає гармонійну і змістовну історію за участі овочів, фруктів, злаків, бобових, трав, грибів і водоростей - локальних, екзотичних, свіжих, приготовлених, ферментованих...

Пісне меню в ресторані DOM №10

Злегка димний смак запеченого баклажану підкреслює свіжість томатів і хрусткої руколи, а гостринку зеленого чилі збалансовує кремовість тхіни.

Тхіна відмінно пасує й до запеченої цвітної капусти, яку ми подаємо з пряним гарбузовим насінням і попкорном із зеленої гречки.

Бобові та горіхи — важлива складова пісного меню, незвичайно вони розкриваються у тікка-масалі з печеним бататом, цукіні, нутом і бобами едамаме та брокколіні-темпура з чіпсами з кейлу та горіховим соусом.

Новий погляд на морозиво – це щербет на основі сухофруктів та горіхів на мигдалевому молоці. А з ванільно-соєвим морозивом, також пісним, ми подаємо грушу, мариновану в сиропі з ялинових шишок з тархуном.

Ресторан "DOM №10"

Aдреса Aдреса: вул. Спаська, 10
Резерв столика Резерв столика: (044) 384 49 34; (050) 900 34 93
Повернутися до списку новин 12.03.2021
Рейтинг: 0,00
Всього оцінок: 0

Підписатись на новини

Заклад тижня

Популярні заклади

comments powered by Disqus
Знайти заклад:
Для:
Дата:
Час: