Вино и мясо – всеми любимая вечная классика. RestOn отправился на дегустацию вкусных стейков и получил «огненный» прием в Meating Lounge. Что мы пробовали и какими планами поделились владельцы ресторана Мурат и Дэриа Чичек – об этом пойдет речь в нашем новом обзоре.
Концепция
Ресторан Meating Lounge - семейный бизнес, созданный по канонам турецкого гостеприимства. Сюда стоит приходить прежде всего, чтобы отведать стейки из отборного мяса. В ресторане есть свой винный бутик, напитки которого дополнят вкус каждого блюда.
По четвергам, пятницам и субботам в ресторане проходят выступления вокалистов и диджеев в формате препати – это создает приятную атмосферу вечера.
RestOn: Какие ваши любимые блюда из меню?
Мурат Чичек: Я люблю наши стейки. Австралийское, американское, украинское мясо. Я люблю все!
Дэриа Чичек: А я люблю наши салаты.
RestOn: Чем примечателен ваш винный бутик?
Мурат Чичек: Винный бутик насчитывает 60 позиций. Среди них - вина, которые изготавливаются в небольших винодельнях и представлены только в нескольких ресторанах Киева.
Например, стоит отметить Rosè di Pinot Brut Ruggeri (ягодный брют с ароматом клубники, мармелада, крем-брюле и барбариски), Campofiorin Masi (красное сухое, выдержка 3 года), Masianco Masi (белое сухое – ансамбль Пино Гриджио (75%) и Вердуццо (25%)) и другие.
Локация
Еще один Meating принимает гостей у берегов средиземного моря – в Анталии. Он пользуется большой популярностью среди жителей и туристов. Киевский ресторан открылся в марте прошлого года. Объясняя такой выбор локации, Мурат и Дэриа Чичек тепло улыбаются: «Мы любим Украину и считаем эту страну перспективной для ведения бизнеса».
Meating Lounge расположился практически в самом центре Киева – между станциями метро Палац Украина и Лыбедская, улица Антоновича, 131.
RestOn: Какие у вас планы на развитие?
Мурат Чичек: Мы не планируем добавлять особенности турецкой кухни, сейчас мы сосредоточены на европейской кухне. Возможно, в будущем появится несколько позиций с украинскими блюдами. Сейчас мы в процессе разработки обновленного меню. К салатам, бургерам и основным блюдам добавится паста. Уже скоро мы будем удивлять гостей новыми блюдами!
Интерьер
Meating Lounge позиционирует себя как семейный ресторан. Здесь приятно провести время в компании друзей или в кругу семьи. Ресторан комфортно может принять до 180 гостей на двух этажах.
Достаточно сдержанный интерьер в стиле лофт разбавлен обилием зелени. Большие окна наполняют помещение приятным светом, а яркие детали привлекают взгляд гостя.
Как напоминание об акцентах ресторана, стены украшают картины с изображениями вина, красного перца и других интересных деталей.
Меню
Стейки и вино – главная гордость ресторана. Эти две составляющие уже гарантируют отменный вкус. А заказав flame stone гость получит еще и отличное зрелище. Это блюдо готовится на раскаленном камне прямо при вас! Вы получите не только по-настоящему вкусное мясо, но и бурю эмоций.
Помимо основного меню в ресторане есть завтраки и бизнес-ланчи. Мужской завтрак будет в самый раз перед длительным рабочим днем. Завтраки подаются целый день, так что можно насладиться и поздним завтраком в спокойной обстановке ресторана.
RestOn: Как вы видите вашего идеального гостя?
Мурат Чичек: Двери нашего ресторана открыты для каждого. Тут будет комфортно и семьям с детьми, и большой компании друзей, и влюблённой паре. В нашем ресторане есть что предложить гостям.
Must try:
- Flame classic – 293 грн
- Stone marbled meat – 429 грн
- Стейк Ковбой (700 грамм) – 518 грн *специальная цена в феврале
- Черный бургер с котлетой из украинской телятины – 198 грн
- Салат из тигровых креветок – 220 грн
Вино:
- Prosecco Giustino B.Ruggeri– 1550 грн
- Rosè di Pinot Brut Ruggeri – 1450 грн
- Campofiorin Masi – 1580 грн
Итог:
Meating Lounge - ресторан в центре Киева, предлагающий широкий выбор стейков из отборного украинского, американского и австралийского мяса. Хороший выбор вин, в том числе и по демократичным ценам, живая музыка по четвергам, пятницам, субботам - это ли не идеальное место для отдыха? Заходите в гости!
Специальные предложения:
- В феврале на все стейки действует скидка -25%
- На проведение банкетов действует скидка -25%
- Скидка для именинников - 25%
Ко Дню всех влюбленных Meating Lounge подготовил особенный сюрприз для гостей. 14 февраля состоится вечеринка с участием популярной киевской кавер группы Black Sugar Band и комплиментами от сомелье. А в финале вечера пройдет розыгрыш IPhone 8! Ведущий вечера – резидент радиостанции Power FM Андрей Ткачев. Принять участие в розыгрыше сможет каждый гость, который внес депозит за стол.
Адрес: ул. Антоновича, 131
Время работы: с 11:00 до 23:00
