В преддверии Всемирного Дня Здоровья, который отмечается 7 апреля, в НСК "Олимпийский" 5 апреля прошел пятый фестиваль здоровья Best Food Fest&Health, который познакомил украинцев с тенденциями в здоровом образе жизни и новинками органического рынка в Украине. Открывали фестиваль министр здравоохранения Украины Александр Квиташвили и министр молодежи и спорта Украины Игорь Жданов.
"Фестиваль BestFoodFest&Health – флагман на украинском рынке здорового образа жизни. Нам удалось создать действительно работающую платформу для обмена опытом между экспертами рынка здорового питания и гостями. С каждым годом фестиваль посещает все большее количество человек, и мы рады, что наше событие несет в себе созидающий эффект", - говорит один из организаторов фестиваля Best Food Fest&Health, Сергей Климов.
В рамках фестиваля традиционной была лекционная зона, которая в этот раз пополнилась звездными гостями Маргаритой Сичкарь и Дашей Малаховой. В течении дня в лекционной зоне своим опытом поделились диетологи, спортсмены и другие эксперты по здоровому образу жизни. Большим интересом у гостей фестиваля пользовалась популярная тема детокса, которую представила Александра Синячова.
Ярмарка здоровья – одна из самых больших локаций фестиваля, на которой были представлены компании с органическими продуктами и натуральной косметикой. На пятом фестивале было представлено 46 таких компаний. В разрезе проекта мобильного органического ресторана "Органик Эра" гости дегустировали органические молочные продукты компаний "ЭтноПродукт" и "Органик Милк".
В детской зоне фестиваля были представлены развивающие игры, квесты по территории фестиваля, эксперименты от лаборатории Амадора, кулинарные и творческие мастер-классы и даже настоящая детская ферма от Kids Will. Для мам были консультации по материнству, грудному вскармливанию и слингоношению.
На фудкорте фестиваля были представлены разные направления в здоровом питании: вегетарианские кафе, веганские и сыроедческие блюда, а также традиционные направления, использующие в своем меню рыбу и органическое мясо. Особым интересом пользовалось вегетарианское кафе GoodVegs, которые приехали из Днепропетровска. В зоне фудкорта привлекли внимание гостей мастер-классы от Slow Food, которые готовили "Живой хлеб" без дрожжей из цельной муки совместно с "Мастерской живого хлеба", проводили мастер-классы вслепую.
Изюминкой Best Food Fest&Health стали яркие и вкусные зоны инновационного партнера фестиваля – компании Philips. Так, гости фудкорта наблюдали мастер-классы по приготовлению нестандартных рецептов с техникой Philips – мультиварками и хлебопечками. Причем желающие не только узнали секреты приготовления, но и активно пробовали результат – ароматные печеные яблоки с сырным кремом и кексы с изюмом. А в зоне здоровья в это время все желающие бесплатно угощались полезнейшими фрешами и смузи, приготовленными с помощью соковыжималок и блендеров Philips.
На пятом фестивале действовала зона медицины и спорта. Здесь делали бесплатные УЗИ щитовидки, консультации офтальмолога, измеряли биологический возраст, консультировали диетологи, спортсмены, проводили спортивные активности от Race Nation, Run Ukraine (Киевский полумарафон), презентации книг о спорте и питании. Свыше 200 человек попробовали на себе эффективность массажного оборудования компании "Nuga Best". Компания "Takeda" запустила на фестивале всеукраинский проект "Стоп остеопороз", и провела замеры кальция в костях более 500-та гостей абсолютно бесплатно. Результаты – около 50% женщин подвержены риску "остеопороза" из-за недостатка кальция в организме на 60%. Сеть фитнес клубов для женщин "Fit Curves" проводили в течении всего дня тренировки и консультации для всех желающих, замеряли % жира, мышц и костей на медицинском аппарате.
Пятый фестиваль проходил при поддержке Министерства здравоохранения Украины, и Министерства молодежи и спорта Украины. Следующий, шестой фестиваль "BestFoodFest&Health", организаторы планируют провести осенью, в НСК "Олимпийский". Следите за новостям на сайте Фестиваля: www.bff.kiev.ua
Компания "RestOn" выступила Информационным партнером фестиваля.
Информация:
Фестиваль здоровой еды "Best Food Fest & Health" - это платформа, на которой посетители знакомятся с мировыми тенденциями в здоровом питании, посещают мастер-классы лучших украинских и европейских шеф-поваров, лекции ведущих диетологов, спортсменов и специалистов по здоровому образу жизни. В рамках фестиваля проходит «Ярмарка здоровья», которая собирает под одной крышей производителей эко-продукции и компании, представляющие в Украине сектор зеленых технологий и органики.
Впервые Фестиваль прошел в Киеве 3-4 марта 2012.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Киеве в четвертый раз пройдет Фестиваль Здоровой Еды "Best Food Fest & Health"
