В испанском курортном городе Бланес в кафе IceXperience продается мороженое, которое меняет цвет через 10-15 секунд после начала еды. Его создатель уверяет, что в производстве использованы исключительно натуральные ингредиенты, а смена цвета происходит за счет естественных физических и химических процессов.
Создателем необычного мороженого, получившего название Xamaleón, стал владелец кафе, физик по образованию Мануэль Линарес. Он долго экспериментировал, создав в результате своеобразный "спрей". Обработанное им мороженое меняет цвет с бледно-голубого на розовый, но в дальнейшем будут добавлены желтый, шоколадный и другие цвета, передает Travel.ru.
Изобретатель также хотел бы открыть целую сеть своих кафе, предлагающих эту уникальную продукцию, но раскрывать секрет производства он пока не планирует. Известно лишь, что необычный эффект достигается из-за нагревания и под действием слюны.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 рецептов молочного коктейля
